I migliori ristoranti vegetariani (Mosca): foto e recensioni

2025 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 13:04

Non mangiare carne, ma puoi mangiare gustoso e soddisfacente. I ristoranti vegetariani a Mosca offrono ai loro visitatori una tale opportunità. E promettono anche un'atmosfera accogliente e in molti casi anche un luminoso sapore nazionale dei paesi orientali. È sempre un piacere visitare questi luoghi e in alcuni posti puoi portare amici e conoscenti che non condividono le tue preferenze gastronomiche. E adoreranno ancora il menu. Bene, parliamo di quali piatti offrono ai loro ospiti i migliori ristoranti vegetariani di Mosca e di cos' altro potrebbero essere interessati a tali stabilimenti.

Jagannath

Questi ristoranti sono conosciuti e amati da molti. Jagannat on Kuznetsky Most è il ristorante più antico di Mosca che serve cucina vegetariana. Inoltre, è il più grande ristorante della catena. Altri stabilimenti si trovano a Taganka, Maroseyka, Tverskaya e Kurskaya. Ci sono anche in altre città russe.

Jagannat è un ristorante vegetariano relativamente economico a Mosca, la cui atmosfera è creata da motivi orientali negli interni e, naturalmente, nel menu. Qui ti verranno offerti piatti della cucina indiana, tailandese, cinese, dessert e dolci interessanti. Ci sono anche piatti europei più familiari. Le bevande alcoliche non vengono servite a Jagannath, anche i vini del menu sono analcolici.

Una caratteristica interessante di questo locale è la presenza di un proprio negozio dove è possibile acquistare insoliti dessert orientali vegetariani, condimenti e spezie. Con il loro aiuto, possono essere preparati a casa interessanti piatti esotici. Sfortunatamente, altri ristoranti vegetariani a Mosca non possono vantare un tale bonus.

Ganga

Ganga è un altro posto interessante a Mosca dal sapore orientale. Come suggerisce il nome, questo ristorante serve principalmente cucina indiana. Interessante la filosofia dei fondatori dell'istituto. Credono che una persona che tocca il cibo durante la sua preparazione debba essere pura nell'anima e amare ciò che fa. Pertanto, tutti gli chef e gli altri dipendenti di questo ristorante sono vegetariani.

Il cibo viene cucinato qui in base ai principi dell'Ayurveda. Ciò significa che tutti i prodotti sono esclusivamente naturali e le ricette e le tecnologie sono state testate dal tempo e dalla saggezza dei secoli.

Ganga si trova nell'edificio del centro commerciale Start sulla Leningradsky Prospekt.

Mosca-Delhi

Come i ristoranti vegetariani descritti in precedenzaMosca, questo è specializzato principalmente in piatti vegetariani della cucina indiana. Inoltre, lo chef di questo posto è di Delhi.

Qui sono gentili all'osservanza delle tradizioni e delle ricette originali. Per cucinare non vengono utilizzati prodotti scadenti o innaturali. Spezie e condimenti provengono principalmente dall'India.

Una caratteristica interessante di questo locale è che il menu qui cambia costantemente: ogni giorno - nuovi piatti per la cena. E la stessa stanza in cui si trova la "Mosca-Delhi" è molto piccola. Solo quindici persone possono stare qui contemporaneamente. Pertanto, se vuoi venire qui a cena, ti consigliamo di chiamare in anticipo e prenotare un tavolo.

L'indirizzo di questo ristorante: Khokhlovsky lane, casa 7.

Recettore

Questo posto non è esattamente un ristorante vegetariano. Qui vengono serviti piatti di pesce, questo è dovuto alla filosofia di vita dei proprietari del "Receptor". Inoltre, molte voci del menu sono piatti coreani nazionali.

Qui aderiscono alla filosofia di uno stile di vita sano e della stessa dieta. I prodotti vengono acquistati principalmente da fattorie private e durante la cottura l'uso di es altatori di sapidità, conservanti e coloranti artificiali è fuori questione.

Ci sono due stabilimenti nella capitale sotto il nome di "Receptor". Questi ristoranti vegetariani a Mosca si trovano in Bolshaya Nikitinskaya Street e Bolshoi Kozikhinsky Lane, 10. I locali, tra l' altro, hanno menu simili.

