2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Il ristorante Mechta (Mosca), aperto 24 ore su 24, si trova sul Garden Ring, nel centro degli affari della capitale, in uno splendido edificio di un palazzo del 19° secolo. Accanto all'istituzione si trova il centro affari "Aurora" e di fronte all'Hotel Swiss e alla House of Music.
Il palazzo a tre piani dispone di 4 grandi sale (2 delle quali in stile orientale e con un bar separato), karaoke, cocktail bar, angolo culinario, dotato di tutte le attrezzature necessarie.
Descrizione
Fondò il ristorante "Mechta" ("Paveletskaya") 2 Alexandra: uno di loro Shurshakov (chef), l' altro Kan (mixologist). Una posizione ben scelta ha giocato nelle loro mani, fornendo allo stabilimento un flusso infinito di clienti.
Vlad Andreev è stato coinvolto nel design degli interni e, grazie alla pianificazione competente e ragionevole dello spazio nelle pareti del palazzo, ampi saloni con caminetti e finestre su entrambi i lati della stanza, una griglia aperta, cristallo candelieri, accessori argentati, cassettiere in metallo, un bar con poltrone e sedie alte, un divano in pelle, specchi che decorano le pareti in mattoni. Nella sala inferiore c'è un karaoke per 40 persone,il terzo piano è dominato da 2 saloni orientali, dove le pareti sono decorate con mosaici, il cibo viene preparato in una cucina a vista e i prodotti di farina vengono cotti in un tandoor (forno).
Il ristorante Mechta è aperto 24 ore su 24, e in ogni camera ci sono 2 tipi di menu: principale e à la carte dallo chef - Alexander Shurshakov. La mappa dei cocktail è caduta sulle spalle di Alexander Kan, puoi anche chiedere un menu uzbeko con diversi tipi di pilaf o lagman. Come bonus, va notato che ogni mattina c'è un menu per la colazione e nei fine settimana c'è un menu per bambini.
Metodo per servire il cibo
Il ristorante "Mechta" è un locale piacevole ma imprevedibile, e si può essere convinti della veridicità di tali parole fin dal primo piatto ordinato. Ad esempio, le verdure di Capodanno bollite con maionese, amate dai russi, sono qui avvolte nella lingua di manzo. Il costo di un'insalata è di circa 400 rubli. I gamberi con caviale vengono serviti in un bicchiere e i broccoli con la mozzarella - esclusivamente con salsa vinaigrette. A giudicare dai nomi e dal costo approssimativo di una porzione di un'insalata normale, è facile intuire che la cucina qui è alta e i prezzi sono sopra la media.
Inoltre, il ristorante Mechta ha incluso nel suo menu gamberetti con rucola conditi con la più delicata salsa di miele e senape, tartare di tonno rosso per 980 rubli. Certo, qui puoi provare le cotolette familiari al comune persone, borsch, carne, pesce, ma tutto questo impallidisce davanti al contorno originale sotto forma di verdure fresche a fette per 220 rubli.
Per quanto riguardacocktails, poi Alexander Kan, che ne è il responsabile, ha deciso di scommettere su 3 componenti. Ad esempio, puoi ordinare dragoncello con olivello spinoso. Le bevande vengono servite in piatti di cristallo dalle pareti spesse, dicendo così che in un affare serio non c'è posto per le sciocchezze.
Menu per bambini
Rispetto al piatto principale e alla carta dello chef, il ristorante "Mechta" ha deciso di rendere democratico il menu per i visitatori più giovani. Il costo medio per un piatto è di 150-200 rubli. Il menu comprende brodo con polpette, gnocchi, pasta, insalate di verdure, frutta assortita e una varietà di dolci. Il retro del menu è presentato sotto forma di libro da colorare, compiti di attenzione e il passaggio del maialino labirinto.
Ogni fine settimana dalle 14:00 alle 20:00, il ristorante apre una sala per bambini, dove lavora un insegnante esperto. Lo spettacolo inizia alle 16:00 e ogni inverno una piccola pista di pattinaggio si apre davanti allo stabilimento.
Ristorante "Mechta": foto delle sale principali
Guardando l'interno, puoi capire che l'atmosfera nell'istituto è speciale. Il palazzo, costruito nel 19° secolo, e il design competente dei saloni rendevano il luogo tranquillo e dotato di comfort.
Ad esempio, essere in questa stanza sarà un piacere incontrare amici o un amante.
Laboratori per bambini
Il ristorante "Mechta" è un ottimo posto per cene in famiglia e, affinché i bambini non si annoino ad ascoltare le conversazioni degli adulti, nei fine settimana si tengono corsi di perfezionamento per i più piccoliospiti. È necessario scoprire il programma in anticipo sul sito Web ufficiale dell'istituto.
Per esempio, recentemente c'è stata una sessione di formazione in cui ai bambini è stato chiesto di fare dei giocattoli con dei calzini o di creare dei fiori primaverili in stile francobollo. Ogni sabato dalle 18:00 alle 19:00 c'è una festa karaoke. Per essere più precisi, da quest'anno l'evento è un concorso in cui vengono selezionate le migliori voci di bambini dai 3 ai 12 anni. Il vincitore riceve il titolo di giovane voce del ristorante Dream.
E secondo l'antica tradizione, l'ultimo giorno della settimana regala ai bambini un'ora di divertimento chiamata "Paper Disco".
Opinione della gente
Cosa dicono i visitatori del ristorante Mechta? Le recensioni sull'istituto sono estremamente positive. Molti hanno notato gli interni accoglienti e un'atmosfera familiare speciale. La cordialità, la cordialità e la velocità del servizio del personale dell'istituto non sono passate inosservate. Le persone hanno anche notato il lavoro 24 ore su 24 del ristorante, perché trovandosi in un posto così meraviglioso e piacevole, a volte si dimentica l'esistenza dell'orologio.
Ma il leader indiscusso nel numero di recensioni lusinghiere è stata la cucina del ristorante, e questo nonostante i prezzi dei piatti siano sopra la media. Come hanno notato i visitatori, i piatti serviti sono sempre caldi, profumati e gli ingredienti che non hanno subito trattamenti termici (verdure in insalata) sono solo freschi e di alta qualità.
A giudicare dalle recensioni, è sicuro dire che il nome è pienamente coerente con la re altà, il che significa che vale la pena scrivere l'indirizzo:ristorante "Mechta", "Paveletskaya" (Mosca), via Sadovnicheskaya, 84, edificio 3 - e prenotare urgentemente un tavolo.
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