Maionese "Maheev": composizione, descrizione e contenuto calorico

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La maionese è una salsa bianca che ha un gusto e un aroma specifici. Al giorno d'oggi, un tale prodotto viene utilizzato in molti piatti. Ad esempio, nelle insalate, negli hot dog, nella pizza, nei dolci fatti in casa e altri. Inoltre, la maionese viene aggiunta anche come salsa al contorno principale, agli snack di carne e pesce, ai semilavorati e alle tartine. Nessun tavolo festivo è completo senza questo prodotto.

In questo articolo parleremo della composizione della maionese "Maheev", del suo contenuto calorico e del metodo di applicazione. Imparerai anche le principali proprietà e pericoli di questo prodotto, la sua composizione chimica e la tecnologia di produzione. Notiamo subito che la maionese è tutt' altro che la salsa meno calorica e salutare, perché il suo valore nutritivo varia da 250 a 425 kcal, a seconda del tipo di prodotto.

Cos'è la maionese e come si fa?

Questo prodotto è una salsa fredda bianca che è stata preparata con tuorlo d'uovo, olio vegetale, zucchero semolato, sale, aceto o succo di limone mescolato con varie spezie. In qualchecasi, le donne preparano la maionese in casa, controllando così la composizione da sole.

Prima di tutto, le materie prime provenienti da oli vegetali e altri grassi vengono sottoposte a prima lavorazione e purificazione. Quindi vengono aggiunti gli altri ingredienti e con l'aiuto di una tecnica speciale che pulisce, mescola e insiste ripetutamente la salsa, otteniamo un prodotto follemente gustoso, ma, sfortunatamente, non così salutare.

Descrizione della maionese "Maheev": contenuto di grassi, confezione e varietà

Diversi tipi di questi prodotti ci vengono presentati sugli scaffali di supermercati e negozi. Tra di loro, differisce per percentuale di contenuto di grassi, contenuto calorico e composizione. C'è anche una salsa magra che può essere consumata da vegetariani, vegani e persone che digiunano periodicamente.

La maionese è disponibile in due tipi: in una confezione economica e in un secchio. Il peso di quest'ultimo è di 800 grammi e la dimensione della confezione varia da 250 a 350 grammi. Il materiale con cui è realizzato l'imballaggio è abbastanza resistente e non viene danneggiato durante il trasporto. Il doypack è facile da aprire e conservare per un uso successivo del prodotto.

Il produttore produce i seguenti tipi di salsa:

• facile;
• Provenzale;
• insalata;
• magra;
• panna acida;
• su uova di quaglia;
• oliva.

Durata del prodotto - fino a tre mesi.

Il contenuto di grassi della maionese provenzale è del 50,5%, mentre in Quaresima è del 30%.

Maionese"Maheev": composizione

I prodotti fabbricati da un produttore nazionale includono i seguenti componenti:

• olio di girasole raffinato e deodorato;
• acqua;
• tuorlo d'uovo;
• amido di mais;
• sale da cucina commestibile;
• aceto;
• olio di senape;
• conservante acido assorbito;
• coloranti;
• carotene;
• estratto di pepe nero;
• dolcificante.

La maionese non contiene OGM, è pienamente conforme agli standard di qualità GOST e internazionali.

La salsa di olive usa gli stessi ingredienti ma aggiunge olio d'oliva.

Minerali utili e danno al prodotto

Se consumata in quantità limitate, questa salsa può giovare al corpo. Per la sua composizione, la maionese è ricca di vitamine A, E, B.

Inoltre, il prodotto contiene una varietà di minerali:

• fosforo;
• sodio;
• ferro;
• calcio;
• magnesio;
• colina.

La maionese Maheev, la cui composizione è elencata appena sopra, si abbina perfettamente a piatti di pesce e carne, conferendo loro un gusto più brillante, un aroma vertiginoso e un retrogusto speziato.

Tuttavia, nonostante tutti i suoi vantaggi, questa salsa è dannosa e ricca di calorie. Il consumo eccessivo di maionese in dosi illimitate può portare a malattie cardiache,mancanza di respiro e aumento di peso. Quindi usa questo prodotto con saggezza. Meglio ancora, sostituiscilo con panna acida o panna a basso contenuto di grassi.

Valore energetico della maionese

Dopo aver parlato della composizione, dei componenti utili e dei pericoli di questo prodotto, possiamo passare al suo valore nutritivo. Il contenuto calorico e il contenuto di proteine, grassi e carboidrati dipende direttamente dal tipo di prodotto. Ad esempio, il contenuto calorico della maionese "quaresimale" è significativamente inferiore a quello della salsa "provenzale".

La maionese Maheev, la cui foto è disponibile nell'articolo, si distingue per la sua composizione naturale e il contenuto calorico accettabile.

Valore energetico della salsa provenzale:

• proteine - 0,5 grammi;
• grassi - 50,5 grammi;
• carboidrati - 1,3 grammi;
• calorie - 462 kcal.

Composizione chimica della maionese "Maheev Saladny":

• proteine - 0,6 grammi;
• grassi - 25 grammi;
• carboidrati - 1,9 grammi;
• calorie - 235 kcal.

Maionese magra a base di oli vegetali naturali contiene:

• proteine - 0 grammi;
• grassi - 30 grammi;
• carboidrati - 4,8 grammi;
• calorie - 289 kcal.

I prodotti sono venduti in contenitori abbastanza convenienti, facili da aprire e chiudere con un tappo. Nelle recensioni sulla maionese "Maheev" molti consumatori notano questo fatto. Inoltre, gli acquirenti apprezzano la qualità dell'usatoprodotti, il gusto e l'aroma finali della salsa. I fan di questa marca di maionese notano il prezzo basso, che non pregiudica la qualità e le modalità di produzione della salsa.