Come fare lo sciroppo d'arancia?

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Come fare lo sciroppo d'arancia? Perché è bravo? Troverai le risposte a queste e ad altre domande nell'articolo. Lo sciroppo di agrumi profumato è ottimo per creare bevande e impregnare strati di torta. Scopri di seguito come preparare lo sciroppo d'arancia.

Descrizione

Lo sciroppo d'arancia è un prodotto dolce esotico che ha un ricco colore arancione e una leggera acidità. È indispensabile nell'economia. Con esso, puoi cucinare un gran numero di dessert appetitosi, nonché salse insolite e altri piatti.

Se uno sciroppo a base di arance viene diluito leggermente con acqua, diventerà una bevanda molto degna che può dissetarti istantaneamente e rinfrescare il tuo corpo con un cocktail di vitamine e minerali.

Di norma, questo sciroppo dovrebbe contenere solo acqua purificata, succo d'arancia e zucchero. Tuttavia, prodotti simili che possono essere acquistati oggi in qualsiasi negozio contengono coloranti, conservanti e persino sostanze nocive sintetiche. Ecco perché molte casalinghe preferiscono cucinare l'aranciasciroppo a casa, anche se non tutti possono farlo.

Come cucinare?

Allora, come si fa a preparare lo sciroppo d'arancia? La creazione di questa bevanda non richiede grandi spese e inoltre non richiede molto tempo. È un piacere cucinarlo. Prendi:

• zucchero semolato;
• arance;
• acqua purificata.

Segui questi passaggi:

1. Lava prima accuratamente due arance, poiché questo tipo di sciroppo deve essere preparato dalle bucce del frutto.
2. Grattugiare la buccia della frutta su una grattugia grossa. La polpa bianca e amara non deve sfregare con la scorza.
3. Versare 200 ml di acqua sulla buccia della frutta tritata, mettere sul fuoco e portare a bollore. Far bollire per dieci minuti.
4. Spremi tutto il succo dalla polpa del frutto. Aggiungilo al liquido bollente con la scorza.
5. Versare lì 200 g di zucchero, mescolare bene il tutto e portare di nuovo a bollore a fuoco basso.
6. Fare raffreddare leggermente il liquido, filtrarlo con una garza e metterlo da parte a raffreddare.

Con così tanti ingredienti, dovresti avere una porzione di fantastico sciroppo d'arancia. Il suo valore energetico è di 260 kcal.

Utilizzare in cucina

L'uso dello sciroppo d'arancia in cucina non si limita al suo utilizzo per creare cocktail alcolici e bevande fresche. Biscotti e manne sono impregnati di questo prodotto profumato. Vengono anche versati su una varietà di budini, torte, gelati e torte.

Questoanche le torte ordinarie possono essere imbevute di sciroppo, grazie al quale la torta più semplice si trasforma in un dessert fragrante e succoso. Molte persone versano questo liquido dolce su pancake e pancake, che ne migliora notevolmente il gusto e l'aroma e conferisce anche un aspetto gradevole.

Alcuni buongustai integrano caffè e tè con lo sciroppo che stiamo considerando. Di conseguenza, le bevande sono esotiche e insolite. C'è anche un numero enorme di dessert che vengono preparati con questo sciroppo: muffin, pan cotta, cioccolata calda e così via.

Spesso integra la carne d'arancia con lo sciroppo e condisci anche snack e insalate. Probabilmente è impossibile rovinare qualsiasi piatto con un liquido odoroso così esotico. È una bevanda sana e appetitosa, ha una nota stravagante, grazie alla quale è in grado di sorprendere ancora e ancora.

Ricetta complicata

Poche persone sanno come fare lo sciroppo d'arancia. Ti invitiamo a studiare la ricetta per questa bevanda di maggiore complessità. Prendi:

• 450ml di acqua;
• 4 arance;
• 600 g di zucchero.

Questa bevanda è preparata come segue:

1. Per iniziare, taglia la frutta in due parti e spremine il succo.
2. Dopodiché, taglia a pezzetti i frutti con la buccia, versa dell'acqua bollente e cuoci per 10 minuti.
3. Filtra il liquido risultante.
4. Versare lo zucchero e portare a ebollizione.
5. Poi aggiungi il succo d'arancia allo sciroppo e cuoci per 15 minuti.

Ricetta deliziosa

Avrai bisogno di:

• 1L di succo d'arancia;
• 1, 75 kg di zucchero.

Prepara questo sciroppo in questo modo:

1. Spremi le arance per ottenere un litro di succo d'arancia.
2. Versare il succo in una ciotola e lasciare agire finché non appare una specie di pellicola in superficie.
3. Versare il succo attraverso una garza in una casseruola di rame (non di latta), aggiungere lo zucchero e mettere su fuoco medio.
4. Quando la miscela bolle, togli la schiuma.
5. Poi filtrare di nuovo, raffreddare e imbottigliare.
6. Fare raffreddare completamente lo sciroppo e conservarlo in un luogo fresco.

Dovresti avere due porzioni di sciroppo profumato.