Nutrizione per gruppo sanguigno: tabella, prodotti, menu e raccomandazioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Alla fine del 20° secolo, gli scienziati hanno identificato 4 tipi di sangue. Sono ancora in fase di studio. Poco dopo, hanno sviluppato una dieta che dipende dal gruppo sanguigno. Le tabelle con i prodotti consigliati hanno interessato gli amanti della dieta. La conclusione è che l'effetto del cibo sull'organismo dipende dal gruppo sanguigno, dalla predisposizione genetica dell'organismo.

Caratteristiche distintive della nutrizione del sangue

Il naturopata americano Peter D'Adamo è stato il primo a sviluppare una dieta basata sul gruppo sanguigno. Una tabella con i prodotti consigliati per il consumo consente di normalizzare il metabolismo e far fronte al problema dell'umanità moderna: l'obesità.

La teoria si basa sull'affermazione che il gruppo sanguigno determina le somiglianze e le differenze tra le persone. Da questo dipende la predisposizione alle malattie. I nutrienti hanno effetti diversi sulle persone con diversi gruppi sanguigni. Le lecitine nel sangue potrebbero non accettare del cibo, il che influenzerà il lavoro dell'intero organismo. Pertanto, è necessario selezionare attentamente il cibo in base agruppo sanguigno. La tabella degli alimenti ammessi al consumo dovrebbe essere studiata dai sostenitori di questa dieta. Secondo la teoria, ci sono cibi benefici, nocivi o neutri.

Principi di base della nutrizione per gruppo sanguigno:

1. Dividere le persone in 4 tipi in base al numero di gruppi sanguigni: 1(O), 2(A), 3(B), 4(AB).
2. Ogni tipo dovrebbe ricevere determinati alimenti adatti a livello genetico. Gli alimenti proibiti dovrebbero essere esclusi, causano varie malattie. I cibi neutri dovrebbero essere consumati in piccole quantità.
3. I portatori di diversi gruppi sanguigni dovrebbero fare esercizio a seconda delle caratteristiche individuali. Ad esempio, i portatori del primo gruppo sanguigno dovrebbero fare un allenamento di forza regolare, il secondo - esercizio calmo e moderato.
4. Vitamine e minerali aggiuntivi dipendono anche dal gruppo sanguigno.

Dieta di base Gruppo 1

Il gruppo sanguigno numero 1 è considerato il più antico. I suoi proprietari sono discendenti dell'uomo primitivo. Il primo gruppo sanguigno è il più comune e costituisce circa il 30% di tutti i gruppi sanguigni.

I portatori di 0 sangue sono chiamati "cacciatori", aventi le seguenti caratteristiche del corpo:

• sistema digerente potente;
• immunità attiva forte;
• difficile adattamento a nuove condizioni e nutrizione;
• comparsa di una reazione allergica;
• maggiore possibilità di disturbi emorragici;
• processi infiammatori frequenti;
• acidità di stomaco alta.

La tabella nutrizionale per 1 gruppo sanguigno include alimenti ad alto contenuto proteico. L'uomo antico conduceva uno stile di vita attivo e la carne era necessaria per mantenere la forza. L'attività fisica è richiesta per una persona che utilizza le basi della nutrizione per il primo gruppo sanguigno. La tabella mostra i principali tipi di sport.

Gruppo sanguigno	Attività consigliate	Controindicazioni
1	pattini in esecuzione atletica bici rulli esercizio di forza nuoto	yoga Pilates ginnastica ritmica

Raccomandazioni per i proprietari di gruppo sanguigno 1

Secondo gli aderenti alla nutrizione per gruppo sanguigno, i proprietari del gruppo 1 dovrebbero seguire le raccomandazioni nella scelta del cibo:

