2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Le mele possono essere giustamente attribuite a uno dei frutti più sani. Hanno una ricca composizione vitaminica e minerale e mantengono il loro valore nutritivo quasi fino alla primavera. Le mele sono consigliate a tutti, nessuno escluso, a qualsiasi età: adulti e bambini. Le loro proprietà utili e persino medicinali sono difficili da sopravvalutare. Si ritiene che sia particolarmente importante includere le mele nella dieta per la stitichezza. È davvero così, lo diremo nel nostro articolo.
Quanto è pericolosa la stitichezza?
Problemi di digestione possono verificarsi anche in una persona assolutamente sana. La ragione di ciò potrebbe essere una deviazione dalla solita dieta, stress, malattie infettive, antibiotici, ecc. Spesso l'indigestione è accompagnata da un ritardo delle feci per diversi giorni, che è il primo segno di stitichezza. Questo stato del corpo provoca un grave disagio a una persona.
I primi sintomi di stitichezza sono:
- flatulenza, accompagnata da una maggiore formazione di gas nell'intestino;
- cattivo odore e cattivo gusto in bocca;
- sensazione pesante allo stomaco;
- rutto;
- Fessure dell'ano.
L'assenza di movimenti intestinali per diversi giorni è definita costipazione acuta. Questo problema richiede una soluzione urgente per prevenire lo sviluppo di una forma cronica della malattia. La costipazione persistente costringe una persona a spingere spesso durante i movimenti intestinali e questo, a sua volta, è irto di prolasso del retto.
Benefici delle mele per la funzione intestinale
Questo frutto è uno dei componenti essenziali di qualsiasi dieta. Le mele non solo hanno una composizione ricca di vitamine, minerali e acidi organici, ma contribuiscono anche alla normalizzazione dell'intestino. Contengono fibre alimentari vegetali, che hanno un lieve effetto lassativo sul corpo. Irritano le pareti intestinali, ammorbidiscono le feci accumulate e contribuiscono alla sua rimozione indolore.
Le mele per la stitichezza dovrebbero essere consumate ogni giorno. La fibra che contengono aiuta a stabilizzare l'intestino. Grazie a questo, una persona può dimenticare completamente cos'è la stitichezza. Inoltre, la fibra alimentare riduce i livelli di colesterolo, normalizza la circolazione sanguigna e migliora le condizioni generali del corpo.
Posso mangiare mele per la stitichezza?
Questa domanda interessa tutte, senza eccezioni, le persone che una volta avevano problemi di digestione. Gastroenterologi e nutrizionisti confermano che,In effetti, le mele aiutano con la stitichezza. Favoriscono i movimenti intestinali e migliorano il benessere di una persona, ripristinando completamente il normale ciclo di digestione.
Le mele possono essere definite un efficace lassativo popolare. E tutto grazie al fatto che la composizione dei frutti include le seguenti sostanze:
- pectina - lega le tossine e ne favorisce la rimozione dal corpo, migliorando la circolazione sanguigna;
- sorbitolo - ammorbidisce le feci e rende indolore il processo di defecazione;
- cellulosa - protegge l'intestino dalle tossine;
- lattulosio - favorisce i movimenti intestinali.
Quest'ultima sostanza si trova nella maggior parte dei medicinali per la stitichezza, adatti anche ai bambini di età inferiore ai 7 anni.
Gli esperti consigliano di includere le mele nella dieta quotidiana, poiché contengono una grande quantità di nutrienti che migliorano il processo di digestione e ne forniscono la logica conclusione.
Le mele causano stitichezza?
È difficile dubitare delle proprietà benefiche della frutta fresca. Tuttavia, molte persone sono preoccupate per la domanda se le mele possano causare stitichezza. Infatti, nonostante gli enormi benefici dei frutti per la funzione intestinale, in alcuni casi l'effetto del loro utilizzo può essere completamente opposto. Ci sono diverse ragioni per questo:
- Eccesso di cibo. Per mantenere la normale funzione intestinale, è sufficiente mangiare 1-2 mele al giorno. L'eccesso di frutta provoca fermentazione e porta a indigestione.
- Mangiare mele dolcivarietà. Tali frutti impiegano più tempo per digerire e provocare la fermentazione. Inoltre non sono raccomandati per malattie cardiache e vascolari.
