2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Café "Tchaikovsky" su "Mayakovskaya" è un locale alla moda della capitale, che si posiziona come un caffè culturale, che si riflette sia negli interni che nel menu. Si trova nel centro della città, nell'edificio della Filarmonica di Mosca, vicino alla Sala dei Concerti Ciajkovskij.
Il caffè è stato creato dagli sforzi congiunti della holding Ginza Project e del famoso ristoratore di Mosca Arkady Novikov.
I prezzi al ristorante sono alti, il conto medio sarà di circa 2000 rubli.
Indirizzo e orari di apertura
Lo stabilimento si trova in piazza Triumfalnaya al numero civico 4/31. La stazione della metropolitana più vicina - Mayakovskaya - è a 135 metri di distanza.
Nei giorni feriali, il bar è aperto dalle 8:00 alle 24:00. Sabato e domenica dalle 12:00 alle 24:00.
Descrizione
Cafe "Tchaikovsky" su "Mayakovskaya" è composto da due sale. La sala principale è piena di luce grazie alle finestre panoramiche che si affacciano sulPiazza Majakovskij. Il design degli interni è progettato nello stile dei classici europei: colonne in terracotta, gradini in marmo, mobili imbottiti rivestiti in velluto e pelle, basi in ghisa, specchi e pannelli a parete in legno, paralumi in tessuto, applique come lampade.
L'atmosfera della seconda sala è costruita attorno alla rotonda. I tavoli sono disposti in cerchio, le zone private sono disposte dietro le colonne.
Un'attenzione particolare è attirata dalla vetrina piena di un gran numero di dolci.
Il Cafe "Tchaikovsky" sulla "Mayakovskaya" è il luogo ideale per banchetti con un massimo di 100 ospiti e ricevimenti per 200 persone.
C'è una veranda estiva dove vengono serviti i tavoli durante la bella stagione.
Servizio
Al mattino, lo staff invita tutti a fare colazione, ma puoi iniziare la giornata ordinando un piatto dal menu.
Viene offerto un caffè da asporto, il cibo viene consegnato agli indirizzi. La caffetteria ospita trasmissioni sportive in diretta e musica dal vivo.
Dalle 12:00 alle 16:00, un pranzo di lavoro viene servito nel caffè Tchaikovsky sulla Mayakovskaya, chiamato nel menu Creative Lunch. Ci sono due opzioni di menu fisso tra cui scegliere, con un menu diverso servito ogni giorno della settimana.
In un bar, puoi sempre prenotare un tavolo in anticipo per organizzare un incontro di lavoro, una serata con gli amici, una cena in famiglia o un appuntamento romantico.
Durante banchetti e ricevimenti, il bar è chiuso. Presagli eventi possono essere presi in carico dall'istituzione, fornendo un host e un programma di intrattenimento. Vengono offerti servizi di catering - organizzazione di eventi all'aperto.
Il caffè "Tchaikovsky" su "Mayakovskaya" ha una propria panetteria, i cui prodotti sono venduti nella propria panetteria. Pane fresco, torte, pasticcini francesi sono sempre in vendita.
Ai clienti dell'istituto vengono forniti posti auto gratuiti.
Menu
Le voci del menu vengono aggiornate regolarmente, quindi i visitatori possono sempre provare un nuovo piatto.
Menu nel caffè "Tchaikovsky" su "Mayakovskaya" - in russo e inglese. C'è un'offerta speciale per i vegetariani.
Il menu comprende piatti di diverse nazioni (russi, georgiani, europei, caucasici) e un'ampia selezione di prelibatezze in tutte le categorie.
Insalate e snack sono rappresentati dai seguenti piatti:
- Pate di fegato di coniglio su una baguette francese – 390 rubli
- Piatto di formaggi (gorgonzola, parmigiano, chavroux) – 970 RUB
- Tonno fritto in semi di sesamo con salsa di senape e lattuga – 740 RUB
- Insalata di storione affumicato, patate, cetriolo e balsamico di mele – 690 rubli
- Burrata con basilico e pomodori – 870 RUB
- Carciofi con formaggio di capra – 620 rubli
- Insalata di verdure fatta in casa con panna acida – 370 rubli
Tra gli snack caldi puoi scegliere tra:
- Gnocchi con lucioperca e salmone in brodo – 460 rubli
- Pelmeni con agnello, pureamelanzane al forno – 560 rubli
- Vareniki con zucca e pomodori secchi – 450 rubli
- Vareniki con funghi e patate – 410 rubli
Ottima selezione di contorni, ad esempio:
- Asparagi grigliati o al vapore – 420 RUB
- Lattuga – 280 rubli
- Riso selvatico ed erbe aromatiche – RUB 360
- Spinaci all'aglio – 360 rubli
- Purè di patate – 220 rubli
Sono offerte le seguenti zuppe:
- Ukha con torta – 560 rubli
- Zuppa con anatra e funghi porcini – 460 rubli
- Borscht con manzo – 380 rubli
- Zuppa di zucca alla crema con pancetta di manzo – 390 RUB
- Zuppa di pollo con polpette e tagliatelle – 360 rubli
Solo alcuni piatti principali (pesce e carne) possono essere nominati:
- Dorado/branzino alle erbe e limone – 790 RUB
- Halibut di Murmansk con riso, paprika affumicata, salsa di formaggio – 820 rubli
- Luccioperca al forno con zenzero e miele – 720 rubli
- Petto d'anatra con mousse di pere – 740 rubli
- Guancette di vitello in brodo di olio al tartufo – 550 rubli
- Manzo stufato al vino rosso con patate – 680 rubli
- Cotoletta di Kiev e tartaro – 590 rubli
Pasta e risotto in un vasto assortimento al prezzo di 600-700 rubli.
I dessert includono torte e dolci fatti a mano, torte, cheesecake, tortine, marshmallow, maccheroni, marmellate e gelati, oltre a pasticcini: torte fatte in casa, torte, biscotti.
Nel menu della barra, qualsiasibevande alcoliche: vini, cognac, whisky, vermouth, tinture, liquori, armagnac, brandy, champagne, vin brulé e altri.
Da analcolico: un'ampia selezione di tè cinesi d'élite, tè alla frutta e ai frutti di bosco, diversi tipi di caffè, cocktail, limonate, succhi di frutta e altri.
Recensioni
A proposito del caffè "Tchaikovsky" su "Mayakovskaya" le recensioni lasciano diverse. Lodano principalmente la buona atmosfera e gli interni, la posizione comoda nel centro di Mosca, le camere accoglienti, i piatti deliziosi nel menu. Ci sono affermazioni che il servizio non è all' altezza: i camerieri non vengono da molto tempo, non sono abbastanza educati, ci sono problemi con la prenotazione dei tavoli. Ci sono recensioni negative sulla qualità del caffè.
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