Il ristorante Mad Cook a Mosca: foto e recensioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Di recente, un gran numero di fan tra i residenti e gli ospiti di Mosca ha iniziato ad acquisire un ristorante italiano originale con un nome interessante The Mad Cook, che significa "Mad Food". Quali sono le sue caratteristiche, qual è la politica dei prezzi e cosa viene offerto nel menu del ristorante? Ne parleremo più avanti.

Informazioni generali

Nell'aprile 2016, una delle strade più famose della capitale ha aperto un interessante ristorante: il ristorante The Mad Cook. Non sorprende che abbia subito attirato molta attenzione da parte dei buongustai della città, perché, a giudicare dalle recensioni, i piatti preparati nella sua cucina hanno un ricco bouquet di sapori, tipico della cucina italiana.

Il suo chef è l'autore della maggior parte dei piatti presentati nel menu, che ne hanno influenzato l'unicità. Molte opere d'arte culinaria, note da tempo al mondo, sono state integrate con esse, grazie alle quali il cibo familiare a molti moscoviti brillava di nuovi colori.

Posizione

Il ristorante Mad Cook si trova a Mosca, in un posto abbastanza passabile. Tsvetnoy Boulevard, su cui si trova l'istituzione, appartiene alla parte centrale della capitale, non lontano da qui oggetti popolari come la Facoltà di Psicologia e Pedagogia dell'Università Pedagogica Statale di Mosca, la Cattedrale della Natività della Beata Vergine Mary, così come Rozhdestvensky Boulevard, che soddisfa i visitatori dell'area estiva dell'istituzione con la sua vegetazione, hanno trovato il loro posto.

The Mad Cook si trova in una posizione con ottimi collegamenti di trasporto. Non lontano dal suo ingresso principale si trova una fermata dove fermano autobus e taxi a tratta fissa, provenienti da diverse parti della città. Inoltre, l'edificio in cui si trova l'istituzione si trova vicino a stazioni della metropolitana come "Trubnaya", "Turgenevskaya" e "Tsvetnoy Bulvar". Tutti i visitatori che giungono in questo luogo con la propria auto hanno l'opportunità di lasciarlo in un parcheggio esterno organizzato, che si trova vicino all'ingresso dell'istituto.

Indirizzo del ristorante The Mad Cook: m. "Trubnaya", st. Tsvetnoy Boulevard, 2.

Interni

All'interno del locale, tutto è fatto in stile classico. Il ristorante offre ai suoi visitatori solo una, ma molto accogliente sala, che si trova su un piano ed è progettata per ricevere 60 visitatori alla volta. Nelle loro recensioni, gli ospiti notano che durante il soggiorno qui, puoi davvero rilassarti e goderti l'atmosfera circostante e il cibo delizioso. Alcuni fanno notare che questol'interno è ottimo per incontrare una persona cara o serate in famiglia.

Il quadro generale degli interni è rappresentato da un'armoniosa combinazione di nero e arancione tenue. Qui, le lampade pendono dai soffitti, rappresentate da emisferi grigi che brillano di luce arancione. Farfalle artificiali volteggiano intorno a ciascuna di esse, il che conferisce all'immagine generale degli interni un certo romanticismo.

I visitatori che vengono al ristorante The Mad Cook su Tsvetnoy possono sedersi comodamente a tavoli quadrati in legno chiaro, su sedie imbottite grigie con braccioli. C'è anche un semplice bancone bar di contatto, dietro il quale ci sono diverse sedie - spesso puoi catturare visitatori su di esse.

Cucina

Il menu del ristorante contiene solo i piatti più originali, tradizionali della cucina italiana. L'autore della maggior parte di loro è lo chef di The Mad Cook, che ha molti anni di pratica in stabilimenti che offrono cucina gourmet.

Gli spuntini comprendono un'ampia scelta di piatti freddi (carpaccio di filetto di manzo con parmigiano, tartare di salmone con cetriolo e semi di sesamo, vitello tonato al buio, buratta con pomodori e cipolle) e piatti caldi e leggeri (bruschetta con pomodorini rosa e buratta, polpette con formaggio e funghi, carciofi freschi fritti con menta e aglio, bocconcini di ossa Naturlikh, s altati con salsa a scelta). Inoltre, gli ospiti del ristorante potranno degustare originali insalate light ("Quinoa" con cetrioli e pomodori Baku, congamberi e avocado in salsa asiatica, "Ceviche" di dorado con avocado) e primi piatti nutrienti (borscht nero "Neft" con calamari, zuppa di pollo con polpette e crostini, gazpacho di pomodoro rosa con verdure, kvas okroshka, zuppa di pomodoro con frutti di mare). Come contorno in un'istituzione del genere, vengono offerte patate cotte in diversi tipi, riso nero e verdure.

Piatti caldi a base di carne (coscia di coniglio disossata in umido, cotolette eschimesi di vitello con riso nero, pollo marinato senza "cornice" con patate mini, guanciale di manzo in umido con purè di patate), ma anche pesce e frutti di mare (filetto di salmone con la pelle, torta di granchio con salsa rosa, branzino alla griglia, tonno rosso selvatico alla griglia con insalata mista, gamberi del Bangladesh).