Eco cafè"D'Ivan"

Ora passiamo da locali dal sapore orientale a ristoranti vegetariani europei più familiari. Mosca ti invita a visitare un eco-cafè unico con un'atmosfera familiare accogliente e un menu vegetariano. Si trova in via Nizhny Susalny, casa 5, edificio 9.

Il menu del bar "D'Ivan" comprende insalate, panini, piatti caldi e zuppe, dessert, cocktail e succhi di frutta freschi. Inoltre accettano ordini di torte e dolci vegetariani, per questo basta lasciare una richiesta sul sito o telefonare. Consegneranno gadget a Mosca in modo assolutamente gratuito.

Un' altra caratteristica interessante di questo bar è la presenza di una piccola biblioteca domestica, coperte, Wi-Fi e … diversi gatti. Venire qui è come tornare a casa, ecco perché i visitatori amano così tanto D'Ivan.

Frutta e verdura

Un altro ristorante vegetariano degno di nota a Mosca si chiama Fruits & Veges. Si chiama hipster perché ha un'atmosfera di libertà e permissività. Puoi venire qui, mettere i piedi sul tavolo o, diciamo, disegnare qualcosa con il gesso sul muro. E nessuno ti dirà niente.

Non c'è menu nella struttura. I giovani che hanno fondato Fruits & Veges cucinano ogni giorno qualcosa di nuovo. I prezzi, tra l' altro, sono molto, molto convenienti.

Lo stabilimento si trova a Nizhnyaya Syromyatnicheskaya, casa 10, edificio 12. Sembra un piccolo annesso bianco, dipinto con graffiti. In generale, durante la ricerca, non perderai sicuramente.

Cafe "Juice"

Questa struttura si trova di fronte alla Galleria Tretyakov. Un bel vantaggio è che puoi mangiare qui con uno sconto se hai già esaminato le opere d'arte. Mostra il tuo biglietto dalla Galleria Tretyakov e goditi uno sconto del 10% sul conto.

Il menu comprende insalate vegetariane, antipasti, panini, zuppe, piatti caldi e contorni. Inoltre vengono serviti dolci, pasticceria fatta in casa, cocktail e succhi di frutta. Tutti i giorni feriali da mezzogiorno alle quattro del pomeriggio nel bar "Juice" puoi mangiare con uno sconto del venti percento. Ma in generale, i prezzi qui sono più alti che in altri stabilimenti simili nella capitale. Ebbene, d' altra parte, la posizione proprio nel centro di Mosca spiega il notevole costo dei piatti.

Fresco

Descrivendo i migliori ristoranti vegetariani di Mosca, forse finiremo con questo locale. Fresh è una catena di ristoranti vegetariani concettuali. Ci sono istituzioni simili in Canada, ora hanno raggiunto la Russia.

Il menu del ristorante include insalate, piatti caldi, zuppe, panini e persino hamburger vegetariani! Inoltre, servono deliziosi dessert, preparano piatti sani per una dieta detox e cocktail vitaminici. A proposito, i visitatori possono combinare gli ingredienti di bevande e cocktail secondo i loro gusti, mentre la cucina avviene sempre nella hall, davanti agli ospiti.

Un' altra caratteristica interessante dei ristoranti Fresh è che la colazione viene servita tutto il giorno. Il menu per questo include cereali sani con frutta, toast vegetariani, frullati ecaffè.

Gli stabilimenti servono alcolici, ma è molto specifico. Quindi, qui puoi provare vini biologici e biodinamici, oltre alla birra naturale non filtrata. I prezzi nei ristoranti Fresh sono sopra la media, ma i piatti valgono sempre i soldi spesi per loro.

Indirizzi degli stabilimenti:

• Via Bolshaya Dmitrovka, 11;
• Corsia Ermolaevsky, 7/10.

Ora sai dove sono i ristoranti vegetariani a Mosca. Come puoi vedere, ci sono molte tra cui scegliere. Visitando ciascuno di questi stabilimenti, non solo puoi consumare un pranzo gustoso e soddisfacente, ma anche divertirti. Quindi porta i tuoi amici o la tua famiglia e vai in qualche accogliente ristorante vegetariano.