2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Per decorare magnificamente e in modo originale la tavola festiva, si consiglia di preparare polpette di granchio con formaggio. Vale la pena notare che sono necessari pochissimi prodotti economici per preparare uno spuntino così insolito.
"Raffaello" dai bastoncini di granchio: gli ingredienti necessari
Ci servirà:
-
bastoncino di granchio raffaello uova di gallina - due piccoli pezzi;
- formaggio fuso - due confezioni;
- verdure fresche - un mazzetto sottile;
- aglio - due spicchi medi;
- maionese ipercalorica - tre cucchiai grandi;
- noci - cento grammi;
- bastoncini di granchio - un piccolo pacchetto.
"Raffaello" dai bastoncini di granchio: preparazione degli ingredienti principali
Per preparare uno spuntino tenero e profumato, prendi due piccole uova di gallina, lessale sode, mettile in acqua fredda per dieci minuti, quindi sbucciale e grattugiatele su una grattugia fine. Dopodiché, dovresti iniziare a elaborare il resto dei prodotti.
Le verdure fresche devono essere lavate bene e tritate finemente con un coltello. Ulterioreè necessario grattugiare due formaggi fusi su una grattugia, quindi lavorare due spicchi d'aglio allo stesso modo.
"Raffaello" dai bastoncini di granchio: la formazione degli snack
Prima di preparare uno spuntino così insolito, dovresti aspettare che i bastoncini di granchio siano completamente scongelati (se erano congelati). Dopodiché, il prodotto deve essere grattugiato sulla grattugia più piccola e adagiato su un piatto piano.
Successivamente, devi unire l'uovo di gallina lavorato, il formaggio fuso, l'aglio e le erbe aromatiche in una ciotola. Gli ingredienti devono essere mescolati aggiungendo tre cucchiai di maionese. Quindi, dalla massa risultante, devi arrotolare con cura le palline e arrotolarle completamente nelle briciole di granchio.
Vale la pena notare che se la massa d'uovo risultasse troppo liquida, ed è problematico formarne Raffaello, si dovrebbe aggiungere all'impasto del formaggio grattugiato.
Dopo che tutte le polpette all'aglio sono pronte, dovrebbero essere farcite con pezzi di noce tostata. Si consiglia di farlo prima di arrotolare le briciole di granchio, poiché dopo l'introduzione del ripieno, il piatto potrebbe cambiare leggermente.
Raffaello dai bastoncini di granchio: caratteristiche antipasto
Vale la pena notare che un antipasto del genere può essere completamente diverso. Dopotutto, non solo le noci possono essere utilizzate come ripieno, ma anche prodotti come pezzi di salmone o trota leggermente salati, arachidi, mirtilli rossi, spratti, gamberetti bolliti, cozze sottaceto, ecc.
Come decorare l'insalata di bastoncini di granchio
Le palline di formaggio cotte possono essere servite non solo come spuntino separato, ma anche come decorazione per qualsiasi piatto. Per fare questo, si consiglia di preparare una classica insalata di granchio, mescolarla con la maionese e metterla in una ciotola, levigando la superficie con un coltello o una spatola. Successivamente, il "Raffaello" finito di formaggio e uova deve essere disposto in uno strato ordinato sopra il piatto.
Per una maggiore originalità, è consigliabile costruire un'intera piramide da un tale antipasto, sotto la quale l'insalata di granchio attenderà gli ospiti.
Così, un piatto preparato con un'esibizione insolita non lascerà indifferente nessun ospite invitato.
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