Tra gli avventori del ristorante c'è un numero considerevole di amanti della pasta, che, secondo loro, è cucinata semplicemente alla perfezione in The Mad Cook. L'assortimento comprende le sue diverse tipologie: spaghetti (ai frutti di mare, "Vongole" al naturale), nero, penne, papardelli, rigatonni e tagliolinni. Inoltre, i visitatori preferiscono almeno una volta assaggiare il risotto locale preparato secondo le ricette tradizionali (con frutti di mare, carciofi, funghi, pollo, gamberi e zucchine).

Gli appassionati di piatti dolci sono sorpresi dall'abbondanza di originalidolci dai nomi interessanti. Tra questi c'è il gelato di marca, che viene servito con deliziosi condimenti e frutta, oltre a sorbetti. Nelle loro recensioni, gli ospiti consigliano spesso di provare il dessert A la Pavlova con frutti di bosco freschi, Brain Takeaway e il Big Eclair nero con ribes e bacche di ginepro. Lo chef stesso consiglia ai nuovi visitatori del ristorante per il dessert di ordinare uno dei suoi piatti d'autore chiamato "Qualcosa di cioccolato" con latte cotto.

Colazioni

Tra i visitatori del ristorante The Mad Cook c'è un numero considerevole di fan delle colazioni tradizionali, che vengono servite dal momento della sua apertura fino alle 16:00. I piatti proposti in un menù speciale si distinguono per prezzi abbordabili e gusti originali che possono caricarti di energie positive per l'intera giornata. Spesso gli ospiti dell'istituzione preferiscono gustare croissant al formaggio, cheesecake di marca, l'originale uova strapazzate "Benedetto", che viene cucinata con erbe aromatiche, salmone o granchio. Inoltre il menù propone bevande calde a prezzo promozionale, tra le quali i più apprezzati sono latte e cappuccino.

Nelle recensioni del ristorante The Mad Cook, gli ospiti parlano del basso costo della colazione, che in media è compreso tra 450 e 600 rubli per porzione.

Bar

Il menu del bar del Mad Cook offre un'ampia varietà di bevande. Tra questi vi è una notevole quantità di alcol (rum, vodka, whisky, cognac, brandy,vermouth, aperitivi, tequila), nonché soft drink (bevande alla frutta, limonate fatte in casa, acqua gassata). Gli ospiti della struttura parlano molto spesso positivamente della varietà di cocktail che i barman possono offrire qui. Tra questi c'è un numero considerevole sia di tiri che di lunghi. Tra le bevande luminose, le più apprezzate sono: Grey Goose le Fiz, Aperol Spitz, Negroni, Campari Orange, Maritini Tonic e Hemingway Daiquiri. Se lo si desidera, gli ospiti hanno l'opportunità di degustare vin brulé speziato o tropicale o punch di mele scozzese.

La struttura offre un'ampia selezione di tè e caffè in grani.

Servizio clienti

Molte recensioni del ristorante The Mad Cook e commenti disponibili sugli spazi aperti dei social network affermano che il servizio nell'istituto è di altissimo livello. Qui ogni ospite è conosciuto per nome e i camerieri hanno un'idea delle preferenze di gusto dei singoli clienti. Se necessario, il personale di servizio può suggerire gli ingredienti di qualsiasi piatto e aiutare nella scelta del cibo giusto dal menu.

Per i bambini che vengono all'istituto con i genitori, c'è una grande stanza in cui una tata si prende cura dei bambini. Qui viene fornita un'ampia selezione di giocattoli e spesso i giovani ospiti guardano interessanti cartoni animati e programmi educativi in TV.

Prezzi

Il costo dei piatti presentati nel menu del ristorante The Mad Cook su Tsvetnoy Boulevardè piuttosto alto, ma questo non spaventa i suoi visitatori, che apprezzano non solo l' alto livello del cibo, ma anche il servizio eccellente. Ecco il costo di alcuni dei piatti presenti nel menu, con i relativi prezzi per porzione:

• Carpaccio di polpo moresco al finocchio - 1340 rubli;
• Guancette di manzo stufate con purè di patate - 880 rubli;
• Cotolette eschimesi di vitello con riso nero - 830 rubli;
• spigola "alla siciliana" - 2700 rubli;
• torta di granchio con salsa rosa - 1380 rubli;
• purè di patate con noce moscata - 250 rubli;
• papardelli con funghi porcini e pomodorini - 830 rubli;
• dessert "Qualcosa di cioccolato" con latte cotto - 360 rubli;
• Fondente di barbabietola e lampone con cime e palla di neve gelato - 560 rubli

Il conto medio per persona qui è di circa 2000-3000 rubli.

Orario di lavoro

Lo stabilimento apre le sue porte ai clienti in qualsiasi giorno della settimana da mezzogiorno a mezzanotte. Ogni venerdì e sabato, le sue porte chiudono alle due del mattino, a causa dell'elevata partecipazione in questi giorni.

L'amministrazione della struttura consiglia di prenotare un tavolo in anticipo prima della visita. Il numero di telefono tramite il quale è possibile farlo è indicato sul sito ufficiale. Puoi anche trovare l'indirizzo, le foto e le recensioni sul ristorante The Mad Cook su di esso.