2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Cucinare il grano saraceno su una stufa normale non è possibile per ogni casalinga. In alcuni casi, il porridge esce asciutto o acquoso. Risulta molto gustoso grano saraceno con salsicce in una pentola a cottura lenta. In questo caso, il porridge è friabile e più gustoso. Allo stesso tempo, le salsicce vengono cotte immediatamente con un contorno. Ma è meglio farli bollire in un contenitore progettato per la cottura a vapore. Non è necessario impegnarsi molto. L'importante è posare correttamente i prodotti.
Ricetta classica
Il classico grano saraceno con salsicce si prepara in modo molto veloce e semplice. Per preparare tale porridge avrai bisogno di:
- 1 cucchiaio grano saraceno.
- 2 cucchiai. acqua.
- 1/2 cucchiaino di sale.
- 30 g di burro.
- Fino a 300 g di salsicce.
- Pepe macinato - facoltativo.
Posa di porridge
Il grano saraceno con salsicce cotto in una pentola a cottura lenta è delizioso se metti gli ingredienti giusti. Per cominciare, si consiglia di risciacquare accuratamente i cereali, rimuovendo non solo la polvere, ma anche piccoli detriti. 1 tazza di grano saraceno preparato deve essere versata nel contenitore multicooker. Qui è dove devi aggiungere acqua. Basteranno due bicchieri. Se la quantità di grano saraceno aumenta, allorala quantità di liquido aumenta proporzionalmente.
Per fare il grano saraceno con salsicce non fresche, dovresti aggiungere un po' di sale. Se lo si desidera, il porridge può essere pepato. Successivamente, i componenti nel contenitore multicooker devono essere miscelati bene con un cucchiaio di plastica. In conclusione, vale la pena aggiungere al cereale circa 30 grammi di burro dalla crema di latte.
Preparare le salsicce
Per cuocere le salsicce, devi fissare un contenitore progettato per la cottura a vapore su una ciotola di grana. Di solito viene fornito con un multicucina. Le salsicce a colpo sicuro devono essere sbucciate e quindi sciacquate in acqua fredda corrente. Il prodotto a base di carne deve essere collocato in un contenitore. Successivamente, puoi chiudere il coperchio del multicucina. Se tutti i contenitori sono installati correttamente, il processo di cottura non sarà una seccatura.
Cucinare
Il grano saraceno con salsicce viene solitamente preparato in modalità rapida. Dopo aver selezionato la funzione desiderata, resta da premere "Avvia". Il processo di cottura dura non più di 30 minuti. Dopo il segnale acustico, si consiglia di lasciare il porridge per altri 5 minuti nella pentola a cottura lenta.
Quando tutto è pronto, devi aprire il coperchio e mettere le salsicce su un piatto. Successivamente, vale la pena rimuovere il contenitore per la cottura a vapore. Non maneggiarlo a mani nude perché sarà caldo. È meglio usare presine. Nel contenitore inferiore ci sarà del grano saraceno friabile pronto. Non è necessario aggiungere olio, poiché è stato aggiunto proprio all'inizio.
Suggerimenti sucucinare
Risulta molto gustoso il grano saraceno con salsicce e sugo. Tuttavia, non è sempre possibile cucinare immediatamente un piatto del genere in una pentola a cottura lenta. Per varietà, puoi aggiungere cipolle e carote ai cereali. Si consiglia di sbucciare le verdure e poi friggerle in olio vegetale. L'ulteriore procedura è descritta sopra. Il risultato è un porridge più soddisfacente. Se nel multicucina non è presente la modalità espresso, è possibile selezionare le funzioni "Cereali", "Riso", "Grano saraceno", "Porridge". Per quanto riguarda le salsicce, il modo in cui vengono preparate non cambia.
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