1. Includi la carne nella tua dieta. Preparare piatti di carne tutti i giorni o più volte alla settimana, senza abusare di porzioni abbondanti. La quantità media è di 100 grammi. Questo prodotto è necessario per un corretto metabolismo. Una bistecca bollita o succosa con sangue porterà il massimo beneficio. Se mangiare carne con il sangue è inaccettabile, allora va preferita la tipologia di cottura che sembra essere la più ottimale. Prima della cottura, potete marinare la carne con succo di limone e spezie a piacere.
2. Mangiare pesce di mare. Se una persona ha il gruppo 1, le proteine animali sono necessarie ogni giorno. L'olio di pesce di mare haeffetto antinfiammatorio, che influisce positivamente sui processi patogeni dei proprietari del 1o gruppo sanguigno e supporta il funzionamento della ghiandola tiroidea.
3. Rinuncia ai latticini. Secondo la teoria della nutrizione, gli animali furono addomesticati in seguito. Il latte causa problemi di salute e digestivi.
4. Escludi prodotti a base di farina e cereali. Il grano è il prodotto più indesiderabile per le persone con il primo gruppo sanguigno. I problemi di digestione sono causati da tutti gli alimenti contenenti farina, kurpa, crusca e farina d'avena.
5. Rinuncia ai legumi. Fagioli e piselli sono un'ottima fonte di proteine vegetali, ma non per i "cacciatori". Dovrebbero ottenere le loro proteine da costruzione esclusivamente da prodotti animali. Le piante non porteranno benefici.
6. Le noci e la frutta secca dovrebbero essere preferite come spuntino. grazie a loro, la carenza di vitamine e minerali viene reintegrata.
7. Al posto del caffè e del tè nero, bevi il tè verde, riduce l'acidità del succo gastrico senza ridurre la quantità di enzimi.

Inoltre, puoi utilizzare integratori alimentari che aumentano il valore nutritivo della dieta. Lo zenzero è un antiossidante e ha effetti antinfiammatori. I chiodi di garofano combattono le infezioni fungine.

Le bevande alcoliche forti e il vino bianco restano vietati. Si consiglia di consumare non più di 1 bicchiere a settimana di vino rosso.

Menu per gruppo sanguigno 1

La stesura del menu dipende dal fattore Rh. Tabella nutrizionale per gruppo sanguigno 1positivo è mostrato sotto.

Mangiare	Menu
Colazione	Grano saraceno bollito in acqua con olio vegetale, formaggio Adyghe, tè verde.
Spuntino	Una manciata di albicocche secche.
Pranzo	Cotoletta di manzo, cavolfiore in umido con verdure.
Spuntino	Mandorle o pistacchi.
Cena	Polack fritto, insalata di cavolo cappuccio fresco con carote.

Il menu può essere riempito con altri prodotti in base all'elenco delle voci consentite. Ma quando si forma una tabella nutrizionale per 1 gruppo sanguigno positivo, va tenuto presente che non si possono mangiare fragole, agrumi, mais, lenticchie e arachidi.

Si consiglia di bere acqua non gassata riscaldata alla temperatura corporea, questo normalizza l'equilibrio acido nello stomaco.

La tabella nutrizionale per 1 gruppo sanguigno negativo non è molto diversa. L'importante è non includere ingredienti proibiti.

Mangiare	Menu
Colazione	Porridge di riso, insalata verde, uova, brodo di rosa canina.
Spuntino	Mela.
Pranzo	Fegato di manzo fritto, verdure stufate, insalata di rucola.
Spuntino	Un panino al formaggio o una manciata di noci.
Cena	Insalata di petto di pollo bollito, pomodoro e cavolo cappuccio.

Nozioni di base sulla dieta per il gruppo sanguigno 2

Il Gruppo A è arrivato molto più tardi. In ciòperiodo, una persona è passata a uno stile di vita sedentario, ha iniziato a coltivare prodotti vegetali. I proprietari del 2° gruppo sono chiamati "agricoltori".

La tabella nutrizionale di 2 gruppi sanguigni determina gli aspetti positivi e negativi del proprietario del sangue A:

• capacità di adattarsi alle nuove condizioni;
• organizzazione;
• sistema immunitario forte;
• sistema digerente sano con una dieta adeguata;
• Aumento della sensibilità del sistema nervoso.

Coloro che hanno un gruppo A dovrebbero dare la preferenza ai cibi vegetali. Si raccomanda una moderata attività fisica per una persona che utilizza la nutrizione del secondo gruppo sanguigno. La tabella è mostrata sotto.

