Andiamo in vacanza a Kaliningrad. Ristorante "Ercole", "Prichal"

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Kaliningrad è la città portuale più occidentale della Russia. Tuttavia, non è sempre stato parte del paese, quindi molti edifici sono diversi da quelli che sei abituato a vedere in altre regioni. Naturalmente, tutto questo lascia il segno nei ristoranti e nei caffè di Kaliningrad. Spesso sono originali e quindi molto attraenti per i residenti e gli ospiti della città. Tra questi, si possono notare due stabilimenti popolari: "Hercules" e "Prichal". Ciascuno dei ristoranti offre non solo un pasto delizioso, ma anche una pausa dal trambusto della vita quotidiana. È vero, usano metodi completamente diversi per questo.

Ristorante della birra "Hercules"

Tra gli edifici tedeschi alla fine della Prospekt Mira c'è il ristorante-birreria "Hercules". Perché un tale nome? I suoi proprietari hanno la loro leggenda su questo. Fu costruito sul sito di un' altra istituzione dell'inizio del XX secolo con lo stesso nome. La stessa taverna prende il nome dall'Ercole russo - Eugenio Sandov. Se questo sia vero o meno è difficile da verificare. Tuttavia, nel vicinoNel parco si trova un interessante bassorilievo raffigurante un eroe della mitologia romana.

Evidenziazione principale

Il ristorante "Hercules" è famoso in tutta Kaliningrad per la sua fabbrica di birra. Solo qui offrono varietà uniche di bevande inebrianti, prodotte secondo le ricette originali austriache. Si tratta di Red Ale, Pale Lager, Black Stout e Light Wheat. Tutti vengono preparati nelle immediate vicinanze del ristorante, quindi questa è una birra viva, il cui gusto non può essere confuso con nulla. È vero, nella varietà odierna sembra che 4 varietà non siano sufficienti. Ma non lo è.

"Light Lager" è una birra classica con una tonalità ambrata, un aroma specifico di chiodi di garofano e un gusto amaro. Al contrario, la varietà Black Stout ha un sapore più aspro e un colore più scuro a causa dell'aggiunta di m alto tostato e di una maggiore gradazione alcolica. Fiore all'occhiello dell'istituzione - "Red Ale" - viene prodotta utilizzando un tipo speciale di m alto dello stesso colore. Questa varietà non può vantare altri ristoranti di birra a Kaliningrad. Gli intenditori dei classici apprezzeranno sicuramente la birra di frumento leggera prodotta secondo un'antica ricetta.

Non solo birra…

Tuttavia, se solo la birra fosse buona in "Hercules", è improbabile che diventi famoso a Kaliningrad. Il ristorante doveva offrire qualcosa in più. Prima di tutto, c'è un'atmosfera accogliente in ciascuna delle sale. Anche se per la decorazioneutilizzato lo stile classico caratteristico degli stabilimenti alla moda. In totale, il ristorante può ospitare da 30 a 400 persone. Inoltre, la sera viene suonata musica dal vivo per i visitatori da musicisti locali e ospiti.

Ma la cosa principale è il menu proposto. Non contiene piatti dell'autore o rivelazioni culinarie. La maggior parte di loro sono ottime aggiunte alla birra viva esistente: salsicce fatte in casa, palline di formaggio caldo con pancetta e salsa rosa e simili. A proposito, puoi valutare la qualità dei piatti offerti approfittando di un'offerta speciale: ordina un pranzo di lavoro dalle 12 alle 16 ore. Con un costo relativamente contenuto, viene offerto un pranzo completo, composto da primi e secondi, un contorno, un'insalata e una bevanda a scelta.

Ristorante sulla costa di Prichal

Situato sulla riva del lago, il ristorante ha un piacevole riposo. Dopotutto, quando si apre una bella vista su una superficie liscia dell'acqua, si pacifica e aiuta a dimenticare tutte le preoccupazioni. Tuttavia, questo non è l'unico motivo per cui si consiglia di visitare tutti coloro che vengono a Kaliningrad. Il ristorante è anche famoso per il suo menu interessante, che combina i migliori piatti della cucina russa ed europea.

Stile marinaro

Quando varcano la soglia di questa struttura, molti visitatori dimenticano per un secondo da dove vengono. La sala principale del ristorante è decorata in modo così insolito e originale. Per questo, vengono utilizzate tutte le sfumature di blu e blu immaginabili e inconcepibili. Ciò che crea la sensazione del marefresco anche nella calura estiva. Allo stesso tempo, non c'è sensazione di disagio all'interno della stanza. Tutto sembra armonioso e costoso.

In estate dovresti sederti sulla veranda all'aperto estiva, che offre una magnifica vista sul lago. Ci sono sia cabine singole per 8 persone che tavoli per 4 persone. È vero, vale la pena prenotarli in anticipo, poiché potresti non trovare posto. La veranda è progettata in modo tale da sembrare più un bungalow sulla spiaggia che una struttura urbana.

Molti vacanzieri sono felici di scattare foto per vantarsi del loro viaggio a Kaliningrad. Il ristorante è immerso in un parco pittoresco, una passeggiata che piacerà a grandi e piccini. Per quest'ultimo è stata appositamente realizzata una piccola pedana con trampolino e altalene. Mentre i genitori assaporano i piatti locali, i bambini possono sfogarsi nelle vicinanze e correre nei prati verdi.

Cucina casalinga

Per molto tempo, a coloro che visitano Kaliningrad è stato consigliato il ristorante Prichal per gustare piatti fatti in casa. Lo chef della struttura non cerca di sorprendere gli ospiti con abbinamenti impensabili o piatti complessi. Il menu è composto principalmente da piatti familiari fin dall'infanzia. Qui puoi trovare un delizioso miscuglio di pesce, syrniki appetitosi con marmellata "Come la nonna" e la torta Napoleone fatta in casa.

Vale la pena notare separatamente che in estate, una varietà di piatti di carne e pesce vengono preparati sulla griglia aperta. Si preparano direttamente.prima di servire, quindi sono particolarmente gustosi e fragranti. Forse questo è l'unico ristorante in una città così grande come Kaliningrad, considerata un modello di cucina caucasica. Dopotutto, solo qui possono fare un ottimo kebab di agnello.