Insalata "Braccialetto Rubino": ricetta con foto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Ruby Bracelet Salad è un antipasto elegante e luminoso che decorerà senza dubbio qualsiasi evento. Risulta gustoso, succoso e, inoltre, anche appetitoso e di bell'aspetto. Puoi preparare l'insalata Ruby Bracelet sia per un evento di gala che per il pranzo per accontentare la famiglia e, così, diversificare il menu del giorno. Ricette collaudate per uno spuntino delizioso sono raccolte nel nostro articolo.

Ricetta Bracciale Rubino

Per preparare uno spuntino originale in modo che corrisponda il più possibile al suo nome, dovresti preparare un piatto tondo grande e un bicchiere profondo con cui puoi formare un braccialetto usando carne e verdure tritate. Puoi dare un colore e un aspetto rubino grazie ai semi di melograno. Inoltre, se lo si desidera, l'originale antipasto viene decorato con albumi d'uovo sodo, ritagliati a forma di fiori vari.

I seguenti oggetti torneranno utili:

• Filetto di pollo - 300g;
• uovo - 2 pezzi;
• cipolla - 1 pz.;
• patate - 2 pz.;
• barbabietole - 2 pz.;
• carota - 1 pz.;
• noce - 40g;
• granato - 1 pz.

Parte pratica

La preparazione di uno spuntino chiamato "Braccialetto Rubino" deve iniziare con la preparazione dei prodotti. Per fare questo, fai bollire in anticipo carne, uova e verdure. Quindi raffreddare tutto e pulire. Dopodiché, devi preparare una grattugia e iniziare ad assemblare uno spuntino delizioso.

Per formare un bel antipasto, dovresti prima prendere un comodo piatto di insalata e metterne al centro un bicchiere. Intorno, è necessario distribuire uniformemente le patate pre-bollite e grattugiate. Dopodiché salatela, pepatela e fateci sopra una rete per maionese.

Il passo successivo è la preparazione delle barbabietole. Deve essere lessato, grattugiato e diviso in due parti. Distribuire uno di loro sullo strato di patate e anche camminare con la maionese. Dopo di che arriva uno strato di carote grattugiate, ricoperte da una rete di maionese. Le noci devono essere rimosse dal guscio, tritate e distribuite uniformemente sulle carote grattugiate.

Poi arriva uno strato di filetto di pollo. Il pollo deve essere lessato e tritato finemente. Anche la cipolla deve essere tritata, quindi fritta in padella fino a doratura e adagiata sopra il pollo. Questo è seguito da uno strato di uova di gallina grattugiate bollite. Usando un coltello, puoi tagliare i fiori dalle proteine per decorare gli snack. Le uova rimanenti devono essere tritate usando una grattugia grossa. Un punto importante è il rivestimento delle uova con la maionese.

Ora il “Braccialetto Rubino” (la foto della merenda è nell'articolo) può essere decorato con le barbabietole rimaste. Questo dovrebbe essere fatto stendendo uno strato sottile uniforme di verdure sopra le uova di gallina. Dopo questo, lo strato di barbabietola dovrebbe essere spalmato di maionese in modo che i semi di melograno si attacchino bene.

L'ultimo passaggio nella preparazione del piatto è la sua decorazione. Per fare questo, il melograno deve essere sbucciato e mettere i chicchi sulla superficie dello spuntino strettamente l'uno con l' altro. Quindi devi prendere un bicchiere e lasciare fermentare l'insalata per mezz'ora.

Ricetta per insalata con braccialetti di mirtilli rossi

L'insalata preparata secondo questa ricetta è molto gustosa e spettacolare. Al posto delle verdure, come ingredienti principali vengono utilizzati formaggio e riso. La differenza vale anche per la parte superiore dell'antipasto. È decorato con mirtilli rossi. Brillano come pietre preziose, provocando sorpresa e gioia tra gli ospiti e i membri della famiglia che sono venuti. Inoltre, lo spuntino ha un gusto insuperabile.

Per la preparazione sono necessari i seguenti ingredienti:

• riso - 1 cucchiaio;
• petto di pollo - 1 pezzo;
• formaggio - 120 g;
• uova - 2 pz.;
• mirtillo rosso - 120g

Istruzioni passo passo

Fase 1. La cottura del "Braccialetto Rubino" dovrebbe iniziare con riso, carne e uova bollite.

Fase 2. Quindi devi mettere un bicchiere sul piatto preparato e iniziare a disporre gli ingredienti preparati attorno ad esso. Ogni strato steso deve essere passato con maionese.

Fase 3. Il primo strato è il riso bollito, quindi devi stendere il petto di pollo pre-bollito e tritato.

Fase 4. Grattugiare le uova sode e metterle sopra la carne di pollo.

Passo 5. Il passo successivo è il formaggio grattugiato.

Fase 6. Decora la parte superiore del braccialetto di rubini con uno strato uniforme di mirtilli rossi.

Il capolavoro culinario cucinato si rivela molto elegante e originale. Tuttavia, ha una piccola sfumatura. A causa del mirtillo rosso, l'insalata è leggermente acida, il che la rende più piccante e raffinata.

Opzione insalata di yogurt

I chicchi di melograno, che decorano la parte superiore di un piatto festivo, sembrano piuttosto originali e impressionanti. Un tale antipasto, grazie al suo condimento sotto forma di yogurt, risulta essere molto gustoso e succoso. Inoltre, può essere utilizzato quando si prepara un menu dietetico, poiché gli ingredienti principali dell'insalata sono le verdure bollite.

I seguenti ingredienti torneranno utili:

• filetto - 200 g;
• uova - 2 pz.;
• patate - 2 pz.;
• barbabietole - 1 pz.;
• cipolla - 1 pz.;
• carota - 1 pz.;
• noci - 40g;
• yogurt - 120 g.

Istruzioni di cucina

L'inizio della cottura degli spuntini dovrebbe avvenire con la preparazione dei prodotti principali. Per fare questo, fai bollire le uova, il pollo e le verdure richieste dalla ricetta. Dopodiché, dovrebbero essere raffreddati, sbucciati e grattugiati usando una grattugia.

Il prossimo passo è preparare un piatto convenienteper spalmare l'insalata. Dovresti anche prendere un bicchiere e metterlo al centro del piatto. Le verdure e gli altri ingredienti necessari sono disposti uniformemente attorno ad esso. Ogni strato viene spalmato con lo yogurt scelto.

Il primo strato è costituito da patate bollite e grattugiate. Quindi dovresti stendere metà delle barbabietole tritate. Dopo di che viene lo strato di carote, che è ricoperto da una manciata di noci.

Il pollo bollito e tritato deve essere disposto nello strato successivo. Tritare la cipolla, soffriggere e distribuirla uniformemente sul pollo. Poi viene uno strato di uova di gallina bollite, che devono essere grattugiate. Dopo di che dovresti stendere la seconda parte delle barbabietole bollite.

Il passaggio finale sarà la decorazione dell'antipasto. Per fare questo, è necessario sbucciare il melograno e stendere i chicchi sopra le barbabietole strettamente l'uno all' altro. Estrarre il bicchiere e mettere l'insalata appetitosa risultante in frigorifero per diverse ore in infusione e ammollo.