Si può bere la cicoria la sera: effetti sull'organismo, benefici e danni, ricetta

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-02 16:22

Oggi, la maggior parte dei nutrizionisti consiglia alle donne e agli uomini di consumare una bevanda istantanea come la cicoria. Inoltre, è un'ottima alternativa al caffè. La radice di questa pianta energizza il corpo e tonifica. In termini di proprietà gustative, la cicoria praticamente non differisce dal caffè, motivo per cui molte persone lo preferiscono. Ma puoi bere la cicoria la sera?

Cosa c'è nel prodotto?

La maggior parte delle sostanze utili sono contenute nella parte sotterranea della pianta. Alla radice ci sono molti componenti che hanno un effetto benefico sulla salute umana. Per rispondere alla domanda "è possibile avere la cicoria di notte", devi prima scoprire cosa è incluso nella sua composizione.

Il principale vantaggio della pianta è la presenza di inulina (polisaccaride) al suo interno. Questo componente è usato come sostituto dello zucchero e dell'amido nei prodotti per diabetici. Inoltre accelera il metabolismo emigliora la digestione.

I tannini nella composizione della radice hanno proprietà batteriostatiche e battericide, contribuiscono alla distruzione dei bacilli tifo, paratifo e dissenteria, stafilococco.

L'intibina glicoside nella cicoria elimina i segni di tachicardia, dilata i vasi sanguigni e ha un effetto positivo sul sistema nervoso.

Ci sono altri componenti utili nell'impianto:

• sostanze amare, proteiche e resinose;
• carotene, acido nicotinico e tocoferolo;
• Vitamine del gruppo B;
• micro e macronutrienti (calcio, sodio, fosforo, ferro, potassio e manganese);
• olio essenziale;
• pectina;
• acidi organici;
• acido ascorbico.

Grazie alla sua ricca composizione, la bevanda alla radice di cicoria è una "pozione curativa" che aiuta non solo a migliorare il benessere, ma anche a preservare la bellezza e la giovinezza.

Posso bere la cicoria di notte?

Se bevi il tè dalla radice di questa pianta al mattino, avvierà il metabolismo, darà energia al corpo, proteggerà dallo stress emotivo e dallo stress, normalizzerà la funzione intestinale, migliorerà l'attività cardiaca.

Va bene bere la cicoria la sera o no? Gli esperti raccomandano di bere questa bevanda prima di coricarsi. È privo di caffeina, quindi non devi preoccuparti che causi insonnia.

Proprietà curative della cicoria

La radice di questa pianta ha molti vantaggi. Un drink da esso contribuisce:

• restauro dell'intestinomicroflora;
• migliorare la digestione e ridurre l'appetito;
• normalizza la frequenza cardiaca;
• accelerare il metabolismo;
• riduzione alta temperatura;
• normalizzazione del fegato, del sistema nervoso e dei reni;
• elimina i processi infiammatori nel corpo;
• aumento dei livelli di emoglobina nel sangue;
• allevia i sintomi dell'intossicazione da alcol;
• rafforzamento dell'immunità.

Questo prodotto è una vera salvezza per gli amanti del caffè. Si può bere la cicoria la sera? Ovviamente. La bevanda, come già accennato, non contiene caffeina, quindi può essere assunta prima di coricarsi. Aiuterà ad alleviare la tensione e a rilassarsi.

Non è consigliabile bere il caffè mentre si trasporta un bambino, e la cicoria nella dieta di una donna incinta, al contrario, è persino ben accolta. Una bevanda da questa pianta aiuta a sbarazzarsi del bruciore di stomaco, migliorare la digestione e il benessere della futura mamma.

L'effetto positivo della cicoria sul corpo

La pianta ha molte qualità utili. Ad esempio, una bevanda che ne deriva ha un effetto positivo sul funzionamento del sistema nervoso. Contiene le vitamine B₁, B₂ e B_{3, che danno energia e migliorano l'umore. Una bevanda da una tale pianta calma, ma il caffè, al contrario, eccita. Inoltre, è consentito consumare la cicoria di notte.}

Il prodotto è consigliato per l'uso nel trattamento della tachicardia e di altre patologie cardiache, in quanto è ricco di magnesio e potassio. Migliora anche la motilità intestinale, comeLa pianta contiene un tipo speciale di fibra alimentare: l'inulina. Se ne bevi costantemente un drink, puoi dimenticare la stitichezza e i disturbi del tratto digestivo. La pianta aiuta a purificare i reni e il fegato. Se bevi la cicoria di notte ogni giorno, il corpo inizierà lentamente a espellere la bile.

La bevanda viene spesso utilizzata per dimagrire, perché la cicoria contiene pectina, che attenua la sensazione di fame. Per chi vuole perdere chili di troppo, è sufficiente bere 200 ml di questo farmaco al mattino e all'ora di pranzo per prolungare la sensazione di sazietà dopo aver mangiato. La cicoria riduce l'appetito, quindi la fame, di regola, non dà fastidio. L'inulina in esso contenuta aiuta ad abbassare la glicemia. Se vuoi davvero qualcosa di dolce, allora è meglio annaffiare i dessert con una bevanda a base di cicoria.

La pianta ha un effetto positivo sulla condizione dei capelli e della pelle, quindi cerca di bere la cicoria almeno occasionalmente. I suoi benefici sono i seguenti: la pianta contiene molte vitamine e minerali, tra cui magnesio e calcio, che mantengono il tono della pelle e ripristinano le fibre di collagene. Per la salute e la bellezza dei capelli, la radice è utile non solo per essere consumata internamente, ma anche per essere utilizzata come maschera: si applica un infuso della pianta sui ricci e si lascia per 10 minuti, dopodiché si lava via con acqua tiepida. La cicoria aumenta l'immunità. L'inulina è particolarmente utile per il corpo umano. Questo componente accelera il metabolismo e rimuove le tossine. Aiuta anche a evitare raffreddori e malattie virali.

