Torta snack "Napoleone" da torte già pronte: ricetta con foto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

L'idea di fare una merenda "Napoleone" (da torte già pronte o sfornate da soli) a prima vista può sembrare ridicola. Pensare agli stereotipi ha effetto: in qualche modo, per impostazione predefinita, si capisce che se una torta lo è, allora sicuramente un dessert. Tuttavia, dopotutto, nessuno si chiede che le stesse torte non contengano necessariamente un ripieno dolce. Inoltre, le persone dimenticano che le stesse torte "napoleoniche" non contengono praticamente zucchero. Quindi è possibile sovrapporli con qualcosa di gustoso ma non dolce.

Il modo più semplice e veloce per costruire una merenda "Napoleone" con torte già pronte. Questo dovrebbe soddisfare soprattutto coloro che non sono molto amichevoli con i dolci. Sì, e gli artigiani non riescono a trovare tuttoil suo fitto programma di tempo per giocherellare con il test. Con le torte già pronte, il tuo compito è semplicemente quello di realizzare un delizioso ripieno.

Pesce Napoleone

Molto spesso, le persone cucinano la merenda Napoleon con torte in scatola: risulta deliziosa e il ripieno non richiede molto lavoro. Puoi cavartela solo con le conserve di pesce, ma è molto più interessante integrarle con qualcosa. Il segreto della migliore torta del genere sta nell'uso della ricotta di tipo Karat con gamberetti. È meglio prendere il cibo in scatola nel suo stesso succo. Adatto e tonno, salmone rosa e saury. Il pesce deve essere schiacciato con una forchetta insieme al liquido. Tre uova: sode e grattugiate grossolanamente. Lessate anche un paio di carote medie (non scuocete! Troppo morbide, spalmabili, rovineranno il gusto), strofinatele e mescolatele con uno spicchio d'aglio schiacciato e la maionese. L'assemblaggio di "Napoleone" viene eseguito nella seguente sequenza: la torta inferiore è leggermente imbrattata di maionese, metà del pesce è disposta uniformemente su di essa. Il secondo - senza sbavare - è ricoperto di carote e aglio. Il terzo è di nuovo maionese e cosparso di uova. Il resto del cibo in scatola viene distribuito sul quarto e il quinto funge da coperchio: esso (e i lati) devono essere generosamente rivestiti di ricotta. La torta viene avvolta in una pellicola, pressata e messa a bagno per almeno due ore.

Condimenti vari

Se vuoi più ricchezza di gusto, prepara una merenda "Napoleone" con torte pronte in scatola con questa composizione di ingredienti. Prendi due vasetti: uno con il salmone rosa nel suo stesso succo e l' altro con il tonnoolio (è meglio cercare nell'olio d'oliva). Entrambi i pesci si stanno riscaldando in contenitori diversi. Due uova sode vengono strofinate mescolate con due formaggi fusi. Lì viene anche spremuto uno spicchio d'aglio e un mazzo di piume di cipolla viene finemente sbriciolato. L'assemblaggio risulterà essere a tre strati, le torte sono tutte imbrattate di maionese. Sequenza: salmone rosa - formaggio e pasta d'uovo - tonno. Dopo l'ammollo, ti aspetta una torta merenda semplicemente meravigliosa "Napoleone" con torte in scatola: dalla foto, il risultato appetitoso delle tue fatiche ti guarda. Pesce, ovviamente, puoi prendere non solo quello specificato. La cosa principale è che una specie sia sott'olio e l' altra nel suo stesso succo.

Torta con salmone

Se vi piace la torta antipasto Napoleone fatta con torte di pesce già pronte, ma non vi piace l'idea di utilizzare quelle in scatola, potete prendere 200 grammi di salmone leggermente salato o affumicato. Il pesce deve essere liberato dalle lische, tritato finemente e mescolato con aneto tritato, tre uova - grattugiato e condito con maionese leggera con cipolle verdi tritate. La crema di formaggio morbido viene utilizzata per ricoprire le torte in questa ricetta. Il ripieno si alterna: il salmone viene adagiato su una torta, le uova sull' altra e così via, fino a quando non saranno finite. La torta superiore è generosamente spalmata di formaggio e cosparsa di briciole ed erbe aromatiche. Puoi mangiare al mattino.