Gruppo sanguigno	Attività consigliate	Controindicazioni
2	yoga Pilates	pattinaggio artistico combatti atletica mountain bike esercizio di forza nuoto

Raccomandazioni per i titolari del gruppo 2

Per mantenere la salute, devono essere osservate le seguenti condizioni per coloro che hanno sangue del gruppo 2:

1. Rifiuta di mangiare prodotti a base di carne. Se non riesci a mangiare carne, riduci la sua quantità. Il fatto è che il sistema digestivo non è in grado di elaborare completamente le proteine animali e il prodotto è scarsamente assorbito, il che porta a disturbi metabolici.
2. A volte puoi mangiare tipi di carne consideratineutro - tacchino, pollo. La frequenza di utilizzo non deve superare 2-3 volte a settimana.
3. I pesci di fiume e di mare diventeranno un'ulteriore fonte di proteine e calcio. La soia è ottima per reintegrare le proteine vegetali.
4. I latticini dovrebbero essere consumati in modo selettivo. È meglio escludere latte e ricotta, ma puoi mangiare yogurt naturale e kefir. Ciò avrà un effetto benefico sulla microflora intestinale, allevia i processi di decomposizione.
5. Scegli i legumi. Le proteine vegetali sono perfettamente assorbite dai proprietari del 2° gruppo sanguigno.
6. Quando compili la nutrizione per i proprietari del gruppo A, dovresti prestare attenzione ai cereali. Possono essere utilizzati in quantità limitate. Pane e cereali possono essere consumati 3 volte a settimana. Se sei in sovrappeso, i prodotti ricchi dovrebbero essere completamente abbandonati.
7. La ricezione delle verdure non è limitata. I frutti sono meglio scegliere la loro zona climatica. Devono essere presenti nella dieta quotidiana.
8. Usa noci e semi per uno spuntino. Tali prodotti aiutano a colmare la carenza di minerali e vitamine, hanno un effetto rinforzante sul sistema cardiovascolare. Dovrebbero essere consumati secondo l'appetito.
9. Inoltre prendi la vitamina A. Le vitamine del cibo vengono assorbite meglio, broccoli, carote, zucchine sono adatte a questo.
10. Dalle bevande, meglio dare la preferenza al tè verde, che ha proprietà antiossidanti.

Parte del menu per il gruppo A

La tabella nutrizionale per il gruppo sanguigno 2 Rh positivo o negativo è presentata di seguito.

Opzione	Mangiare	Prodotti
1	Colazione	Bicchiere di kefir, pane croccante, farina d'avena.
	Spuntino	Mele.
	Pranzo	Merluzzo bollito, broccoli stufati, insalata con erbe fresche.
	Spuntino	Semi di girasole.
	Cena	Insalata di purea di piselli, fagioli e carote.
2	Colazione	Biscotti di farina d'avena, frittata al vapore, brodo di rosa canina.
	Spuntino	Bacche.
	Pranzo	Passera al forno con verdure grigliate, purè di patate, verdure fresche a foglia.
	Spuntino	Mandorle.
	Cena	Insalata di alghe con uova, purè di patate.
3	Colazione	Porridge d'orzo, formaggio, pane di segale.
	Spuntino	Bacche.
	Pranzo	Tacchino bollito o al forno, riso bollito, insalata di cetrioli.
	Spuntino	Semi di girasole.
	Cena	Filetto di tonno, porridge di zucca, verdure fresche a foglia.

La tabella mostra i prodotti erboristici che migliorano la motilità intestinale. Inoltre, sono necessari bioadditivi con polisaccaridi. È utile mangiare le alghe.

Le persone con gruppo A richiedono l'assunzione di prodotti a base di latte fermentato per mantenere la microflora intestinale. Stimolano la digestione e aumentano l'immunità locale.

Dale tabelle degli alimenti per gruppo sanguigno dovrebbero essere escluse:

• bevande gassate;
• pomodori;
• melanzane;
• grano;
• patata;
• banane;
• cavolo.

Se non c'è eccesso di peso, il mais, la banana e il grano possono essere consumati 2 volte a settimana.

Nozioni di base sul cibo "vagabondi"

Il gruppo successivo è apparso durante il periodo dell'insediamento di nuove terre e del reinsediamento delle persone. I bisogni delle persone sono cambiati, hanno cominciato a muoversi, a muoversi. I portatori del gruppo B sono chiamati "vagabondi" o "nomadi". Il loro numero non supera il 20% della popolazione totale del pianeta.

Nella tabella nutrizionale per gruppo sanguigno, gli ingredienti sono selezionati tenendo conto delle caratteristiche dei portatori:

• immunità forte;
• adattamento alle nuove condizioni;
• percezione di un'alimentazione diversa;
• senza cambiamento nella dieta, immunità a molte malattie;
• inclini all'autodistruzione del sistema immunitario in caso di errori nutrizionali.

Il reinsediamento generale dei "nomadi" ha lasciato un'impronta sul loro cibo. Non hanno preferenze particolari, il menù è vario. Include prodotti proteici, una varietà di cereali, frutta e verdura.

