2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Sei anni fa, Heineken United Breweries LLC ha lanciato un'ampia campagna pubblicitaria dedicata al rilascio di una novità unica: la birra leggera e forte Okhota Zimnee, descritta in questo articolo. È stato realizzato con ingredienti naturali secondo una ricetta speciale, confezionato in lattine di metallo blu con una capacità di 0,33 litri, nonché in comode confezioni multiple da 4 pezzi.
Il logo aziendale era l'immagine di un uomo con una pistola, che indossava un cappello di volpe con paraorecchie, che sottolineava lo status speciale della bevanda. Era destinato ai consumatori che amano la caccia, la pesca e le attività ricreative invernali attive, quindi è stato rilasciato sul mercato in un lotto limitato.
Caratteristiche della birra "Hunting Winter"
Questa varietà di bevanda alcolica pastorizzata chiara era composta dai seguenti ingredienti:
- acqua potabile purificata;
- fabbrica di birram alto d'orzo (chiaro e torrefatto);
- prodotti di luppolo;
- glutine.
L'estrattività del mosto iniziale era del 20,5%, l'alcol ha raggiunto il 10%. Il contenuto di alcol etilico ha raggiunto i 33 ml in un barattolo da 0,33 litri.
Il contenuto calorico di questo marchio era di 79 kcal (330 kJ). Il contenuto di carboidrati in 100 g di prodotto è di 4,8 g.
Degustazione di bevande
Con una corretta conservazione (a temperature da 0 a +30°C), dopo aver aperto la confezione, si potrebbe osservare come un liquido trasparente dorato (giallo-ambra) viene versato in un bicchiere, formando un imponente "tappo" di schiuma stabile. Dopo un graduale assestamento, in alcuni punti è rimasto sulle pareti dei piatti. Durante l'inalazione dell'aroma, l'alcol non ha interferito con il godimento di leggere sfumature "caramelle". Piccoli sorsi della bevanda fornivano una rinfrescante combinazione di m alto dolce e fruttato. L'alcol si sentiva solo nella viscosità e nella densità della birra, che bruciava leggermente, lasciando un retrogusto amaro di luppolo appena percettibile.
Altre marche
L'elevata percentuale di alcol e il ricco gusto fruttato non hanno aiutato la bevanda a diventare popolare tra i russi, ecco perché la birra Okhota Zimne è ora fuori produzione. Di seguito sono presentati i tipi di marchi di birra della holding Heineken, più amati dai consumatori.
"Light Hunt", dal sapore leggermente acquoso, contiene il 4,5% di alcol standard. Questa bevanda è preferita dal gentil sesso e da coloro che non amano le varietà forti.
"Okhota invecchiata" - birra chiara a bassa fermentazione, ABV 6,5%, con l'aggiunta di m alto caramellato. Marca preferita dagli uomini dai 25 ai 60 anni.
"Hunting dark" - una sorta di birra nera al sei percento, caratterizzata da sapore alcolico e retrogusto di carbone. Questo marchio è preferito dai giovani di età inferiore ai 25 anni.
Birra "Okhota" - 20 anni di divertimento
Il marchio Okhota detiene da molti anni il comando nella classifica nazionale delle vendite di birra. Nel 2017, il marchio ha ricevuto il premio Prodotto dell'anno dalla National Trade Association. I mastri birrai di Heineken hanno creato una combinazione di grande successo di ingredienti tradizionali (orzo, m alto chiaro, acqua). Si è deciso di migliorare la composizione forte (alcool - 8,1%, estrattività del mosto iniziale - 17,3%) aggiungendo zucchero e sciroppo di m altosio. Il sapore dolce completa e "mantiene" il sapore caratteristico di questa varietà e il glucosio ne aumenta la forza senza intaccare la bassa densità del prodotto.
Il risultato è un'ottima bevanda - di colore dorato, con un gusto brillante e ricco, senza sapore di alcol, un piacevole retrogusto e una schiuma a bolle. I fan di questo tipo di birra notano la combinazione di forza e morbidezza quando la bevono, una pronunciata amarezza "brutale" senza sfumature originali e un aroma acuto. Gli uomini capiscono e approvano questo prodotto!
La "caccia" entra nelle catene di vendita al dettaglio nel nostro paese in bottiglie di plastica e vetro (capacità 1,4 l, 1 l, 0,45 l), alluminio e lattine (volume 0,48 l).
Il valore energetico della bevanda è di 65 kcal (270 kJ),il contenuto di carboidrati in 100 g è 4,0 g, il sale è inferiore a 0,01 g in 100 ml.
Nonostante il completo dominio del marchio di birra Okhota in Russia, Heineken investe oltre 60 milioni di rubli nella pubblicità annuale dei prodotti. Questo gli permette di rimanere costantemente a galla ed essere tra le varietà preferite da molti amanti delle bevande alcoliche.
La birra "Okhota Winter" è una varietà piuttosto forte che non piacerà a tutti. Piacerà ai veri intenditori di birra che apprezzano la morbidezza e la ricchezza del gusto, oltre a prestare attenzione alla composizione del prodotto e al rapporto tra gli ingredienti.
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