2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Vuoi davvero sorprendere i tuoi ospiti, ma tutti i piatti sono già noiosi? Anche il tradizionale Olivier, amato da molti, non suscita lo stesso entusiasmo? Prova la nostra nuova ricetta: prepara un'insalata con arancia e bastoncini di granchio e sarai al top!
Qual è il segreto?
Ma non c'è davvero nessun segreto. Questo piatto è abbastanza semplice nella sua esecuzione, non richiede alcun costo economico o di tempo e il risultato è un ottimo spuntino leggero, succoso e molto gustoso. Ma prima di addentrarci nelle ricette e nella cucina, scopriamo come scegliere gli ingredienti giusti. Per l'insalata abbiamo bisogno di arance. Devono essere maturi, dolci e la loro buccia non è troppo spessa. È meglio prendere i bastoncini di granchio refrigerati, quindi non saranno acquosi, il che significa che la tua insalata non "galleggerà". Un altro ingrediente è il mais in scatola. Dai la preferenza a marchi noti o al prodotto che già ti piace. La cosa principale è che il mais non è duro. Quindi, iniziamo a preparare una deliziosa insalata con bastoncini di arancia e granchio. Ecco alcune opzioni popolari.
Ricetta 1
Per questo piatto avrai bisogno di: bastoncini di granchio - 250 g, mais in scatola - vasetto da 150 g, arancia dolce, 3 uova sode, spicchio d'aglio e un po' di maionese.
Uova, dopo che si sono raffreddate, sbucciatele e tritatele finemente. Fai lo stesso con i bastoncini di granchio. Aprire un barattolo di mais, scolare il liquido e versare il mais in un'insalatiera. L'arancia deve essere lavata, sbucciata e quindi accuratamente rimossa da tutte le pellicole e tramezzi, lasciando solo la polpa, che deve essere accuratamente tagliata con un coltello affilato. Mettere tutti i prodotti preparati in un'insalatiera, spremere uno spicchio d'aglio e condire con maionese leggera. Puoi servire un'insalata del genere con bastoncini di arancia e granchio sia su un piatto comune che a porzioni, guarnita con verdure e fette di agrumi.
Ricetta 2
Ed ecco un' altra ricetta originale per fare una meravigliosa insalata. Bastoncini di granchio, arancia, mais sono gli ingredienti principali. Oltre a loro, avrai anche bisogno di: cetriolo fresco, 100 g di formaggio a pasta dura, maionese per condire. Lavate accuratamente l'arancia e il cetriolo. Sbucciare la frutta, rimuovere le partizioni, tritare finemente la polpa. Con un coltello affilato togliere la pelle al cetriolo e tritarlo finemente. Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti, fare lo stesso con il formaggio. Non provare a grattugiare il formaggio, la tua insalata si trasformerà in porridge! Tutti i prodotti sono tagliati. Mettiamo in un'insalatiera, condiamo con la maionese e mescoliamo. L'insalata di formaggio con arancia e bastoncini di granchio è pronta!
Ricetta 3
Se tuabbiamo programmato una lunga festa, gli spuntini leggeri sono indispensabili. Qui avrai bisogno di artiglieria più potente. Ecco una deliziosa insalata facile. I bastoncini di granchio con l'arancia rimangono gli ingredienti principali, aggiungere il petto di pollo bollito, il formaggio a pasta dura - 100 g, la stessa quantità di prugne secche, uova sode - 2-3 pezzi, un mazzetto di cipolle verdi fresche e maionese per condire. Disporremo a strati in una forma rettangolare profonda con un fondo piatto. Il primo strato è il pollo, che deve essere tagliato a cubetti. Il secondo è una cipolla verde, il terzo è una prugna tagliata finemente, ben lavata in acqua e strizzata. Quindi disponiamo uno strato di uova grattugiate, sopra - bastoncini di granchio a dadini, quindi arance. Incoroniamo il tutto con formaggio grattugiato su una grattugia grossa. Quando tutti gli ingredienti sono impilati, mettere l'insalata in frigorifero per diverse ore e, prima di servirla, capovolgerla con cura su un piatto piano e rimuovere la forma. Otterrai una meravigliosa insalata di sfoglia, che sarà solo imbrattata di maionese. Buon appetito!
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