Come è facile e veloce sbucciare le patate novelle

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Ti stai ancora chiedendo come sbucciare le patate novelle in modo facile e veloce? Prenditi del tempo per leggere questo articolo e questo problema non ti ostacolerà mai più.

Adoriamo tutti gustare patate novelle con aneto e altre erbe aromatiche in tarda primavera. Questa non è solo un'indescrivibile sensazione gustativa rinfrescante dopo un lungo e noioso inverno, ma anche la soglia dell'estate con le sue gustose verdure e frutta, sana e deliziosa nel gusto. Di solito succede tutto così: vai al supermercato o al mercato, lì per la prima volta nell'anno in corso vedi patate novelle e … Nonostante il fatto che all'inizio costi, per usare un eufemismo, non a buon mercato, la maggior parte ancora non lo sopporto e compri un chilogrammo o due per compiacere se stessi o i propri cari. Non è vero?

La vita quotidiana dura richiede una buona tempra

Uno degli svantaggi significativi delle patate novelle è che sono molto piccole. Portare un acquistoa casa, ti rendi improvvisamente conto che tutto deve essere pulito! Come sbucciare velocemente le patate novelle: piccole, scomode e che sfuggono di mano? Questo problema si verifica per molte giovani casalinghe che decidono di sorprendere i mariti con un delizioso piatto primaverile, per ragazzi e ragazze che hanno lasciato i genitori e hanno iniziato a condurre una vita indipendente.

Consigli per i pigri, o come e perché no sbucciare le patate novelle

Per qualche motivo, è successo che abbiamo deciso di lavare e sbucciare accuratamente molte verdure, dalle patate ai cetrioli. Bene, la prima cosa è chiara: è necessario lavare il prodotto, soprattutto se proviene solo dal giardino, e lo sporco viene applicato a strati su di esso. Tuttavia, i genitori insegnano a tutti i bambini fin dall'infanzia che le verdure, la frutta e le bacche dovrebbero essere lavate, perché senza questo i problemi digestivi sono garantiti. E c'è molta verità in questo.

Ma non esiste una regola unica per sbucciare le verdure. Sì, quando la patata è vecchia, la buccia su di essa ha perso tutte le proprietà nutritive e benefiche, è semplicemente necessario sbucciarla. Oppure i cetrioli sono amari, insipidi, qui non puoi fare a meno di una pulizia approfondita. Un' altra cosa è quando la verdura è giovane, ricca di vitamine necessarie per uno stile di vita sano! Pensaci, è necessario sbucciare una patata nuova se ci sono così tanti nutrienti nella sua buccia? E poi la domanda su come sbucciare una patata giovane scomparirà da sola.

Le vitamine naturali fanno sempre bene

Affinché tu possa scoprire rapidamente di cosa ti stai privando sbucciando le patate novelle, ti forniremo un piccolo elencocomponenti contenuti sotto la sua pelle:

• vitamina C;
• vitamina B;
• potassio;
• ferro;
• fosforo.

Inoltre, per coloro che vogliono perdere peso, c'è un avvertimento: le patate novelle contribuiscono alla rapida rimozione dell'acqua dal corpo, quindi pensa prima di passare molto tempo a pulirlo.

Come sbucciare le patate novelle con un coltello

Il modo più antico e collaudato per sbucciare le patate è usare un coltello o un altro oggetto appuntito e oblungo che assomigli a un coltello. Tuttavia, va notato subito che questo è anche il metodo più lungo di tutti descritti di seguito.

Le caratteristiche del processo di pulizia del coltello sono le seguenti:

• scegli un piccolo attrezzo comodo da impugnare e manovrare intorno alla superficie della patata;
• Risciacquare bene le patate prima di sbucciarle;
• raschia con cura ogni patata (!), invece di rimuoverne gli strati di pelle con un coltello;
• scegli gli occhi;
• dopo la pulizia, non dimenticare di risciacquare di nuovo le patate e ora possono essere mandate a ebollizione.