- Mangiare mele per ulcere allo stomaco e gastrite può causare gonfiore e stitichezza.
- Le mele verdi non sono consigliate per la stitichezza. In questo caso, possono solo aggravare problemi già esistenti con l'intestino.
Come usare le mele per i problemi intestinali?
È noto che la maggior parte delle vitamine e dei minerali si trovano nella frutta e nella verdura fresca. Ma per risolvere un problema così delicato come la stitichezza, si consiglia di utilizzare le mele in una forma diversa. Ciò è spiegato dal fatto che la frutta fresca può provocare fermentazione e flatulenza. Allo stesso tempo, le mele cotte o essiccate agiscono delicatamente sulle pareti intestinali, provocando uno svuotamento indolore. Inoltre, questi frutti sono anche molto utili per il corpo.
Le più efficaci sono le mele cotte. Aiutano con la stitichezza grazie al loro alto contenuto di fibre. Mangiare una mela cotta al giorno può ridurre al minimo la formazione di gas nell'addome, eliminare il disagio intestinale, normalizzare le feci e prevenire le emorroidi.
Un effetto positivo viene fornito anche bevendo succo di mela appena spremuto. È sufficiente bere un bicchiere della bevanda ogni giorno 15 minuti prima di coricarsi e sempre a stomaco vuoto. Per la stitichezza cronica, si consiglia di mescolare il succo di mela con quello di prugna.
Ricetta per mele al forno peralleviare la costipazione
In questa forma, i frutti sono più efficaci nell'aiutare a far fronte ai problemi nell'intestino ea liberarsi della stitichezza. Le mele al forno sono facili da preparare:
- Le mele vengono lavate e asciugate con un asciugamano. All'interno viene praticato un taglio a forma di cono, ritagliando con cura la parte centrale con la parte del seme.
- Le mele preparate vengono poste in una teglia e riempite con qualsiasi ripieno. Noci, frutta secca, miele, un bastoncino di cannella o alcuni boccioli di chiodi di garofano andranno bene. Renderanno il dessert più saporito.
- La teglia viene inviata al forno preriscaldato per 20 minuti. Potrebbe essere necessario aumentare il tempo di cottura a seconda della varietà di mele. Si consiglia di consumare il dessert caldo o freddo.
Le mele nella dieta dei bambini
Il problema della stitichezza può essere affrontato non solo dagli adulti, ma anche dai bambini. Se il bambino viene allattato al seno, le mele dovrebbero essere presenti nella dieta di una madre che allatta. In questo caso, la preferenza dovrebbe essere data alla frutta cotta, poiché quella fresca può causare una maggiore formazione di gas in lei e nel bambino. Ai bambini allattati artificialmente con costipazione viene somministrata la salsa di mele come primo alimento.
Le mele per la stitichezza sono essenziali nella dieta dei bambini di tutte le età. Nella dieta dovrebbero essere presenti sotto forma di succhi, al forno, essiccati o freschi.
Prevenzione della stitichezza negli adulti e nei bambini
Per non dover ricorrere all'aiuto dei medici e cercare ricette alternative per il trattamento della stitichezza, è consigliabile adottare tutte le misure necessarie per prevenire questa condizione. Prima di tutto, devi rivedere la tua dieta. Le seguenti ricette salutari con mele e costipazione saranno efficaci e satureranno il corpo con importanti vitamine e minerali:
- Mele al forno. In solo mezz'ora in forno, puoi cucinare un dessert delizioso e salutare. Per varietà, puoi aggiungere cannella, miele, noci e persino ricotta.
- Mele grattugiate con carote o cavoli. A seconda del tipo di frutta (dolce o acida), puoi preparare una deliziosa insalata con panna acida o olio vegetale e sale. In ogni caso sarà garantita un'efficace pulizia intestinale.
- Piatti di carne con la mela. Le fette di frutta possono essere aggiunte durante la cottura in padella o al forno manzo, maiale, fegato. Si consiglia di utilizzare varietà di mele acide. Renderanno la carne più tenera e le daranno una piacevole acidità.
- Chips Apple. Le mele essiccate sono una sana alternativa ai dolci e un'eccellente prevenzione della stitichezza.
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