Confetteria "La Maison", Novosibirsk: indirizzo, menu, recensioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Dove dovresti andare per i più golosi a Novosibirsk? La pasticceria "La Maison" è un accogliente ristorante dove anche i più golosi possono trovare un dolce da gustare. Una descrizione dettagliata del menu, degli interni e delle recensioni reali dei visitatori in questo articolo.

In breve tempo: indirizzo, orari di apertura

Lo stabilimento è aperto tutti i giorni, nei giorni feriali il ristorante è aperto dalle 12:00 a mezzanotte, nei fine settimana - dalle 10:00 a mezzanotte. Posizione comoda nel cuore della città, l'indirizzo della pasticceria "La Maison": Novosibirsk, st. Sovietico, 25.

È possibile prenotare i tavoli telefonicamente, consegnare le prelibatezze preferite a casa o in ufficio. Il ristorante serve cucina tradizionale francese e russa e gli chef preparano anche prelibatezze di pesce gourmet.

Cosa attrae gli ospiti della pasticceria La Maison a Novosibirsk?

Lussuosi interni in stile Art Nouveau: mobili in legno massello, tappeti a motivi geometrici, elettrodomestici d'argento. Il design è pensato nei minimi dettagli, sugli scaffalifigurine pulite, dipinti adornano le pareti.

Gli ospiti possono sedersi vicino al camino o scegliere un posto vicino alle grandi finestre. Ogni tavolo ha eleganti candelieri e tovaglioli bianchi come la neve.

Paradiso per i più golosi. Cosa ordinare?

Cosa viene servito alla pasticceria La Maison a Novosibirsk? Il menu comprende torte, torte ariose, biscotti croccanti. Leggi la descrizione dettagliata delle posizioni, per non perderti nel futuro, trovandoti tra le mura di un accogliente bar. Vale la pena provare:

1. Pan di Spagna: cioccolato con crema di cioccolato, "Fatto in casa" con confettura di frutti di bosco, miele con mirtilli rossi e latte condensato, carote e mandorle, "Praga" con impregnazione di rum, biscotto con frutta secca e mandorle.
2. Mousse: arancia con succo naturale di agrumi, "Tre Cioccolati", pistacchio con ciliegie e formaggio morbido, decoise al cocco con mango e frutto della passione.
3. Meringa: "Count ruines" (pan di spagna al cioccolato con crema di burro e latte condensato), meringa francese con formaggio a pasta molle.
4. Torte: "Anna Pavlova", cestini di frolla ai mirtilli, profiteroles con purea di lamponi, "Austrian" con ammollo di cioccolato e lamponi, "Delis" con marmellata di frutti di bosco.

Le torte di sabbia meritano un'attenzione speciale. In pasticceria si possono acquistare "Delis" (biscotto di sabbia con marmellata di fragole), "Sabre" (torte croccanti alle mandorle, crema dilatte e gocce di cioccolato), "Mirabel" con le prugne.

Torte e dolci. Cosa provare?

L'assortimento della pasticceria La Maison a Novosibirsk comprende pasta francese, set di caramelle al cioccolato, cioccolatini assortiti, tartufi, marmellate fatte in casa e biscotti (mandorle, fiocchi d'avena, frollini con semi di papavero o noci). Presta attenzione agli eclair:

• vaniglia classica con crema chantilly;
• con crema "Patisière", albicocche secche e cannella;
• con caramello morbido salato, crema piccante;
• cioccolato con crema di mele e cannella;
• con tartaro di fragole fresche alla menta.

Le torte alla crema sono le preferite dai golosi locali. Il ristorante vende profiteroles con panna acida, "Fruit Cream" con frutti di bosco freschi, frutta in gelatina.

Pasticcini e torte sono un'ottima soluzione per uno spuntino

Il menu comprende non solo dolci, ma anche torte e torte salate. I buongustai possono gustare pasticcini con saury, carne, pesce rosso o cavolo. La pasticceria prepara anche "Farmer's Pie" (pasta di pasta frolla con formaggio molle), torte con:

• patata;
• cavolo;
• salmone;
• ripieno di carne.

