Insalate dietetiche: ricette con foto
Insalate dietetiche: ricette con foto
Anonim

Solo perché un piatto è povero di calorie non significa che non possa essere delizioso e nutriente. Una varietà di verdure, frutta, pesce e altri prodotti ti convincerà di questo. In questo articolo troverai ricette per deliziose insalate dietetiche con foto.

Cibi sani da mangiare a dieta

Avocado con uovo
Avocado con uovo
  • Mirtilli. La bacca è ricca di fibre, antiossidanti e povera di calorie.
  • Le uova sode sono un'ottima opzione per uno spuntino pomeridiano denso, dopo di che la sensazione di fame non arriverà per molto tempo.
  • Olio d'oliva. Favorisce l'assorbimento degli elementi liposolubili benefici.
  • Yogurt bianco senza aromi o zuccheri aggiunti. Aiuta ad accelerare i processi digestivi ed è anche ricco di calcio e proteine.
  • Pere. Frutti dolci contenenti iodio, acido folico e potassio.
  • Cannella. Agisce come sostituto dello zucchero, riduce il contenuto calorico delle bevande e ha un effetto benefico sullo stomaco.
  • Porridge. Alimenti nutrienti e soddisfacenti ricchi di fibre e vitamine. Aumenta la vitalità e dai una sferzata di energiatutto il giorno.
  • Avocado. Il frutto contiene acidi grassi benefici che sopprimono la fame.
  • Fagioli. Ricco di proteine, dona a lungo una sensazione di sazietà. È un buon sostituto per patate meno sane.
  • Noci. Adatto come dessert o spuntino. Mangia non più di 10 al giorno.
  • Pompelmo. Ricco di antiossidanti, a basso contenuto calorico, aiuta la digestione.
  • Pomodori. Contiene nutrienti come vitamina C, ferro, fosforo, potassio, zinco, magnesio e calcio.

Vegetale

Insalata di radicchio
Insalata di radicchio

I componenti di questo piatto possono essere cambiati e combinati, perché le verdure fresche sono il prodotto principale. Puoi trovare la ricetta per un'insalata dietetica con una foto qui sotto.

Per il piatto avrai bisogno di:

  • cavolo rosso;
  • ravanello;
  • cavolo bianco;
  • cetriolo;
  • un po' di olio d'oliva.

Ricetta insalata dietetica:

  1. Lava e taglia le verdure.
  2. Condisci e riempi d'olio. Mescolare bene.

Questo piatto diventerà uno spuntino essenziale per un menu dietetico.

Bello

Il componente principale di questo piatto è il tonno in scatola. Ha un basso contenuto calorico, quindi può essere aggiunto alla dieta.

Prodotti:

  • 220 grammi di tonno;
  • lampadina;
  • due uova;
  • tre pomodori;
  • tre cetrioli;
  • un paio di cucchiai grandi di burroolive;
  • verdi;
  • 65 grammi di olive.

Ricetta per un'insalata dietetica semplice:

  1. Cuocere le uova.
  2. Taglia la cipolla a fettine. Mettere in una soluzione di acqua e aceto.
  3. Tagliare il pesce, le verdure, le uova e le verdure e unirle in una ciotola separata.
  4. Aggiungere la cipolla e l'olio nel piatto.

Come decorazione per l'insalata, taglia le uova non a pezzetti, ma a metà. Prima di servire, mettere sul piatto finito mezzo uovo cosparso di erbe aromatiche.

Insalata con uova in camicia

Insalata con avocado e uovo in camicia
Insalata con avocado e uovo in camicia

Mangiare avocado ha un effetto positivo sul sistema digestivo. Inoltre, questo frutto è ricco di grassi nutrienti, che hanno un effetto benefico sulla salute della pelle. La combinazione di uova e avocado ha un gusto insolito e ti fa sentire pieno per molto tempo.

Prodotti:

  • 430 grammi di pomodori;
  • 400 grammi di avocado;
  • sette uova;
  • un mazzo di coriandolo;
  • due mazzi di rucola;
  • otto grammi di olive macinate;
  • sale e spezie qb.

Ricetta insalata dietetica:

  1. Lava il cibo. Tagliare i pomodori a pezzi grandi e l'avocado a pezzi piccoli. Mettere nella ciotola.
  2. Tritare la rucola e il coriandolo, aggiungerli ai pomodori, condire e olio.
  3. Fai cuocere le uova. Mettere nell'insalata, cospargere le olive con la terra.

Il piatto è pronto da mangiare. Per ridurne leggermente il contenuto calorico, usa qualche goccia di succo di limone al posto dell'olio.

Greco

Insalata greca
Insalata greca

Uno degli ingredienti principali è il formaggio feta, che è ricco di proteine e ha un gusto delicato. Poiché il formaggio è piuttosto salato, non è possibile aggiungere sale al piatto. La ricetta per un'insalata dietetica con una foto è presentata di seguito.