Richiede un'attività moderata per una persona che utilizza l'alimentazione di gruppo sanguigno 3. La tabella è mostrata sotto.

Gruppo sanguigno	Attività consigliate	Controindicazioni
3	pattini rulli bici nuoto yoga	esercizio di forza

Raccomandazioni al Gruppo B

I portatori di gruppo sanguigno B non hanno una predisposizione ai disturbi dell'apparato digerente. I parametri del succo gastrico sono normali. Digeriscono cibi proteici e carboidrati. L'intestino ha un ambiente alcalino al di sopra della norma, che protegge il cibo dalla decomposizione se il processo di digestione fallisce.

Ma neanche i loro corpi sono perfetti. L'abuso di alimenti proteici, il consumo illimitato di prodotti porta all'accumulo di tossine nell'intestino. Pertanto, i "nomadi" devono osservare la moderazione nel cibo e il processo di digestione tornerà alla normalità.

Principi di base, secondo la tabella degli alimenti per 3 gruppi sanguigni:

1. Mangia prodotti a base di carne non più di 4 volte a settimana. Dare la preferenza a porzioni medie e piccole di carne al forno. Le proteine ti aiutano a mantenerti energizzato per tutto il giorno.
2. Aggiungere sostanze ad alta attività enzimatica. Prezzemolo, melissa, zenzero sono ottimi per la digestione. Grazie a loro aumenta la produzione di succo gastrico e aumenta la peristalsi dello stomaco.
3. Mangia quotidianamente prodotti a base di latte fermentato.
4. Scegli pesce grasso. Oltre alle proteine, il pesce satura il corpo con acidi grassi polinsaturi, che riducono il rischio di sviluppare processi negativi e migliorano il metabolismo.

Il sovrappeso in queste persone è raro, per questo motivo non sono inclini alla dieta. Gli atteggiamenti verso l'alimentazione cambiano solo dopo qualsiasi malattia ogli effetti negativi del consumo di pasti abbondanti.

Menu richiesto per il gruppo B

La tabella nutrizionale per il 3° gruppo sanguigno del fattore positivo è la stessa di quella negativa.

Opzione	Mangiare	Prodotti
1	Colazione	Frittata di uova con fette di pane, casseruola di ricotta.
	Spuntino	Mela.
	Pranzo	Zuppa di verdure, manzo in umido con cavolo cappuccio e carote.
	Spuntino	Mandorle.
	Cena	Passera fritta, insalata di barbabietole con prugne.
2	Colazione	Zuppa di riso al latte con frutta secca, pane.
	Spuntino	Arancio.
	Pranzo	Agnello al forno, purè di patate, insalata di uova e formaggio, tè verde.
	Spuntino	nocciole.
	Cena	Kefir, biscotti di avena, pera.
3	Colazione	Omelette di ricotta al vapore.
	Spuntino	Banana.
	Pranzo	Zuppa di funghi, insalata di verdure bollite con erbe aromatiche, pane integrale, uova.
	Spuntino	Yogurt con frutta o biscotti di farina d'avena.
	Cena	Trota al forno, vinaigrette.

Non ci sono raccomandazioni precise per la scelta dei prodotti per i "nomadi". È solo necessario rifiutare alcuni ingredienti. Questo è:

• greco;
• pollo;
• pomodori;
• noccioline.

L'alcol non è incluso nella tabella degli alimenti per il gruppo sanguigno 3 perché è particolarmente pericoloso. I "nomadi" sono soggetti a malattie degli organi interni, gastrite e ictus.

Il menu è abbastanza vario e permette di utilizzare diverse tipologie di prodotti. Viene data preferenza alla cottura al forno, alla bollitura e alla frittura veloce.

Nozioni di base sulla dieta per il gruppo AB

4 il gruppo sanguigno è il più giovane, apparso non più di 15 secoli fa. I proprietari di questo tipo costituiscono l'8% della popolazione totale del pianeta. La tabella nutrizionale del gruppo sanguigno include una varietà di alimenti, perché il gruppo AB include le qualità di 2 e 3 gruppi sanguigni:

• suscettibilità del sistema immunitario alle malattie;
• apparato digerente difficile da adattare ai cambiamenti della dieta;
• incline a malattie infettive;
• basso livello di acidità di stomaco;
• incapacità di digerire completamente il cibo;
• Cambiamenti nella dieta portano a una diminuzione della risposta del corpo.

