Una bottiglia di vino. La storia del contenitore e le caratteristiche delle sue forme

Una bottiglia di vino. La storia del contenitore e le caratteristiche delle sue forme
Una bottiglia di vino. La storia del contenitore e le caratteristiche delle sue forme
Anonim

Una bottiglia di vino non è una sorpresa di questi tempi. Hanno imparato a produrre questa bevanda molto tempo fa, anche nell'antichità. Ma un tale tipo di contenitore come una bottiglia, in cui viene versato oggi, è apparso abbastanza di recente. A seconda del tipo di vino e del luogo di produzione, può avere forma e volume differenti. Il suo look moderno è un lungo cammino verso la perfezione. La bottiglia di vino ha una sua storia molto interessante.

Una bottiglia di vino
Una bottiglia di vino

I contenitori di vetro sono diventati ampiamente utilizzati per versare una bevanda inebriante relativamente di recente. Quando le persone hanno imparato a fare il vino, hanno usato contenitori completamente diversi per conservarlo. Ad esempio, in Egitto si usavano le anfore (vasi di argilla). Poi l'umanità ha imparato le tecniche di lavorazione del vetro. La gente ha capito che conserva perfettamente tutte le qualità del gusto. Ma una bottiglia di vino di dimensioni standard è apparsa solo all'inizio del XIX secolo. Il miglior volume per un tale liquido è considerato un contenitore da 700 a 800 millilitri. Ma ce ne sono di piùbottiglie impressionanti, il cui volume è di 2,3 litri. A poco a poco, i produttori di vino in molti paesi hanno adottato il volume di 750 millilitri come standard, il che ha facilitato il commercio di questo prodotto.

Anche una bottiglia di vino ha un certo colore. Di solito è di vetro verde, marrone o chiaro. Il colore può indicare l'appartenenza a una determinata regione. Quindi, in Germania, i vini della Mosella vengono imbottigliati in bottiglie verdi, i vini del Reno vengono imbottigliati in marrone, ecc.

bottiglie di vino
bottiglie di vino

Anche la configurazione della bottiglia è di grande importanza. Negli anni si è riscontrato che la forma cilindrica è la più ottimale. Innanzitutto, in questa forma è conveniente trasportarlo. In secondo luogo, questa capacità consente di migliorare le condizioni di conservazione del vino. Si conserva in posizione orizzontale nelle cantine dove matura. La forma cilindrica e questo metodo di conservazione consentono al sughero naturale di rimanere sempre umido e di impedire all'aria di entrare nella bottiglia. Inoltre il contatto del vino con il tappo gli conferisce un certo sapore.

Bottiglia di vino
Bottiglia di vino

A volte la forma che ha una bottiglia di vino indica l'origine e la qualità del suo contenuto. La bottiglia di Borgogna può essere attribuita ai classici. Questo è un contenitore allungato con lati inclinati. Questo modulo è utilizzato da molti produttori di vino in Europa. Chardonnay, Beaujolais, Chablis e altre bevande vengono versate in una bottiglia di Borgogna.

Le bottiglie di vino Bordeaux classiche sono contenitori alti e stretti. Di solito, il vetro verde viene utilizzato per il vino rosso e il vetro chiaro viene utilizzato per il vino bianco. In talei contenitori vengono imbottigliati con vini bordolesi e alcuni tipi di bevande a base di uve Cabernet Sauvignon.

Alcuni produttori hanno adottato questa forma per l'imbottigliamento di vini secchi francesi, italiani e spagnoli.

In Germania e in Alsazia viene utilizzata una bottiglia allungata del Reno. La forma provenzale ricorda un'anfora, la forma franca ricorda una fiaschetta.

Alcuni vini tedeschi sono imbottigliati secondo uno schema a triangolo. Per lo champagne viene utilizzato un contenitore di vetro molto spesso.

Una bottiglia di vino (o meglio la sua forma) è di grande importanza per valutare la qualità del contenuto. Molti esperti possono caratterizzare una bevanda solo dall'aspetto del contenitore.

La forma della bottiglia, il colore del bicchiere non sono solo informazioni sul vino. Questi indicatori hanno un valore estetico. Ed è anche un certo marchio importante per molti intenditori di buon vino.

Consigliato: