Hamburger McDonald's. Come cucinare un hamburger a casa
Hamburger McDonald's. Come cucinare un hamburger a casa
Anonim

Il "McDonald's" è il posto preferito per uno spuntino o un pranzo sostanzioso da molti residenti di quasi tutti i paesi e le città. Mentre si lavora o si studia all'istituto, non c'è momento migliore del pranzo. La maggior parte delle persone concorda sul fatto che il cibo di McDonald's non sia salutare, ma ancora molti di loro consumano tale cibo. E il loro piatto preferito è un hamburger. McDonald's è famoso per le sue ricette speciali.

McDonald's hamburger
McDonald's hamburger

Miti o re altà? Storie sugli hamburger di McDonald's

Ci sono molte voci sui rischi per la salute del fast food. L'hamburger di McDonald's non fa eccezione. Tale cibo non è così dannoso come la sua composizione, i prodotti per la cucina e la tecnologia di produzione. Cibi scaduti, sostanze chimiche che migliorano il sapore e creano dipendenza, additivi per mantenere il cibo cotto fresco più a lungo.

Nelle cucine come quella di McDuck, dove il flusso di clienti non diminuisce durante il giorno, è difficile mantenere i luoghi di lavoro degli chef in perfetta pulizia. L'olio di frittura viene cambiato molto di rado - risparmio di prodotto emancanza di tempo. E tale olio contiene sostanze nocive dal processo di combustione, colesterolo e ha anche un odore e un sapore sgradevoli. Tutto questo fa male alla salute generale.

Ci sono anche storie secondo cui un hamburger di McDonald's non va male per circa dieci anni. Lo hanno detto persone che, per propria esperienza, hanno deciso di provarlo. Per l'esperimento, diversi clienti hanno acquistato un hamburger e lo hanno tenuto fuori dal frigorifero per diversi anni, controllandolo ogni settimana. Hanno descritto il loro esperimento su Internet, mentre pubblicavano foto. La durata di conservazione più lunga è di dodici anni. Durante questo periodo, l'hamburger di McDonald's non si è ammuffito, non marciva, ma si è semplicemente asciugato fino allo stato di pietra.

Cos'è che viene aggiunto per tenerlo al sicuro? Hamburger e altro cibo da McDuck's sono farciti con conservanti e sale in modo che anche la muffa non lo prenda, quindi perché le persone sono abituate a questo cibo spazzatura?

panino per hamburger
panino per hamburger

Additivo aromatico McDonald

Molte persone smettono di cucinare a casa, preferiscono mangiare da McDonald's e ordinare cibo a casa da lì. E ciò che cucinano con le proprie mani sembra loro insapore, insipido e immangiabile. Il fatto è che gli sc altri imprenditori, per mantenere i clienti abituali nel loro stabilimento, aggiungono condimenti malsani. Questi additivi creano dipendenza a causa dei loro effetti sulle papille gustative. Questo cibo ha un gusto più ricco, il che significa che ti piace di più.

Nel tempo, con un uso frequente di taliprodotti, condimenti ordinari e sale diventano irriconoscibili per i recettori, motivo per cui il cibo ordinario sembra insipido e insapore. Le persone non prestano attenzione al fatto che hanno iniziato a ingrassare. Tale cibo è dannoso per la salute.

Quanto costa un hamburger McDonald's?

In "McDuck" gli hamburger non sono molto costosi, il che attira le persone: il suo prezzo è di soli 130 rubli e le dimensioni sono impressionanti. Ma sarà più economico fare un hamburger McDonald's in casa.