Si raccomanda ai portatori del 4° gruppo sanguigno un esercizio moderato.

Gruppo sanguigno	Attività consigliate	Controindicazioni
4	gara di marcia nuoto tennis	esercizio di forza aerobica intensa

Raccomandazioni per i titolari di 4 gruppi sanguigni

Quandoformazione della tabella nutrizionale di 4 gruppi sanguigni, è necessario tenere conto delle caratteristiche del corpo:

1. Rinuncia al pollo e alla carne rossa. Il consumo di carne bovina può essere ridotto piuttosto che eliminato completamente dalla dieta. Il sistema enzimatico dei proprietari del 4° gruppo non consente la digestione completa dei prodotti proteici. L'assimilazione rallenta, il che interrompe il metabolismo e provoca lo sviluppo di batteri putrefattivi.
2. Il pesce è la principale fonte di proteine animali. Puoi mangiare mare o fiume. Il pesce di mare satura il corpo con grassi utili, è facilmente digeribile e non provoca intossicazione del corpo.
3. Utilizzare prodotti a base di soia per le proteine vegetali.
4. Rifiuta il latte e la ricotta. Sostituire con yogurt, kefir, formaggio a pasta dura. Puoi aggiungere panna acida o burro. I latticini possono essere consumati non più di 3 volte a settimana. Non vale la pena rinunciare a loro. Migliorano il metabolismo e aumentano la peristalsi intestinale. Il corretto funzionamento dell'apparato digerente rafforza il sistema immunitario.
5. Includi nella tua dieta cibi ricchi di vitamina A. Broccoli e carote aiutano a migliorare la digestione e la produzione di enzimi.

Il rispetto delle basi dell'alimentazione per il gruppo 4 evita problemi digestivi, migliora il metabolismo, rafforza le difese dell'organismo e normalizza il sistema nervoso.

Inoltre per il gruppo sanguigno 4, dovrebbero essere assunti vitamina B, selenio e zinco. L'eccesso di peso può comparire quando si utilizzano cibi proibiti:

• pollo;
• carne di maiale;
• anatra;
• calamaro;
• crostacei;
• latte;
• crema;
• gelato;
• margarina;
• semi di girasole;
• nocciola;
• mais;
• farina di grano saraceno;
• pepe nero;
• sottaceti;
• ravanello;
• ravanello;
• banana;
• arance;
• limonata;
• tè nero;
• bevande alcoliche forti.

Gruppo dietetico AB

La tabella nutrizionale per il 4° gruppo sanguigno è positiva sotto.

Mangiare	Prodotti
Colazione	Uova sode, pane, formaggio a pasta dura.
Spuntino	Mela o yogurt.
Pranzo	Zuppa di zucca con verdure, crostini, insalata di verdure fresche.
Spuntino	Anacardi.
Cena	Filetto di nasello, riso bollito, cetrioli e insalata di cavolo fresco.

La bassa acidità del succo gastrico non consente di elaborare una grande quantità di proteine animali. Puoi aumentare la fermentazione dell'apparato digerente con l'aiuto di balsami gastrici e infusi di erbe. Non farà male mangiare i polisaccaridi che si trovano nelle alghe.

La tabella nutrizionale per il 4° gruppo sanguigno di Rh negativo non differisce dal menu con un fattore Rh positivo. Per i proprietari del gruppo 4, puoi utilizzare entrambe le opzioni.

Colazione	Panino al formaggio duro, yogurt naturale, pane croccante.
Spuntino	Pompelmo.
Pranzo	Insalata di tacchino al forno, zucchine stufate, pomodori e cetrioli.
Spuntino	Noci.
Cena	Grano saraceno, insalata di verdure fresche e formaggio.

Quando usi i principi della nutrizione del gruppo sanguigno, puoi aumentare l'immunità, ridurre il peso e migliorare le condizioni della pelle. La normalizzazione dell'alimentazione, il miglioramento dell'apparato digerente ed escretore accelerano il metabolismo e favoriscono la combustione del grasso in eccesso. Seguire una dieta ti impedirà di ingrassare di nuovo in futuro.

Il consumo di gruppo sanguigno ha trovato i suoi seguaci che affermano che seguire una dieta migliora l'aspetto e il benessere generale. Solo i prodotti consentiti sono vantaggiosi. L'importante è rinunciare ai cibi proibiti e non abusare di quelli neutri.