2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Puoi sempre sfamare ospiti inaspettati se hai una dozzina di ricette veloci in magazzino.
Cosa cucinare in fretta, ti verrà suggerito dal contenuto del frigorifero e dei pensili in cucina. Ma capita spesso che i tuoi cestini siano vuoti o che manchi qualcosa in essi. Fate quindi attenzione che in casa ci siano sempre prosciutti surgelati, petti di pollo e sgombri, cipolle, aglio, carote, pomodori, formaggio, spaghetti e ketchup. È anche una buona idea conservare il prezzemolo e l'aneto essiccati e tritati nel congelatore. Per preparare velocemente una torta per il tè, è consigliabile avere un paio di lattine di latte condensato e 10 waffle cake. Con questo set versatile, non dovrai mai preoccuparti di cosa preparare.
Le ricette sono semplici e non impiegherai più di mezz'ora a preparare i piatti principali.
La prima cosa che puoi preparare per sorprendere i tuoi ospiti è lo sgombro. Lo sgombro più delizioso si ottiene se cotto. Cuoceremo due pesci di media grandezza. Preferibilmentesgombro marocchino non blu perché ha una carne dura.
Mentre lo sgombro si scongela nel microonde, metti le pentole d'acqua sul fuoco per gli spaghetti e le uova. Quindi tagliare ad anelli cinque cipolle medie.
Il pesce scongelato taglia la testa e la coda, apri la pancia e rimuovi l'interno. Laviamo il pesce e lo tagliamo a pezzi larghi 4-5 centimetri. Puoi tagliare il pesce per il lungo in pezzi di 20 centimetri. Quindi è consigliabile rimuovere immediatamente le ossa.
Mettere il pesce tritato in una ciotola, aggiungere la cipolla, l'olio vegetale, un cucchiaio di sale, un po' di pepe macinato, alloro e aneto tritati finemente, spremere un mestolo di limone. Tutto questo viene mescolato, coperto con un coperchio e messo nel microonde. In un forno standard con una potenza massima di 800 watt, teniamo il pesce per 10 minuti.
Lo sgombro sta cuocendo, e nel frattempo tuffiamo gli spaghetti in una padella con acqua bollente salata e 5 uova in un' altra. Tagliate i pomodori a rondelle. I cetrioli vengono semplicemente sbucciati e tagliati nel senso della lunghezza.
Accendete il forno e mettete sulla teglia i pomodorini tagliati a pezzetti. Insaporire i pomodori con l'aglio tritato e cospargere di formaggio grattugiato.
Mentre i pomodori languiscono nel forno a fuoco basso, raffreddare le uova sode, sbucciarle e tagliarle in due parti. Metti le metà delle uova su un piatto e ungile con la maionese.
Servito in tavola: sgombro adagiato su un piatto rettangolare o di pesce;spaghetti su un grande piatto tondo; pomodori con formaggio fuso; uova con maionese e cetrioli freschi.
Ora sei convinto di poter preparare una sorpresa per gli ospiti in appena mezz'ora.
Mentre gli ospiti mangiano e brindano con una rapida cucina casalinga, preparati per il tè.
Per il tè di fretta, puoi preparare velocemente una torta. La base della torta sono cinque torte di wafer, versate con latte condensato e disposte l'una sull' altra. Per rendere il latte più denso, puoi aggiungere i biscotti sbriciolati. La parte superiore di una tale torta è decorata con banane a fette, kiwi o semplicemente fragole da un barattolo di marmellata fatta in casa.
Se mostri un po' di immaginazione, assicurati di poter preparare molti piatti originali. La cosa principale è prepararsi mentalmente a questo e non sbadigliare davanti ai fornelli.
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