A cosa serve il miele di prato?
A cosa serve il miele di prato?
Anonim

Le api ci forniscono una prelibatezza naturale molto utile, il cui effetto curativo è stato notato anche dai nostri lontani antenati. Tra le varietà esistenti spicca soprattutto il miele di prato. Le proprietà utili e le controindicazioni per l'uso di questo prodotto saranno discusse nell'articolo di oggi.

Caratteristiche principali

La tonalità di questo prodotto dipende da quale nettare vegetale prevale nella sua composizione. Può essere giallo chiaro o marrone scuro. Lo stesso si può dire del gusto che caratterizza questo o quel miele di prato. Manca l'amaro e le impurità caratteristiche delle varietà monofloreali.

miele di prato
miele di prato

Questo prodotto delle api è facilmente riconoscibile per la presenza di un gradevole profumo fortemente pronunciato. Ha una consistenza piuttosto densa. Anche la cristallizzazione di diverse varietà non è la stessa. Tutto dipende dalle proprietà delle piante che prevalgono nella sua composizione. Di norma, ciò accade un paio di mesi dopo il pompaggio. Allo stesso tempo, il miele di prato non perde a lungo le sue preziose proprietà.

Diquesto prodotto è utile?

Si ritiene che sia migliore di altre varietà che rafforzano il nostro sistema immunitario e proteggono il corpo umano da raffreddori e malattie infettive. Il miele di prato fiorito è particolarmente utile per i bambini. Contiene una grande quantità di preziose sostanze presenti nelle erbe.

proprietà del miele di prato
proprietà del miele di prato

Questo è un prodotto davvero versatile. Grazie alla presenza di un'elevata concentrazione di vitamine e oligoelementi, aiuta a stimolare l'attività cerebrale e migliorare la funzione cardiaca. Previene anche il blocco dei vasi sanguigni da parte delle placche di colesterolo. È questo tipo di miele che è considerato il miglior profilattico contro lo sviluppo dell'anemia.

Nonostante il fatto che le preziose proprietà delle varietà di prato dipendano direttamente da quali piante particolari è stato raccolto il polline, ci sono ancora diverse caratteristiche comuni che le uniscono in un gruppo. Innanzitutto, l'uso sistematico di questo prodotto consente di ripristinare rapidamente le forze, liberarsi dell'insonnia, eliminare le tossine e migliorare la carnagione.

Per chi è controindicato il miele di prato?

Nonostante tutte le proprietà utili sopra citate, questo prodotto non può essere consumato da tutti. Dovrebbe essere escluso dalla dieta di chi soffre di asma, tubercolosi, obesità, allergie e diabete. Occorre prestare attenzione con questa prelibatezza curativa per le persone che hanno problemi al tratto gastrointestinale.

miele di prato proprietà utili e controindicazioni
miele di prato proprietà utili e controindicazioni

Nonostante l'utileproprietà del miele di prato, è considerato un prodotto abbastanza calorico. Pertanto, è auspicabile limitarlo a coloro che stanno cercando di perdere chili di troppo e seguono una dieta rigorosa.

Raccomandazioni per la selezione

Purtroppo, negli ultimi anni, i casi di falsificazione di questo prodotto sono diventati più frequenti. Nei mercati e nei supermercati puoi spesso vedere miele di bassa qualità, diluito e persino artificiale. Per non acquistare un falso, devi seguire alcuni semplici consigli.

Prima di tutto, dovresti prestare attenzione all'aroma del prodotto proposto. Un odore fragrante e incomparabile proverrà da un prodotto di prima classe. Per quanto riguarda il gusto, non dovrebbe essere stucchevolmente dolce.

miele di prato fiorito
miele di prato fiorito

Un' altra caratteristica con cui puoi determinare la qualità del miele è la sua consistenza. Il prodotto che gocciola dal cucchiaio contiene una percentuale di liquido inaccettabile, il che significa che non può essere naturale.

Applicazione in medicina alternativa

Va notato che le nostre trisnonne sapevano del potere curativo di questo prodotto. Usavano il miele di prato per curare molte malattie. Alcune ricette sono sopravvissute fino ad oggi.

Ad esempio, per il trattamento dell'influenza, puoi usare un rimedio per la preparazione del quale avrai bisogno di frutti di lampone e infiorescenze di tiglio. Per prima cosa devi mescolare un cucchiaio di questi componenti e farli bollire per cinque minuti. Successivamente, il brodo risultante deve essere raffreddato a temperatura ambiente. Quindi è necessario aggiungere due sale da pranzocucchiai di miele di prato. Si consiglia di assumere il rimedio preparato quattro volte al giorno.

Inoltre, sulla base del miele alle erbe, puoi creare un unguento efficace per la guarigione delle ferite. Per prepararlo, avrai bisogno di burro, cudweed di palude e il prodotto delle api stesso. Tutti i componenti devono essere miscelati in una ciotola in proporzioni uguali. Il prodotto risultante deve essere inviato al frigorifero. Una volta raffreddato, può essere usato per curare ustioni e ferite.

Per sbarazzarti dell'insonnia, puoi usare un' altra ricetta per la medicina alternativa. Per fare questo, si consiglia di utilizzare un rimedio quotidiano preparato con due cucchiaini di miele di prato, succo di limone e qualche goccia di aceto di mele.

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