Questo prodotto è un sedativo naturale, quindi non puoi nemmenochiedersi: "Si può bere la cicoria di notte?" Si noti che una bevanda curativa bevuta prima di coricarsi elimina l'insonnia in modo più efficace di alcuni sonniferi. In questo caso, non puoi aver paura degli effetti collaterali, come dai farmaci. Anche la pianta non provoca dipendenza.

La bevanda dalla polvere di cicoria può essere bevuta da chi soffre di diabete, perché l'inulina in essa presente è un sostituto naturale dello zucchero. Questa sostanza organica non solo riduce la glicemia, ma migliora anche i processi metabolici, il che significa che normalizza il peso. La cicoria è un prodotto indispensabile per il diabete.

Perché la cicoria è pericolosa?

Questa bevanda può essere dannosa se consumata in eccesso e in modo incontrollato. Prima di aggiungere questo prodotto alla tua dieta, devi prestare attenzione al tuo benessere. La cicoria non deve essere assunta nelle malattie croniche, specialmente durante la loro esacerbazione. Con tali disturbi, è meglio consultare prima un medico prima di usarlo.

La cicoria non deve essere combinata con farmaci antibatterici, poiché interferisce con il loro assorbimento. Il consumo eccessivo della bevanda può portare a ipervitaminosi. Non dovrebbe essere assunto con asma e bronchite, per non provocarne l'esacerbazione. Inoltre, va ricordato che la cicoria abbassa la pressione sanguigna, quindi è meglio rifiutarla in caso di ipotensione.

È vietato bere il tè di cicoria alle persone che soffrono dei seguenti disturbi:

• patologie vascolari;
• bronchite;
• varicosevene;
• asma;
• interruzione della cistifellea;
• malattie cardiache.

Se, dopo aver bevuto dalla cicoria, si manifesta debolezza, aumento della frequenza cardiaca, nausea o vertigini, è necessario contattare uno specialista e smettere di usarlo.

L'effetto della cicoria sul corpo dei bambini

Se il bambino non è allergico a questa pianta erbacea, può darne da bere a un bambino di età superiore ai 2-3 anni. Si sconsiglia ai bambini troppo piccoli di bere la cicoria. La radice della pianta è nota per avere molte proprietà benefiche. Una bevanda rafforza l'immunità dei bambini, aumenta il tono del corpo e normalizza il sistema digestivo. Ma nei bambini è imperfetto, quindi è meglio non rischiare.

Il tè alla cicoria aiuta a normalizzare il fegato e a migliorare l'emocromo. Una bevanda con latte caldo è particolarmente utile da somministrare ad un bambino nei periodi autunnali e invernali, poiché aiuta a prevenire il raffreddore. Ai bambini è consentito un massimo di 1 tazza di cicoria istantanea al giorno.

Preparare un drink

Ora qualsiasi negozio vende polveri di cicoria già pronte. Possono essere acquistati con vari additivi. La bevanda si prepara allo stesso modo del caffè istantaneo. A proposito, puoi e persino devi bere la cicoria di notte. Per fare questo, versare 1-2 cucchiaini di polvere in 150-200 ml di acqua bollente e mescolare. Per migliorare il gusto della bevanda, è necessario aggiungere panna o latte. Non è necessario aggiungere molto zucchero: il tè è già addolcito dalla radice stessa.

Quando si preparano le materie prime per un drink da sole, vengono utilizzate 5-6 radici di piante. Devono prima essere lavati e puliti bene, dopodiché le radici vanno asciugate in forno a una temperatura di 100°C per 5 ore, lasciando la porta socchiusa. Prima di ciò, è necessario stendere un foglio o carta da forno su una teglia. Naturalmente, l'opzione migliore è asciugare all'aperto alla luce diretta del sole.

Le materie prime secche vengono tagliate in piatti piccoli, fritte in padella fino a doratura senza l'aggiunta di olio. Quindi le radici vengono macinate in un macinacaffè o in un frullatore. È necessario conservare la polvere risultante in un contenitore ben chiuso per non più di 6 mesi. Nella tazza si aggiunge un cucchiaino di cicoria macinata, versata con acqua calda e mescolata. La bevanda è pronta da bere.

Cicoria in polvere con rosa canina

Cicoria contiene molti componenti utili. La rosa canina contiene anche minerali e vitamine. I suoi frutti abbassano il colesterolo nel sangue, rafforzano il sistema immunitario e tonificano il corpo.

L'effetto terapeutico di una bevanda a base di cicoria con rosa canina è maggiore. Pertanto, si consiglia di berlo per varie patologie.

Cicoria al latte di notte

Questo tè è molto popolare e facile da preparare. Avrai bisogno dei seguenti componenti:

• latte - 200 ml;
• Cicoria in polvere - 1 cucchiaino;
• miele - 20 g.

Si dà fuoco al latte e si porta a bollore, si mette la cicoria, si mescola e si lascia raffreddare. Il miele viene aggiunto a una bevanda calda. Si scopre non solodelizioso, ma anche salutare.

Valore giornaliero

Molti esperti consigliano di mangiare non più di 3-5 grammi di cicoria al giorno. In una tazza della bevanda, di regola, ci sono 2-4 grammi. Non sono consentite più di 2 tazze al giorno. È inoltre necessario ricordare che la cicoria ha proprietà calmanti e rilassanti, quindi è meglio usarla prima di coricarsi.