Pasta con salsiccia in pentola a cottura lenta: descrizione del piatto, metodo di cottura

Pasta con salsiccia in pentola a cottura lenta: descrizione del piatto, metodo di cottura
Pasta con salsiccia in pentola a cottura lenta: descrizione del piatto, metodo di cottura
Anonim

La pasta con le salsicce in una pentola a cottura lenta è un piatto quasi impossibile da rovinare. Ecco perché si consiglia di preparare casalinghe alle prime armi. È anche un'opzione molto conveniente per coloro che semplicemente non hanno tempo per preparare piatti complessi. Non solo è semplice e veloce da preparare, ma è anche molto gustoso e abbastanza soddisfacente. E che universale! La pasta con le salsicce in una pentola a cottura lenta può essere servita a cena, pranzo e colazione. Questo piatto farà piacere al marito e ai bambini piacerà.

Pasta con salsicce ed erbe aromatiche
Pasta con salsicce ed erbe aromatiche

I bambini adorano molto questo piatto. Soprattutto se acquisti vermicelli di una forma elegante. Ma se hai bisogno di cucinare la pasta con le salsicce in una pentola a cottura lenta per un bambino, allora è meglio avvicinarsi alla scelta degli ingredienti con tutta serietà. In primo luogo, i vermicelli devono essere fatti solo con grano duro e, in secondo luogo, le salsicce devono essere della massima qualità.

Ricetta per pasta con salsiccia in una pentola a cottura lenta

Per preparare un piatto del genere basta davvero poco:

  • pasta - circa 400 g;
  • due salsicce;
  • due uova;
  • burro - cucchiaio;
  • sale ed erbe aromatiche qb.

La pasta con le salsicce in una pentola a cottura lenta può cuocere anche un adolescente. Quindi puoi procedere in sicurezza.

Processo di cottura

pasta con salsicce in una pentola a cottura lenta
pasta con salsicce in una pentola a cottura lenta
  1. Prima versate la pasta in una ciotola, poi versate l'acqua in modo che le copra un po'.
  2. Ora devi aggiungere sale, mescolare e accendere la stufa miracolosa in modalità “Cottura a vapore”.
  3. Il tempo di cottura dipende dalla varietà di vermicelli e dal modello dell'apparecchio. Di solito ci vogliono dai dieci ai venti minuti.
  4. In cima devi installare un contenitore per la cottura a vapore, metterci salsicce, uova ben lavate e puoi andare avanti per i tuoi affari fino allo scadere del tempo impostato.
  5. Quando la pasta è pronta, devi aggiungere il burro.

Tutto, il piatto è pronto! Resta solo da pulire i testicoli e sistemare tutto sui piatti. Puoi decorare il piatto con erbe aromatiche fresche.

La pasta con le salsicce in una pentola a cottura lenta è molto facile da preparare, ma questo piatto ti delizierà con il suo gusto eccellente e allevierà completamente la fame. Il pasto può essere servito con un'insalata di verdure fresche o sottaceto.

Pasta con salsiccia ed erbe aromatiche

Gli ingredienti sono abbastanza semplici e non necessitano di proporzioni precise. La quantità è determinata solo dal tuo appetito e dal numero di mangiatori:

  • pacchetto di pasta;
  • salsicce;
  • olio vegetale;
  • prezzemolo.

Iniziamo il processo:

  1. Le salsicce devono eliminare la pelle e tagliarle ad anelli.
  2. Imposta il multicucina in modalità "Frittura" per scaldarlo, quindi ungi la ciotola con olio e mettici dentro le salsicce affettate.
  3. Passa il forno miracoloso alla modalità "Spegnimento" per cinque o sette minuti. Non appena le salsicce saranno leggermente rosolate, potete aggiungervi dei vermicelli e versarvi sopra dell'acqua bollente in modo che metà della pasta rimanga al di sopra dell'acqua.
  4. Salate tutto, mescolate e chiudete il coperchio.
Salsicce con pasta
Salsicce con pasta

Dopo tre minuti, vale la pena guardare nel multicucina e mescolare il contenuto. E dopo il segnale, il piatto è pronto. Può essere steso su piatti e decorato con erbe aromatiche.

Maccheroni con salsiccia e formaggio

Ingredienti:

  • 300g di pasta;
  • 5 salsicce;
  • 100 g di formaggio;
  • 1 litro d'acqua;
  • cucchiaio di olio vegetale;
  • sale qb.

Metodo di cottura:

  1. Prima si versa l'olio nella ciotola, poi l'acqua e si sala il tutto.
  2. Imposta la modalità "Cottura" e fai bollire l'acqua.
  3. Versate la pasta nella ciotola e fatela cuocere per una decina di minuti, quindi sciacquatela bene sotto l'acqua corrente. Per questo, è meglio usare uno scolapasta.
  4. La ciotola del multicucina deve essere lubrificata con olio vegetale e mettere lì le salsicce tagliate in 2 parti uguali.
  5. Il formaggio viene tritato su una grattugia grossa.
  6. Ora il forno miracoloso deve passare alla modalità "Frittura" e cuocere le salsicce sotto il coperchio chiuso per circa cinque minuti.
  7. Si girano le salsicce, si mette la pasta nella ciotola e il tutto viene ricoperto di formaggio a pasta dura.
  8. La pentola a cottura lenta dovrebbe essere lasciata nella stessa modalità e il piatto dovrebbe essere cotto per altri cinque minuti, dopodiché può essere servito.

Buon appetito!

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