2025 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 13:04
Che tipo di torta dovrebbe fare una bambina di 8 anni? Quale ricetta scegliere? Non è meglio comprare una torta già pronta in un negozio? Ovviamente no! Non c'è regalo migliore al mondo di un regalo fatto da te. Un tale regalo è cotto con l'anima e porta un pezzo d'amore.
In questo articolo ti diremo che tipo di torte puoi fare per il compleanno di una bambina di 8 anni. Dopotutto, ci sono molte ricette diverse: torte biscotto, bignè e waffle. Devi solo scegliere e preparare un regalo per la festeggiata.
Dessert di waffle cakes e latte condensato
La ricetta della torta più semplice ed economica per una bambina di 8 anni è una torta di waffle con latte condensato.
Per cucinare avrai bisogno di:
- Confezione torta waffle;
- un vasetto di latte condensato 380 grammi;
- frutta fresca;
- briciole di cioccolato;
- cocco.
All'inizio, apri la confezione delle torte e mettile su un piatto. Apriamo una lattina di latte condensato, se lo si desidera, è possibile utilizzare latte condensato bollito e ungere densamente ogni torta di waffle. Dopouna volta che hai fatto questo lavoro, passa alla seconda fase.
Puoi decorare un dessert del genere in qualsiasi modo. Ricoprite la superficie e i lati della torta con il restante latte condensato e spolverizzate con gocce di cioccolato. Quindi, taglia i nostri frutti e mettili sopra. È meglio usare banana, kiwi e fragole. Cospargere le scaglie di cocco sui pezzi di frutta tritati e il gioco è fatto, il dessert è pronto!
Prima di servire la torta in tavola, è necessario lasciarla in ammollo in un luogo freddo per 2-3 ore.
Ricetta classica torta al miele
Un'ottima opzione per una torta per una ragazza di 8 anni senza mastice è la torta al miele. Delicate torte imbevute di crema soddisferanno tutti i golosi!
Prodotti richiesti:
- miele- 280 grammi;
- burro -100 grammi;
- uova - 4 pz.;
- zucchero semolato - 100 grammi;
- farina - 300 grammi;
- soda - 1 cucchiaino;
- panna acida - 200 g;
- zucchero a velo - 100 grammi.
Dividiamo la preparazione della torta al miele in più fasi:
- Mettere una casseruola con acqua sul fuoco, aggiungere il miele e attendere che diventi liquido.
- Adesso aggiungi un pezzo di burro e mescola bene.
- In una ciotola profonda, sbatti le uova e lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto liscio.
- Mescolare la farina setacciata con la soda.
- Versare le uova sbattute nella miscela di miele e mescolare.
- Aggiungere la farina al composto ottenuto, mescolare e sbattere l'impasto con una frusta.
- Date una forma all'impasto e dividetelo in sei identicheporzioni. Arrotolarli in torte sottili.
- Cuocere le torte al miele a 200 gradi per 3-4 minuti.
Ora passiamo alla preparazione della panna acida.
Crema per dolci al miele
Per rendere la crema morbida e cremosa, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- panna acida ad alto contenuto di grassi;
- zucchero semolato - 30 grammi;
- burro - 30 g;
- uovo di gallina;
- zucchero a velo - 100 grammi.
In una ciotola profonda, sbatti la panna acida con lo zucchero, aggiungi le proteine del pollo e mescola accuratamente. Sciogliere il burro, mescolarlo con lo zucchero a velo e versarlo nella massa risultante. Lascia fermentare la crema per 10-15 minuti e potrai procedere all'assemblaggio della torta per una bambina di 8 anni.
Lubrificare ogni torta con panna acida e pressarle insieme. Con la crema rimanente, ricoprite la parte superiore e i lati, e macinate i restanti pezzi di torta e cospargeteli sulla crema.
La torta finita può essere decorata con gocce di cioccolato e miele. Prima di servire alla tavola festiva, la torta al miele dovrebbe riposare in frigorifero per un giorno. Durante questo periodo, le torte affonderanno e saranno meglio sature di panna.
Pan di Spagna con frutta
Il Pan di Spagna per una ragazza di 8 anni, la cui foto è sotto, viene preparato molto rapidamente e non richiede particolari conoscenze in cucina.
Ingredienti del test:
- latte o panna - 500 ml;
- uova di gallina - 3 pezzi;
- zucchero - 200r;
- farina di frumento - 200 grammi;
- un pizzico di sale;
- burro - 100 g;
- zucchero a velo;
- frutta fresca.
Metodo di cottura:
- In una ciotola separata, sbatti tre uova di gallina e mescolale con lo zucchero.
- Purtare la farina di frumento al setaccio e aggiungere un pizzico di sale.
- Versare il burro fuso nella farina, aggiungere le uova sbattute e mescolare bene la massa risultante.
- Lubrificare lo stampo con olio di semi di girasole e versare il nostro impasto.
- Il biscotto viene cotto per 20-25 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.
Il passo successivo nella preparazione di un biscotto classico è una crema proteica. Ma puoi anche usare la crema pasticcera.
Come fare la crema pasticcera?
Per ottenere la crema pasticcera avrai bisogno di:
- burro - 50 g;
- latte o panna - 500 ml;
- zucchero - 150 g;
- zucchero a velo.
A fuoco basso, portare ad ebollizione il latte, aggiungere il burro e lo zucchero semolato. Sbattere la massa risultante con una frusta e versare lo zucchero a velo. Non appena la crema diventa densa, toglila dal fuoco e lasciala raffreddare a temperatura ambiente.
Decorazione per pan di spagna
Tagliare in due parti il nostro biscotto e ungerlo con la panna fredda. Distribuire la crema pasticcera rimanente sui lati e sulla parte superiore della torta.
Puoi decorare un pan di spagna per una bambina di 8 anni con frutta a fette sottili, come fragole, banane, arance e ananas. Pezziadagiato sulla crema e cosparso di gocce di cioccolato o cocco. Puoi anche impostare le candele con l'età del festeggiato.
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