Questo è il modo in cui le casalinghe più esperte sbucciano le patate semplicemente, tra l' altro, lo fanno molto più velocemente dei cuochi alle prime armi, perché questo processo non è solo laborioso, ma richiede anche un'attenzione e un'ispirazione speciali. Immagina che questo sia il lavoro della tua vita per questi 15-30 minuti, e poi sarà molto più facile superarlo!

Come sbucciare velocemente le patate giovani quandousando una spugna o un raschietto

Indubbiamente, tutti in cucina hanno un oggetto che di solito usiamo per lavare i piatti. E se prima erano normali stracci di lino, nella società moderna le persone usano spugne di gommapiuma. Una tale spugna, sebbene abbastanza morbida, è abbastanza adatta per sbucciare patate giovani.

Come sbucciare le patate novelle in questo modo? Bene, in primo luogo, devi sbucciare le patate con il lato più ruvido, quindi è più facile che la buccia rimanga indietro rispetto alla patata e il processo andrà più veloce.

Secondo punto: per una maggiore efficacia, pulire sotto l'acqua corrente, che aiuterà a staccare la pelle e allo stesso tempo lavare lo sporco accumulato nel lavandino.

Lo stesso si può fare con qualsiasi raschietto che trovi in cucina: la sua superficie ruvida ti permetterà di eliminare la pelle in breve tempo.

Come sbucciare velocemente le patate novelle con sale

È possibile che tu non abbia mai sentito parlare di questo metodo per sbucciare le patate. Tuttavia, molte casalinghe preferiscono usare la "morte bianca" per questo. L'argomento principale a favore di questo è la velocità di pulizia, che è abbastanza giusta: sì, per sbucciare le patate con il sale non ci vuole molto.

Quindi, descriviamo l'intero processo passo dopo passo:

1. Lava le patate fresche.
2. Prendi un normale sacchetto di plastica trasparente, in cui i venditori al mercato mettono le verdure che hai comprato (l'importante è che non contengabuche).
3. Versateci dentro il sale. Inizia con il principio "più siamo meglio è", ma non esagerare.
4. Metti tutte le patate nel sacchetto (se ce ne sono molte, poi in porzioni) e annodale saldamente.
5. Per 10-15 minuti, macinare bene le patate in un sacchetto tra di loro (il sale, scivolando tra di loro, si staccherà gradualmente dalla pelle).
6. Quando vedi e senti che tutto è pronto, tira fuori le patate e lavale di nuovo.

Alcuni fanno questo procedimento in una casseruola, ma questo è molto scomodo e adatto solo a chi ha le mani forti, perché per 15 minuti questo piatto dovrà essere ben scosso.

Pulizia estrema in casa

Probabilmente il modo più originale, veloce (3-5 minuti), ma il più sporco per pulire le patate novelle con trapano, secchio e… scopino. Si, esattamente! Come sbucciare rapidamente una patata giovane con un trapano? Facile!

Devo dire subito che in un appartamento questo metodo estremo non è del tutto appropriato, quindi è più adatto per i proprietari di case e terreni privati. Ora capirai perché.

La tecnologia è molto semplice:

1. Metti le patate (puoi anche non lavarle) in un secchio e riempilo d'acqua.
2. Prendi un nuovo scopino e taglialo a metà.
3. Inserisci metà nel trapano.
4. Accendilo e abbassalo nel secchio. Un paio di minuti e le patate sono pronte!

Attenzione!

Assicurati che tu stessoil trapano non è stato in acqua poiché potresti essere fulminato.

Il risultato sono almeno 5 chilogrammi di patate pulite in pochi minuti e spruzzate acqua sporca intorno al sito della procedura.

Come sbucciare velocemente una patata giovane, ora tocca a te. Ecco i modi più sicuri di questo processo: sperimenta, prova e tutto funzionerà! E se hai le tue opzioni per sbucciare le patate, puoi condividerle con gli altri.