2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Il ristorante "Chalet" presso la stazione della metropolitana "Nagornaya" è chiamato il primo ristorante di cucina alpina a Mosca. Si trova nella stazione sciistica "Kant" in Electrolitny Proyezd, 7, edificio 2. Ma in che cosa differisce la cucina delle Alpi dalla vicina Italia, ad esempio, e perché il ristorante è popolare? Per prima cosa.
Una casa in Svizzera
Aprendo le porte del ristorante, ti ritroverai in un bungalow svizzero caldo e accogliente, non lontano dal centro della capitale.
La sala principale del ristorante "Chalet" vicino a "Nagornaya" è più simile a una casa estiva, che sarà confortevole sia d'inverno che d'estate. È diviso in due piani. Al primo piano è presente un bancone bar a contatto e parte dei tavoli. Grazie alle ampie finestre panoramiche sarà sempre luminoso durante il giorno, e la sera si apre una romantica vista sul panorama di Mosca. Una massiccia scala in legno conduce al secondo piano. Luce soffusa e competentela divisione delle zone lo rende particolarmente popolare tra le coppie innamorate, il cui sentiero di montagna ha portato a questo luogo.
Negli interni, gli accenti sono realizzati su legno naturale, giardinaggio vivo e tessuti discreti. I pannelli in legno sono ovunque qui: pavimenti caldi, soffitti alti, un lungo bancone bar, pareti divisorie in vimini tra i tavoli. Sembra che il ristorante si trovi nel bosco, perché ci sono vasi con piante su ogni davanzale e ai lati del secondo piano. Puoi sederti ai tavoli sia su morbidi divani che su poltrone arrotondate. Sotto il soffitto ci sono grandi lampade che non si ripetono, che emettono una luce calda e intima.
Il ristorante "Chalet" a Mosca vicino alla stazione della metropolitana "Nagornaya" sembra una casa in un villaggio alpino, dove si sentiranno a proprio agio sia una famiglia numerosa con bambini che uomini d'affari che vengono a firmare un importante contratto.
Cucina alpina
Conoscendo il menu del ristorante, possiamo concludere che il prefisso "alpino" qui accresce l'interesse e l'appetito più di quanto rappresenti una cucina nuova e unica. Questi sono familiari a molti piatti italiani, europei e russi, leggermente diluiti con la visione dell'autore.
Puoi ordinare Caesar o Greek. Gli amanti della cucina russa apprezzeranno l'aringa alpina. Tra le zuppe, si può individuare il barbabietolo borscht, che in re altà è solo zuppa di barbabietole. Ma la scelta di piatti caldi soddisferà qualsiasi intenditore di cucina italiana. Carrè di agnello con salsa di ciliegie, anatra con salsa all'arancia, salmone con zucchine alla menta, piatti alla griglia - questoparte del menu può tranquillamente essere definita alta cucina. E che pizza! Prova uno degli 8 tipi e non vorrai più visitare le pizzerie. Per dessert, puoi aggiungere Swiss chic ordinando le basi per te e la tua anima gemella. Oppure gusta il più delicato strudel di mele o ciliegie.
Elenco barre
Anche il menu del bar del ristorante "Chalet" vicino a "Nagornaya" non dà molto sapore alpino. Vini dei paesi del Vecchio Mondo, varietà popolari di whisky e altri liquori. La lista dei cocktail contiene solo mix classici: "Mojito", "Old Fashion", "Negroni" e altri.
Separatamente, vale la pena evidenziare le bevande analcoliche fatte in casa: tè e bibite. Il tè all'arancia e mirtillo rosso ti terrà al caldo in una fredda sera d'inverno, mentre la rinfrescante limonata alla pera placherà la tua sete in una calda giornata estiva.
Banchetti e altro
Come già accennato, l'istituto si trova nella stazione sciistica "Kant". Il ristorante "Chalet" vicino a "Nagornaya", a questo proposito, non è solo un luogo di relax quotidiano, ma anche una spaziosa sala banchetti. L'edificio ha altre due sale perfette per l'organizzazione di eventi di vari temi e scale.
Una piccola sala banchetti con vista sulle piste innevate è perfetta per una piccola celebrazione e una sala da concerto che può ospitare fino a 150 persone è un luogo eccellente per una festa aziendale su larga scala. Palco, luci e apparecchiature audio - solo per te!
Il ristorante "Chalet" (stazione della metropolitana "Nagornaya") non è solo un luogo adatto per attività ricreative all'aperto, ma anche un'ottima alternativa ai ristoranti metropolitani alla moda.
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