La ricetta è semplice, non richiede abilità e prodotti particolari. Allo stesso tempo, il cibo fatto in casa è molto più sano, più redditizio e più gustoso. Basta rinunciare a fare spuntini al McDuck per imparare di nuovo ad assaggiare normalmente. Non è necessario mangiare in tali stabilimenti per non pagare con la propria salute, in particolare con i propri figli.

hamburger come la ricetta del mcdonalds
hamburger come la ricetta del mcdonalds

Come fare i panini per hamburger

Preparare questi panini è facile e veloce. Se c'è voglia di mangiare un hamburger McDonald's, ma non c'è voglia di comprarlo, preoccupandosi per la salute, allora puoi cucinare tu stesso. Per questo avrai bisogno di:

  • bicchiere di latte;
  • mezzo bicchiere d'acqua;
  • circa cinquanta grammi di burro;
  • mezzo chilo di farina (alta qualità);
  • sacchetto di lievito di birra veloce;
  • due cucchiai di zucchero semolato;
  • mezzo cucchiaino di sale.

L'impasto deve essere impastato, grattugiato con olio di semi di girasole e messo in un luogo caldo in modo cherosa. Ci vorranno circa quaranta minuti. Quindi spalmare una teglia con olio di semi di girasole, fare delle palline con l'impasto, metterle su una teglia, appiattire. Cuocere nella solita modalità fino a completa cottura, quando le croste diventano rossastre. Gli hamburger sono pronti! Resta da aspettare che si raffreddino, ma per ora inizia a cuocere le cotolette.

Hamburger di McDonald's
Hamburger di McDonald's

Come fare le polpette di hamburger?

In "McDuck" le cotolette sono fatte con ciò che nemmeno gli animali possono mangiare. Per la loro preparazione viene preso il grasso di manzo, che viene imbevuto di idrossido di ammonio! È un veleno per gli organismi viventi! Dopo questo procedimento, il grasso assume un appetitoso colore della carne, viene tritato, aggiungendo condimenti ed es altatori di sapidità.

Se sei ancora pronto per mangiarlo, dipende da te e, in caso contrario, cucinalo a casa. Un hamburger di McDonald's può essere preparato con qualsiasi carne ti piaccia. Avrai bisogno di:

  • inchino;
  • crema;
  • patata;
  • funghi;
  • sale;
  • peperone rosso;
  • curry e curcuma;
  • aneto e pepe nero.

Cuocere la carne macinata con le cipolle (passare al tritacarne o tritarle). Dividere in due parti: nella prima aggiungere tutti i tipi di pepe e sale, nella seconda curry, curcuma, aneto e sale.

Preparare il purè di patate, friggere noiosamente i funghi, aggiungerli al purè di patate, versare la panna e frullare con un frullatore.

Per cuocere le cotolette, una lattina di cibo in scatola sarà l'ideale. Lubrificare con oliomettere il primo strato di carne macinata, spalmare su di esso il purè di patate, chiudere la seconda parte di carne macinata. Se ci sono molti hamburger, cuoci le cotolette su una teglia o una teglia. Questa è una cotoletta di sfoglia, come in McDuck, ma puoi cucinare le cotolette senza uno strato di patate, da una parte della carne.

quanto costa un hamburger al mcdonalds
quanto costa un hamburger al mcdonalds

Assemblare un hamburger con prodotti fatti in casa

Quando i panini e le cotolette sono pronti, non resta che raccogliere un hamburger, come da McDonald's. La ricetta di montaggio è semplice:

  1. Per fare questo, prendi un rotolo, taglialo in due parti.
  2. Spalmare sul fondo la maionese e il ketchup, adagiare una cotoletta, una foglia di lattuga, un pomodoro tondo, una fetta di cetriolo sottaceto e un pezzo quadrato di formaggio, preferibilmente fuso.
  3. Coprire il tutto con la parte superiore di un panino, mettere nel microonde alla massima potenza. Per un minuto, lascia cuocere l'hamburger lì.
  4. Quando lo ottieni, puoi ungere la parte superiore calda con il burro in modo che i semi di sesamo tengano, quindi cospargere di semi di sesamo.

L'hamburger di McDonald è pronto! Solo che a differenza dell'originale, non danneggerà il tuo corpo.

Consigliato: