OGM: decodifica e pericolo

OGM: decodifica e pericolo
OGM: decodifica e pericolo
Anonim

Il ritmo senza precedenti del progresso umano e dello sviluppo globale ha portato non solo a risultati positivi, ma anche a conseguenze negative. Una delle invenzioni più pericolose dell'umanità può essere considerata OGM. Decifrazione - organismi geneticamente modificati. In poche parole, gli OGM sono un modo per migliorare il cibo moderno attraverso l'ingegneria genetica. Grazie a questa tecnologia, i prodotti possono essere coltivati senza l'uso di pesticidi, il che è molto redditizio. La quantità di raccolto aumenta e quindi il cibo diventa più economico, in modo che le persone non debbano morire di fame.

decodifica OGM
decodifica OGM

I prodotti OGM in Russia, così come in tutto il mondo, sono considerati una sorta di "scatola nera", perché il loro effetto sull'organismo non è stato ancora completamente studiato. Nessuno sa esattamente come dovrebbero essere usati gli alimenti geneticamente modificati per non danneggiare la salute umana. Nel frattempo, molti studi moderni dimostrano che hanno un effetto tutt' altro che positivo sul nostro corpo.

Dopo aver visto programmi TV sui pericoli degli OGM e aver letto articoli minacciosi su Internet, le persone stanno iniziando ad abbandonare in massa gli alimenti modificati per assicurarsila vostra salute. Tuttavia, purtroppo, oggi sta diventando sempre più difficile trovare un prodotto che non contenga organismi geneticamente modificati, soprattutto se si fa la spesa nei mercati e nei supermercati. Esistono diversi tipi di OGM, la loro decodifica è disponibile gratuitamente, così come le informazioni sui prodotti più pericolosi.

Ad esempio, non tutti i prodotti etichettati come "Non OGM" sono veramente privi di elementi modificati. Se sei un amante del cioccolato, dello yogurt, dei dolci o dei pasticcini, dai un'occhiata più da vicino alla composizione. Sarai sorpreso di trovare sostanze come E322 ed E951, che sono la maggior parte degli OGM. La loro decodifica suona così: lecitina e aspartame, quest'ultimo produce la sostanza più pericolosa formaldeide e rilascia anche metanolo se riscaldato fortemente. L'effetto di queste sostanze non così buone sul corpo può essere limitato a lievi allergie, ma in alcuni casi provoca convulsioni, perdita dell'udito, eruzioni cutanee e perdita di coscienza.

prodotti ogm in russia
prodotti ogm in russia

Per proteggere in qualche modo le persone dal mangiare davvero pericoloso, secondo scienziati, prodotti OGM, Greenpeace ha pubblicato la lista nera ufficiale dei produttori di OGM, che includeva aziende famose come Coca-Cola, Nestle, Lipton, Ferrero, Sprite, Knorr, Milky Way, Twix, Heinz, Danon e persino uno dei marchi di alimenti per l'infanzia più popolari HIPP!

Tuttavia, alcune persone, cedendo al panico, scambiano prodotti completamente innocui per OGM pericolosi. Ad esempio, si ritiene che la soia sia estremamente dannosa, ma non è così. La soia normale contiene molti benefici per la saluteoligoelementi e vitamine, ma circa il 70% dei produttori di soia utilizza OGM. La decodifica della minacciosa voce "amido modificato" significa solo che è stata creata chimicamente, ma ciò non significa che il produttore abbia utilizzato OGM.

lista nera dei produttori di OGM
lista nera dei produttori di OGM

In tutta Europa, i prodotti OGM hanno un approccio speciale: in tutti i negozi viene assegnato un settore separato per tali prodotti, in modo che l'acquirente sappia esattamente cosa sta acquistando. In Russia, l'acquirente dovrebbe fare attenzione, perché a volte un prodotto innocuo è molto difficile da distinguere da uno contenente OGM. La decodifica del record "proteina vegetale" indica che nella fabbricazione del prodotto sono stati utilizzati semi di soia transgenici. Ci sono molti esempi simili!

Per proteggere te stesso e la tua famiglia dal consumo di cibi transgenici dannosi, non acquistare cibi trasformati discutibili e vietare i fast food: ecco come puoi ridurre al minimo il consumo di OGM.

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