Variante di carne

La merenda di Napoleone da torte già pronte non deve essere per forza pesce. Ti suggeriamo di provare questa ricetta: prendi mezzo chilo di carne macinata e friggila velocemente nel burro. Quando diventa un po' marrone, mescolate.cipolla tritata e dopo dieci minuti - champignon tritati (circa un terzo di chilogrammo). Quando i funghi danno bene il succo, si aggiungono i cubetti di peperone. Quando è pronto, condite con sale, pepe, aglio ed erbe aromatiche tritate, mescolate e passate al tritacarne. Quindi vengono versati tre cucchiai di maionese e la massa viene impastata. L'assemblaggio della torta viene effettuato su una teglia unta: la carne macinata viene disposta su ogni torta, su di essa vengono poste sottili fette di formaggio. La torta più in alto è imbrattata di maionese e cosparsa di formaggio - e la merenda Napoleon dalle torte già pronte viene messa in forno per un quarto d'ora. Non c'è bisogno di aspettare che sia inzuppato: è subito pronto per l'uso.

Ricetta di pollo

Non meno successo è lo snack cake Napoleon a base di torte già pronte con pollo. Per lui, le carote con le cipolle vengono fritte separatamente (per 2 radici - circa cinque cipolle, è meglio prenderne di più, per succosità), champignon (circa mezzo chilogrammo) e filetto di pollo. Per una maggiore uniformità, è possibile rettificare tutti i componenti in forma finita. Sulle torte unte con maionese sono disposti:

• first - frittura di carote e cipolle;
• sul secondo - funghi in cui sono intervenute le cipolle;
• per il terzo - pollo (anche con l'aggiunta di cipolle fritte);
• il quarto - ancora funghi;
• sul quinto - ancora cipolle con carote.

Nello stato pressato, la torta dovrebbe riposare per almeno un'ora. Quindi il carico viene rimosso, il piatto viene decorato nella misura della fantasia e inviato per la notte a mollofrigorifero.

Napoleone vegetariano

In primavera, una varietà di vegetazione è proprio ciò di cui ha bisogno un corpo affamato senza vitamine. Una grossa cipolla rossa viene finemente sbriciolata e fritta, seguita da una mezza cottura di cavolo fresco e 400 grammi di verdure: cime di barbabietola, aglio orsino, acetosa, spinaci. Tutto questo sarà stufato per venti minuti - mezz'ora. Un paio di minuti prima della prontezza, vengono aggiunti spicchi d'aglio tritati (tre pezzi) e un terzo chilogrammo di crema di formaggio. Le torte vengono stratificate con la massa impastata e raffreddata e la fragrante merenda "Napoleon" di torte già pronte viene riposta in frigorifero durante la notte. Al mattino non resta che decorarlo.

Napoleone vegetale

Solo decorazioni per i giorni di digiuno! Sì, e per gli intenditori della sua figura non sembrerà superfluo. Cinque melanzane vanno tagliate a fette, salate e lasciate per un quarto d'ora per eliminare l'acqua in eccesso e l'amarezza. Quindi vengono fritti e disposti in uno scolapasta o su un tovagliolo, in modo che l'olio in eccesso sia glassato. Un mazzetto di erbe aromatiche e tre spicchi d'aglio vengono schiacciati e mescolati in un tubo di maionese leggera (magra). Cinque pomodori vengono tagliati a cerchi. Il formaggio - circa un quarto di chilogrammo - strofina finemente. Le torte sono imbrattate di maionese; per ciascuno, vengono prima disposte le melanzane "bagnate" nel condimento, su di esse - pomodori maionese, sopra - formaggio. E così tutte le torte, tranne il "coperchio": è solo unto e ricoperto di briciole di formaggio.

"Napoleone" confegato

E non solo con lei! Se non sei avaro, puoi ottenere un piatto eccezionalmente delizioso. Un terzo di chilogrammo di frattaglie - è meglio prendere il pollo, è più tenero - viene fritto con cipolle tritate e una piccola carota grattugiata. Dopo aver insaporito con sale e spezie, il fegato con le verdure viene passato al frullatore. Due petti di pollo affumicati, un cetriolo fresco e una manciata di prugne al vapore vengono tagliati a listarelle, conditi con maionese e impastati. Alcune noci vengono tostate a secco e schiacciate. Un "pate" viene spalmato sulla torta inferiore, un'"insalata" viene posta su quella successiva e così via fino a quando la torta non è assemblata. Dall' alto, viene cosparso di noci e lasciato in ammollo.

Prova la merenda Napoleone dalle torte già pronte: una ricetta con una foto ti aiuterà a decidere la scelta del ripieno.