Quante calorie ci sono nei datteri secchi?
Quante calorie ci sono nei datteri secchi?
Anonim

I datteri sono una delle varietà di frutta secca che sono diventate particolarmente popolari nel nostro paese negli ultimi anni. I frutti esotici hanno un sapore molto dolce. Questo è un prodotto abbastanza ipercalorico, tuttavia, molte persone lo usano nelle diete dimagranti. Quindi quante calorie ci sono nei datteri?

palma da datteri
palma da datteri

Cosa sono le date

I frutti maturi di alcune varietà di palme sono ampiamente utilizzati nella loro dieta dai residenti dei paesi meridionali. Non c'è da stupirsi che queste bacche oblunghe di colore rosso scuro o giallo, dalla polpa densa e succosa, siano chiamate "pane del deserto". I frutti di palma vengono consumati freschi, essiccati, essiccati, utilizzati nelle ricette per tutti i tipi di dessert, aggiunti a pasticcini, insalate e persino zuppe dolci vengono cucinate da loro.

Tuttavia, alle nostre medie latitudini, questo frutto è più famoso in forma secca. Il fatto è che la frutta fresca si deteriora molto rapidamente. Per aumentare la loro durata, le bacche di palma vengono essiccate o essiccate. I datteri disidratati possono essere conservati per anni. Allo stesso tempo, vengono preservate anche le loro proprietà utili.

A causa del fatto che nel processo di tale preparazione la bacca perde l'umidità in eccesso, la sua polpa diventa dolce-zuccherata. Pertanto, molte persone si chiedono: "Quante calorie ci sono nei datteri secchi?" Davvero, i datteri danneggiano la dieta?

Diverse varietà di datteri
Diverse varietà di datteri

Riserva di energia

Il contenuto calorico dei datteri secchi può variare a seconda del tipo di frutto di palma. I valori medi del valore energetico possono essere compresi tra 220 e 290 kcal per 100 grammi di prodotto secco. Indipendentemente da quante calorie ci siano nei datteri, possono contenere una diversa quantità di elementi necessari al corpo umano, che dipende anche dalla varietà di bacche. Una riserva di energia così elevata è già una cifra dubbia per perdere peso.

BJU, indice glicemico e composizione vitaminica

In 100 grammi di datteri secchi ci sono molti carboidrati - circa 70 grammi, proteine - circa 2,5 grammi, alcuni grassi - 0,5 g Tali frutti secchi si distinguono per la presenza di niacina e acido pantotenico, pectine, selenio, aminoacidi, grande quantità di vitamine, fibre e la completa assenza di colesterolo.

I frutti esotici essiccati sono consigliati per le persone che soffrono di manifestazioni di malattie cardiovascolari e disturbi neurologici. Tuttavia, se c'è eccesso di peso, quando è necessario tenere conto della BJU e dell'indice glicemico dei prodotti, i pazienti devono sapere quante calorie ci sono in date per calcolare correttamente la loro dieta quotidiana.

A causa della presenza di ossitocina in questi frutti secchi, lo sono soprattuttoutili per le donne in gravidanza, in quanto migliorano l'attività dei muscoli uterini. I datteri secchi hanno un effetto positivo sulla potenza maschile. Si ritiene che questi frutti abbiano proprietà antitumorali, promuovano la longevità e rafforzino il corpo.

Gli effetti benefici di questi frutti secchi sono evidenti, ma ci interessa sapere quante calorie ci sono nei datteri secchi con un nocciolo. O meglio, quante bacche essiccate si possono consumare al giorno, per non ingrassare.

Il contenuto calorico della frutta secca è molto alto. Inoltre, secondo l'indice glicemico, questo prodotto è considerato un campione. Se confrontiamo l'IG e quante calorie ci sono in 100 g di datteri con il pezzo di maiale più grasso, si scopre che gli indicatori delle bacche essiccate sono molto più alti. Il loro indice glicemico varia da 139 a 145, che è già un record! Dopotutto, gli alimenti con un IG superiore a 50 non sono raccomandati per le diete. Si possono consumare, ma in quantità molto limitate.

calorie dei datteri secchi
calorie dei datteri secchi

A chi sono vietate le date

Nonostante le proprietà benefiche dei datteri, l' alto contenuto calorico e l'IG, questi frutti hanno alcune controindicazioni. A causa della presenza di fibre grossolane nella composizione, i datteri dovrebbero essere usati con estrema cautela dalle persone che soffrono di malattie gastrointestinali. Prima di tutto, questi frutti non sono consigliati per ulcere allo stomaco e problemi al fegato o al pancreas. A causa della capacità di aumentare rapidamente il livello di zucchero nel corpo, i datteri sono vietati ai diabetici.

Quante calorie ci sono nei datteri secchi con nocciolo

La massa di un frutto secco grande e carnoso conl'osso è di circa 20-26 grammi. Tuttavia, come accennato in precedenza, a seconda della varietà del frutto, la sua composizione energetica può cambiare. Ciò significa che la quantità sicura di bacche dipenderà da quante calorie ci sono in 1 data, dopo aver mangiato le "proprietà utili" dei frutti esotici non influiranno in alcun modo sulla figura.

Per la perdita di peso con diete bilanciate, non è consentito consumare più di 50-70 grammi di questi frutti secchi al giorno, ovvero 2-3 datteri al giorno. Questo sarà pari a 70 - 100 unità GI.

Se si sceglie una dieta mono con datteri, sono consentite 8-10 frutta secca al giorno.

donna che mangia datteri secchi
donna che mangia datteri secchi

Dieta mono e datteri

Quante calorie ci sono in questo prodotto, quante sostanze essenziali contengono. Pertanto, utilizzando solo tali frutti secchi nei giorni di digiuno, il corpo riceverà tutte le sostanze necessarie per l'attività a tutti gli effetti. Tuttavia, i nutrizionisti non consigliano di utilizzare solo questo prodotto per molto tempo, quindi consigliano di introdurre nella dieta prodotti vegetali a basso contenuto di amido per 2-3 giorni di questa tecnica di perdita di peso. Le diete mono rigide, in cui è consentito un solo prodotto alimentare, possono danneggiare il sistema gastrointestinale.

Quando usati in modo equilibrato per perdere peso, mangiare questi frutti aiuta a regolare la quantità di acidi grassi e consente di aumentare rapidamente i livelli di glucosio nel sangue. Questa funzione è molto utile per le persone che perdono peso attraverso l'attività fisica.

Inoltre, polpa di frutta secca, non importa quantocalorie nei datteri secchi, aiuta a purificare il corpo e migliorarne la salute. I carboidrati veloci presenti nella loro composizione sono un elemento indispensabile per il superlavoro fisico ed emotivo.

piatti di datteri
piatti di datteri

Cosa dici di perdere peso

Molte persone affermano di aver perso 3, 5 o più chilogrammi con l'aiuto dei datteri. Ma questo è soggetto a una rigorosa dieta mono di più giorni. Molto spesso, le diete dei datteri non si giustificano, poiché i frutti di palma, sebbene diano una sensazione di sazietà, non durano a lungo. Se mangi solo frutta secca e acqua, vorrai mangiare molto, perché i dolci stuzzicano solo l'appetito.

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