2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Khinkalnaya è un ristorante di cucina georgiana, popolare ben oltre i confini della sua terra natale. I caffè che servono il khinkali, il piatto nazionale georgiano, si trovano oggi in molte città russe. Questo articolo si concentrerà sul khinkal Tyumen.
Katso
Questo è un piccolo ristorante georgiano con interni colorati, atmosfera ospitale, cucina autentica. Lo chef esce spesso in sala per brindare e fare un regalo agli ospiti. Grazie alla cucina a vista, i visitatori possono osservare come khachapuri e pane vengono cotti nel forno a legna, i kebab vengono fritti su carboni di betulla e i khinkali vengono cucinati.
Tutte le spezie usate nel ristorante vengono portate da Tbilisi. Gli ospiti hanno l'opportunità di degustare più di 60 tipi di vini georgiani.
"Katso" si trova ai seguenti indirizzi: Herzen, 94, e Republic, 143/2. L'orario di lavoro è dalle 10:00 alle 22:00 tutti i giorni. Il conto medio è di 550-900 rubli.
I residenti di Tyumen hanno un'opinione molto alta del khinkalna "Katso". Nelle loro recensioni, scrivono di cucina straordinaria, vera ospitalità georgiana, pulizia e cura, personale gentile.
Khinkalnaya
BTyumen questo caffè si trova all'indirizzo: Komsomolskaya, 22. L'istituto è aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 24:00.
Il conto ha una media di 1000 rubli.
Il bar fa consegne di cibo all'indirizzo. In estate i tavoli vengono serviti all'aperto.
La maggior parte degli ospiti elogia la cucina locale, in particolare apprezzano la zuppa di kharcho, il khinkali, il khachapuri adjarian e le verdure grigliate. Ci sono non poche lamentele sul servizio: si tratta dell'attesa dei piatti e dell'impossibilità di chiamare il cameriere. Ci sono anche lamentele sulla qualità del cibo: alcuni clienti si sono lamentati di piatti troppo secchi e salati, carne "di gomma".
Cilantro
Questo ristorante georgiano si trova in Tsiolkovsky 7 (primo piano). Orario di lavoro di Khinkalnaya - dalle 11 alle 24 ore. L'assegno medio per persona è di circa 800 rubli.
Il ristorante dispone di un servizio di confezionamento da asporto. Qui si tengono trasmissioni sportive, è possibile ordinare un banchetto solenne, cene funebri. La sala ristorante può ospitare fino a 60 persone. Piatto d'autore - khinkali dallo chef.
Tra i vantaggi, gli ospiti citano la vera cucina georgiana, la bella presentazione dei piatti, gli interni piacevoli, i prezzi ragionevoli. I reclami sono principalmente legati al servizio, ovvero la mancanza di esperienza dei camerieri, la disattenzione, l'indifferenza verso gli ospiti.
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