Panini caldi con salsiccia

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

I panini caldi con salsicce non saranno solo un'ottima opzione per uno spuntino veloce, ma anche una buona decorazione per un buffet festivo. Si preparano con l'aggiunta di varie salse, erbe e verdure. E la tecnologia stessa è così semplice che non causerà difficoltà nemmeno a una hostess inesperta. Nella pubblicazione odierna troverai un'interessante selezione di ricette per snack simili.

Variante con cipolla e salsa di pomodoro

Questo piatto semplice ed economico ti aiuterà se arrivano ospiti inaspettati e il frigorifero è quasi vuoto. Per preparare panini con salsiccia veloci e economici avrai bisogno di:

• Pagno intero.
• 4 salsicce.
• Cipolla media.
• Un cucchiaio di farina.
• Uovo di gallina.
• 2 cucchiai di salsa di pomodoro.
• Maionese, sale, erbe aromatiche (a piacere).
• Olio vegetale (per friggere).

Le salsicce vengono liberate dal confezionamento e passate al tritacarne insieme alle cipolle sbucciate. La massa risultanteunito ad un uovo crudo, sale, farina ed erbe aromatiche essiccate. La massa risultante viene spalmata su fette di pane, ricoperte da un sottile strato di salsa di pomodoro. I futuri panini vengono inviati in una padella riscaldata, in cui c'è già olio vegetale, e fritti per diversi minuti su entrambi i lati. Quindi vengono cosparsi di maionese e serviti.

Con formaggio semi molle e burro

Questo piatto semplice e sostanzioso può essere un'ottima alternativa a una colazione tradizionale. Per preparare due porzioni di panini con salsiccia avrai bisogno di:

• 4 fette di pane.
• 300 grammi di salsicce buone.
• Un cucchiaino di senape.
• 2 uova crude.
• ¼ bastoncini di burro.
• 100 grammi di formaggio semi molle.

Le fette di pane vengono spalmate con la senape unita al burro. Guarnire con le salsicce tagliate a fettine sottili. Il tutto viene ricoperto da uno strato di chips di formaggio mescolate con uova crude e adagiate su un piatto. I panini quasi pronti con le salsicce vengono inviati al microonde. Cuocili per due o tre minuti a 600 watt.

Opzione patate

Questo pasto nutriente è fatto con ingredienti semplici che si trovano in quasi tutte le case. Pertanto, prima di prepararlo, non devi nemmeno andare in negozio. Per riprodurre la ricetta del sandwich con la salsiccia di seguito, dovresti avere a portata di mano:

• 2 patate medie.
• 4 salsicce al latte.
• Pagnotta di frumento.
• 2uova.
• Cipolla piccola.
• Sale e spezie (a piacere).
• Olio vegetale (per friggere).

Le salsicce e le patate vengono grattugiate e poi unite a uova crude e cipolle tritate. La massa risultante viene salata, condita con spezie e applicata su una pagnotta a fette sottili. I futuri panini con salsiccia e patate vengono posti su una padella calda, unta con grasso vegetale e fritti su entrambi i lati.

Con aglio e pomodori

Questo snack salato susciterà sicuramente un certo interesse tra gli amanti del cibo piccante. È composto da ingredienti economici e facilmente reperibili e può essere un'ottima opzione per uno spuntino veloce. Per crearlo avrai bisogno di:

• 10 fette di pane integrale.
• 4 salsicce.
• Pomodoro grande.
• 2 spicchi d'aglio.
• Cucchiaio da tavola di maionese.
• 100 grammi di formaggio.
• 3 cucchiai di ketchup.
• Sale, erbe e spezie (a piacere).

In una ciotola profonda, unisci le salsicce tritate finemente, le fette di pomodoro e l'aglio schiacciato. Lì vengono inviati anche verdure tritate, maionese e ketchup. Amalgamare bene il tutto e adagiarvi sopra delle fette di pane. Dall' alto, tutto questo è leggermente cosparso di spezie e patatine al formaggio. I prodotti risultanti vengono posti su una teglia e messi in forno caldo. Cuocere i panini con salsiccia e formaggio a temperatura moderata per un quarto d'ora.

Variante con senape e panna acida

Questi panini appetitosi e nutrienti sono un'ottima aggiunta apasto mattutino. Sono preparati così rapidamente e semplicemente che un cuoco alle prime armi può svolgere questo compito senza problemi. Per questo avrai bisogno di:

• 2 fette di pagnotta bianca.
• 2 cucchiai di panna acida.
• Uno spicchio d'aglio.
• ½ cucchiaino di senape preparata.
• 2 salsicce buone.
• Pomodoro maturo.
• 40 grammi di formaggio a pasta dura.
• Zucchero, sale, pepe macinato fresco ed erbe aromatiche (a piacere).

Senape, panna acida e aglio schiacciato vengono combinati in una ciotola profonda. La massa risultante viene applicata a fette di pagnotta. Adagiate sopra le fette di pomodoro. Il tutto viene salato, pepato e spolverizzato con un pizzico di zucchero. Sui pomodori vengono adagiate salsicce e chips di formaggio tagliate per il lungo. Questi panini vengono cotti a 200 gradi per dieci minuti. Questa volta è sufficiente per sciogliere completamente il formaggio. I panini pronti vengono decorati con erbe fresche e serviti.

Variante pepe bulgaro

Questa ricetta per panini caldi con salsiccia elimina completamente l'uso di maionese e ketchup. Pertanto, un antipasto preparato in base ad esso può occasionalmente essere trattato non solo per i più anziani, ma anche per le giovani generazioni. Per questo avrai bisogno di:

• 6 fette di pane bianco.
• 2 salsicce.
• 30 grammi di burro.
• Metà di peperone.
• 70 grammi di formaggio a pasta dura.
• Mezza cipolla piccola.
• Pepe macinato fresco (a piacere).
• Aneto o prezzemolo (per la decorazione).

Il pane a fette viene spalmato con uno strato molto sottile di burro e spalmato su una teglia in modo che il lato asciutto sia sopra. Quindi, sulle fette viene distribuita una massa, piuttosto spessa, composta da pezzi di salsiccia, spezie, chips di formaggio, peperoni tritati e cipolle tritate. Tutto questo viene inviato a un forno caldo e cotto a 180 gradi per dieci minuti. Prima di servire, i panini finiti vengono cosparsi di aneto tritato o prezzemolo.

Con ketchup e formaggio

I panini realizzati con la tecnologia descritta di seguito hanno un aspetto insolito. Il processo di creazione non richiede troppo tempo. Pertanto, possono essere una buona opzione per uno spuntino mattutino veloce. Per preparare questo piatto semplice e soddisfacente, avrai bisogno di:

• 5 salsicce.
• 80 grammi di formaggio a pasta dura.
• 5 panini.
• 50 grammi di ketchup.

Le salsicce vengono liberate dal guscio e tagliate in sottili strisce longitudinali. Quindi vengono leggermente spalmati di ketchup. Il prodotto così preparato viene adagiato all'interno di focacce tagliate a metà e ricoperte con pezzetti di formaggio a pasta dura. I futuri panini vengono disposti su un piatto e inviati per sette minuti nel microonde. Serviteli solo caldi, perché dopo il raffreddamento perdono gran parte del loro sapore.