Tutto sul brandy Napoleon

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Brandy Napoleon è una bevanda alcolica speciale che porta il nome del comandante francese, che non fa che aumentare il suo status e convince per l' alta qualità. È davvero molto interessante e molti potrebbero confonderlo con il cognac, poiché c'è una somiglianza nel gusto e nell'aroma, l'unica differenza è che il brandy è un po' più economico.

Tutto sul brandy Napoleon

Consideriamo alcune caratteristiche della bevanda. Più scuro è il brandy Napoleon, più costoso e migliore, perché è invecchiato più a lungo in botte, acquisendo un gusto e un aroma ricchi. La particolarità di questa bevanda è che non ci sono regole o restrizioni particolari nella produzione. Per aggiungere sapore e colore, i produttori possono aggiungere caramello (E150b). Il sapore dolce di questo additivo può spesso mascherare il sapore dell'alcol o l'odore, così come gli oli di fusel.

In generale, il caramello non è un additivo alimentare dannoso, ma i benefici di questo brandy saranno minimi. La colorazione al caramello è un vecchio modo di colorare vari cibi. Gli scienziati hanno dimostrato che questi additivi non sono cancerogeni e non tossici. Puoi trovare i colori del caramello in cioccolato, pane, whisky, patatine, bibite e così via. Naturalmente, in grandi quantità, qualsiasi coloranteha un effetto dannoso sul corpo, ma, di norma, le bevande contenenti alcol, così come i prodotti alimentari, non superano la norma consentita per il corpo umano.

Fascia di prezzo

Quasi tutte le ricette di brandy Napoleon sono un segreto aziendale. Difficile trovare sugli scaffali una bevanda vera e naturalmente colorata. I prezzi possono essere trovati diversi, a seconda della qualità della bevanda e della produzione. In Russia, puoi acquistare il brandy Napoleon per 700 rubli, ma il prezzo corrisponderà alla qualità. Una tale bevanda assomiglierà vagamente all'originale. Tuttavia, non dovresti pensare che il brandy Napoleon, che può essere economico, sia necessariamente una bevanda di qualità molto bassa. Non è sempre così. Solo se vuoi provare il vero brandy Napoleon, dovrai pagare oltre 3.000 rubli. Ci sono un numero enorme di varietà conosciute in tutto il mondo che sono molto popolari.

Gusto gourmet di Cortel

Ci sono molti marchi che hanno un gusto straordinario e un aroma straordinario. Brandy Cortel Napoleon è un ottimo esempio di un tale prodotto. Questa bevanda è stata creata grazie all'antica ricetta di Pascal Cambo. Nella produzione vengono utilizzate varietà rare di uva, nonché una speciale tecnologia di distillazione e invecchiamento. Tutto ciò conferisce al brandy un aroma e un gusto unici. Il Cortel Napoleon apparve per la prima volta sui mercati francesi nel 1838. La bevanda alcolica è stata immediatamente approvata dagli acquirenti e la domanda è gradualmente aumentata. Il profumo è dominato da note floreali che rendono il gusto ancora più elegante.e saturo. La bevanda è adatta da servire con i dessert. Cortel Napoleon è una base meravigliosa per vari cocktail. Ad esempio, "Tornado", "Alba", "Grenadier" e così via. La bevanda è adatta da servire con i dessert.

Gli intenditori scelgono VSOP

Ci sono abbastanza tipi di brandy, ma se vuoi comprare un buon drink, rivolgi la tua attenzione a Napoleon VSOP. Questa bevanda ha le sue caratteristiche. Come dimostra la pratica, il brandy Napoleon VSOP ha un colore naturale, perché l'invecchiamento in botti è di almeno 5 anni. Questa bevanda è equiparata in termini di qualità a cognac molto costosi. Il brandy è costituito solo da alcol selezionato, ottenuto da uve coltivate in Francia.

La bevanda alcolica ha un colore dorato, profumo fruttato leggero con sfumature legnose, retrogusto lungo. Questa bevanda è ideale per quasi tutte le occasioni della vita. Può decorare la composizione di quasi tutti i cocktail e diventerà un meraviglioso "compagno" di qualsiasi buongustaio. Ma per godere del meraviglioso gusto di questa bevanda, deve essere consumata nella sua forma pura o con una sigaretta/caffè.

Differenze tra cognac e brandy Napoleon

Alcune persone pensano che brandy e cognac siano la stessa cosa, ma su questo si sbagliano di grosso. C'è un'enorme differenza tra queste bevande, che un vero intenditore di bevande alcoliche dovrebbe conoscere. Per prima cosa devi dare una definizione per ogni bevanda. Il brandy lo èbevanda forte (40-60%), che si ottiene per distillazione del succo fermentato (uva, mela). Cognac - una bevanda alcolica che ha una forza non superiore al 40%. Prodotto da mosto d'uva mediante doppia distillazione, e poi affinato in botti per almeno 2 anni. Il cognac differisce dal brandy nei seguenti modi:

• in produzione, il produttore utilizza succo d'uva bianca;
• doppia distillazione;
• invecchiamento lungo in botte;
• forza non superiore al 40%;
• il titolo è sempre protetto da copyright.

Il cognac non è prodotto solo da uve bianche, ma aderisce anche a una rigorosa tecnologia di produzione. Che associazioni hai quando senti la parola "Napoleone"? Forse il nome di un grande imperatore? O immagini una torta popolare? Gli intenditori di bevande alcoliche penseranno prima di tutto al brandy Napoleon. Se vedi il nome di un comandante francese sull'etichetta di una bevanda, allora dovresti sapere che questa parola significa il grado di invecchiamento di questa bevanda. Il brandy con tale esposizione è molto più "cool" dei cognac. Molte persone sono preoccupate per una domanda: Napoleone aveva qualcosa a che fare con l'aspetto di un brandy con lo stesso nome? Nessuno può dare una risposta esatta. C'è chi dice che il primo produttore di questa bevanda sia stato ispirato da Bonaparte. Altri affermano che la bevanda alcolica prende il nome "da una parola rossa".