Componenti richiesti:

  • due cetrioli;
  • tre pomodori;
  • lampadina;
  • due cucchiaini di zucchero di canna;
  • peperone;
  • 180 grammi di feta;
  • lattuga;
  • 50 ml di aceto balsamico;
  • cucchiaio grande di aglio tritato;
  • olive;
  • olio d'oliva;
  • 2 grammi di sale e pepe nero.

Ricetta insalata dietetica:

  1. Lava le verdure, elimina la buccia e i semi.
  2. Taglia a pezzetti. Mettere nella ciotola.
  3. Preparare la salsa. In un contenitore separato, unire aceto, pepe, aglio, sale e zucchero. Batti bene. Versare con cura l'olio d'oliva. La massa dovrebbe acquisire una consistenza omogenea.
  4. Aggiungi la salsa alle verdure. Mescola.
  5. Taglia il formaggio a cubetti medi. Metti sopra il piatto finito insieme alle olive.

Invece della salsa tradizionale, puoi usare dell'olio d'oliva normale o della maionese leggera.

Gazpacho

insalata di gazpacho
insalata di gazpacho

Questo piatto è uno dei preferiti della cucina messicana. Il gusto ricco e brillante dell'insalata migliorerà il tuo umore e influenzerà positivamente il funzionamento del corpo.

Componenti:

  • 4 pomodori (2 rossi, 2 gialli);
  • cetriolo;
  • peperone;
  • un paio di spicchi d'aglio;
  • insalata di cipolle;
  • cucchiaio grande di aceto di frutta;
  • 100 ml di olio d'oliva.

Ricetta deliziosa per insalata dietetica:

  1. Uova sode.
  2. Lava le verdure. Eliminate la pelle di pomodori, cipolle e cetrioli. Tagliare le verdure, metterle in una ciotola.
  3. Aggiungere aglio tritato, olio e condimenti. Mescola.
  4. Tagliare le uova a pezzetti, metterle nell'insalata.

Il piatto viene servito con fette di pane che possono essere sostituite con fette biscottate dietetiche.

Insalata con salmone

Insalata con salmone
Insalata con salmone

Il salmone è ricco di grassi sani, acidi e vitamine. Di seguito una semplice ricetta per un'insalata dietetica con una foto. Il tempo di cottura non richiederà più di 20 minuti.

Prodotti richiesti:

  • otto uova di quaglia;
  • 100 grammi di salmone leggermente salato;
  • 15 pomodorini;
  • un paio di cucchiai grandi di olio d'oliva;
  • capo di lattuga iceberg;
  • mazzo di prezzemolo;
  • un po' di succo di limone;
  • spezie.

Fasi di cottura:

  1. Le uova sode e tagliatele in due pezzi.
  2. Lava le verdure e le verdure.
  3. Mettere il succo di limone, i condimenti, l'olio e il prezzemolo in un frullatore. Frullare fino ad ottenere un impasto liquido.
  4. Metti una foglia di lattuga in una ciotola. Tagliare il pesce a fettine sottili, aggiungere i pomodori, le uova e condire con la salsa al limone ottenuta.

Insalata messicana brillante pronta da servire.

Frutta

Per questoqualsiasi frutto è adatto per i piatti, ma ricorda che una banana ha il più alto contenuto calorico delle sue controparti. Il suo uso eccessivo può portare a una serie di chilogrammi indesiderati.

Componenti:

  • mela;
  • arancione;
  • cinque chicchi d'uva;
  • kiwi;
  • mezza banana;
  • alcuni semi di melograno;
  • yogurt bianco senza zucchero.

Ricetta insalata dietetica:

  1. Lava bene tutta la frutta.
  2. Rimuovi la buccia da kiwi, arancia e banana.
  3. Taglia le mele, il kiwi, l'arancia e la banana a pezzi medi. Mettili in una ciotola.
  4. Aggiungi uva e melograno.
  5. Riempi il piatto con lo yogurt, mescola delicatamente.

Invece di condire, puoi usare un cucchiaino di miele liquido.

Suggerimenti per dimagrire

Varietà di frutta secca
Varietà di frutta secca
  • Sostituisci i tuoi soliti dolci con frutta, frutta secca, noci, miele e cioccolato fondente.
  • Bevi acqua distillata più pura e tè verde.
  • Rinuncia al pane bianco e ad altri prodotti a base di farina. Un ottimo sostituto potrebbe essere il pane o il pane integrale senza lievito.
  • Non dimenticare esercizio ed esercizio. Trascorri più tempo all'aperto.
  • Acquista piccoli utensili per mangiare.
  • Bevi un bicchiere di acqua pura o acqua con limone prima di mangiare.
  • Prenditi una pausa dalle diete permettendo a te stesso di mangiare qualcosa di gustoso e ipercalorico. Per ottenere il risultato desiderato, tali giorni non dovrebbero essere ripetuti più di una volta alla settimana.

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