Puoi fare uno spuntino comprando una torta o un panino. Il menu prevede una mini lumaca con uvetta, cannella o semi di papavero e tante altre. Da provare il bignè con crema piccante "Baileys", croissant francese (classico, al cioccolato, con petali di rosa e lamponi).

Non solo dolci… Descrizione dettagliata delle voci del menu

Una caratteristica gastronomica della pasticceria La Maison di Novosibirsk sono le torte e i dolci originali. Tuttavia, questo non significa che non puoi consumare un pasto abbondante in un ristorante francese. Piatti dietetici gourmet nel menu:

1. Antipasti freddi: burrata di pomodoro, tartare di avocado di pesce, salmone casereccio con patate, carpaccio di manzo marmorizzato, roast beef marinato freddo.
2. Antipasti caldi: gnocchi di cervo fatti in casa, polpette di anatra con salsa di mele, foie gras con brioche e fragole salate.
3. Insalate: erbe e verdure fresche, barbabietola al forno con salsa di lamponi e mirtilli rossi, insalata di verdure con piselli, vinaigrette con funghi al latte salato, capesante e polpo.

Nella pasticceria "La Maison" a Novosibirsk, puoi averne abbastanza delle prelibatezze più soddisfacenti. Ad esempio, salsicce di marca, wurstel e prodotti stagionati.

1. Primi piatti: tre tipi di zuppa di pesce, crema di zucca con gamberi, borscht di manzo in umido, zuppa di sedano con petto d'anatra.
2. Piatti di pesce: salmone con riso al latte di cocco, orata in salsa provenzale, merluzzo nero con purea di sedano rapa, cotoletta di branzino con purea di cavolfiore, branzino cilena con risotto alla milanese.
3. Pasta e risotto: risotto (con funghi porcini, zafferano e frutti di mare), linguine (con salsa di frutti di mare e Bravos), carbonara con petto d'anatra affumicato, uovo di quaglia eparmigiano.
4. Pollame, secondi di carne: petto d'anatra con pera speziata, quaglia con gelatina di mirtilli rossi, spalla di agnello con verdure di stagione, carrè di agnello con polenta e formaggio italiano, tournedo rossini con patate gratinate.

Inoltre, vale la pena ordinare del pane (segale, formaggio, "Borodino", "Derevensky"). Assicurati di provare i grissini (salsa di pomodoro o pesto), la baguette francese o la ciabatta italiana (con olive, olive o capperi).

Menu cocktail: limonate fatte in casa, bevande calde

Nell'accogliente pasticceria "La Maison" di Novosibirsk puoi ordinare bevande toniche di marca (fragola, zenzero, lime, limonata arancia-mango), succhi vitaminici freschi:

• ananas, sedano;
• carota, carota-mela;
• pomodoro, uva, pera;
• melograno, arancia.

Gli amanti del caffè potranno provare espresso, americano, lungo, cappuccino, latte, Irish coffee. Il menu include una bevanda corroborante senza caffeina chiamata Bluemountain. Bevande aromatiche riscaldanti assortite:

1. Tè verde: arancia e cannella, perle di gelsomino, pozzo del drago, menta e frutti di bosco.
2. Tè nero: marocchino, zenzero-agrumi, melograno-ciliegia, bergamotto, miele di mela con dragoncello.

Un'aggiunta ideale alle torte dolci è il classico pu-erh,milk oolong, tè caldo al melograno e ribes con vino di porto. Nella calda estate, puoi ordinare il succo di mirtilli rossi e mirtilli rossi.

Che aspetto ha una pasticceria a Novosibirsk?

Le foto de "La Maison" sono presentate nell'articolo. Secondo i visitatori, vale davvero la pena visitare qui. Dubiti ancora se valga la pena visitare la famosa pasticceria di Novosibirsk? Le recensioni su "La Maison" sono per lo più positive. I visitatori sono deliziati dal luminoso e variegato arsenale di dessert venduti. Lode l'atmosfera, la cortesia e l'efficienza del personale. Non ci sono quasi commenti negativi. Un menù vario soddisferà i gusti più sofisticati. Qui puoi organizzare una festa amichevole o sederti in una cerchia familiare con una tazza di tè profumato.