Come cuocere la pasta in una pentola a cottura lenta: ricette e consigli
Come cuocere la pasta in una pentola a cottura lenta: ricette e consigli
Anonim

Oggi la pasta è una delle opzioni di guarnizione più popolari. Ovviamente, come capisci, è semplicemente impossibile cucinare qualcosa di veramente delizioso usando una normale padella, così tante persone pensano a come cucinare la pasta in una pentola a cottura lenta. Oggi discuteremo in dettaglio le ricette più popolari per questo piatto, scopriremo recensioni su di loro e molte informazioni utili. Iniziamo!

Informazioni utili

Per cuocere la pasta in una pentola a cottura lenta, qualsiasi varietà di questo ingrediente è adatta. Se utilizzi una pentola a cottura lenta dei marchi Panasonic, Polaris, Tefal o Redmond, puoi cucinare veri e propri capolavori culinari senza problemi. Vi ricordiamo che durante la preparazione della pasta non c'è bisogno di limitarsi alla sola bollitura, in questo caso inuna varietà di salse, additivi, condimenti può andare.

Pasta al pomodoro
Pasta al pomodoro

Inoltre, se non sai come cuocere la pasta in una pentola a cottura lenta, assicurati di prestare attenzione al fatto che durante la cottura puoi utilizzare carne, verdure e condimenti vari come elementi aggiuntivi.

Consigli di base

Per cuocere la pasta con il pollo in una pentola a cottura lenta, prima tuffa la pasta nella ciotola del tuo apparecchio. Devono essere riempiti d'acqua e in quantità sufficiente. Si prega di notare che la pasta deve essere completamente immersa nel liquido.

Vale anche la pena prestare attenzione al fatto che è obbligatorio aggiungere un cucchiaio di olio di semi di girasole all'acqua di cottura della pasta. Se ancora non aggiungi questo ingrediente al tuo piatto, alla fine non otterrai un vero capolavoro culinario, ma un normale pezzo di pasta appiccicoso.

pasta alle verdure
pasta alle verdure

Utilizzando i multicucina più popolari delle aziende Polaris e Redmond, così come alcuni altri, tieni presente che in questo caso, modalità del dispositivo come Cottura a vapore, Pasta, Plov.

Non sai come cuocere la pasta in una pentola a cottura lenta? Se vuoi cucinare il piatto più semplice, accendi la pentola a cottura lenta e attendi dai 7 ai 15 minuti. Per non rovinare un piatto delizioso, prova prima a bollire solo la pasta. Se ci riesci, puoi tranquillamente provare a cucinarepasta in una pentola a cottura lenta con ingredienti aggiuntivi.

Ricetta con le verdure

Molti non si rendono nemmeno conto che i moderni multicucina possono cucinare più piatti contemporaneamente. Ad esempio, puoi cuocere facilmente pasta e verdure al vapore utilizzando una pentola a cottura lenta. Questo è un piatto molto salutare e gustoso che può essere servito a colazione, pranzo o cena.

Quindi, se non sai cosa è necessario per preparare questo piatto e come cucinare la pasta in una pentola a cottura lenta, allora scriviamo prima da cosa faremo questo capolavoro culinario. Avremo bisogno di 200 g di pasta dura, burro, sale, verdure surgelate, tra cui peperoni, zucchine, diversi tipi di cavoli.

Processo di cottura

Per cominciare, versare la quantità necessaria di pasta in una pentola a cottura lenta, quindi versarvi abbastanza acqua in modo che copra completamente la pasta. Tieni presente che non dovrebbe esserci molta acqua, perché in questo caso il tuo piatto potrebbe trasformarsi in un grumo. Inoltre, non dimenticare di aggiungere mezzo cucchiaino di burro e un po' di sale alla pentola a cottura lenta.

Nel frattempo, per cuocere le verdure a vapore, posizionare una griglia speciale sopra la pasta. Tieni presente che puoi utilizzare sia verdure fresche che surgelate poiché il processo di cottura sarà lo stesso.

Pasta primavera
Pasta primavera

Il passaggio successivo consiste nel chiudere il coperchio del multicucina e impostarlo in modalità “Pasta”, “Cottura a vapore” o “Pilaf”. Ognuno di questi programmi preparerà veri e propri capolavori culinari che piaceranno a te e ai tuoi familiari senza alcuna difficoltà.

La pasta sarà pronta in 12 minuti. Insieme a loro verranno preparati altri ingredienti, in questo caso parliamo di verdure. Il piatto finito deve essere trasferito in un piccolo contenitore e servito. Come ingredienti aggiuntivi, puoi usare varie salse, condimenti e altro ancora.

Pasta alla marinara in una pentola a cottura lenta

La ricetta di questo piatto non è praticamente diversa dalla classica cottura della pasta. In questo caso, per preparare questo capolavoro culinario, occorrono 400 g di pasta, 300 g di carne di maiale macinata, 1 cipolla, olio di semi di girasole e spezie aggiuntive. Si prega di notare che questa quantità di ingredienti sarà sufficiente per circa 3-4 porzioni.

Mi chiedo che tipo di pasta viene utilizzata nelle ricette di pasta marinara in una pentola a cottura lenta? In questo caso, la scelta è molto ampia, perché puoi fermarti alla normale pasta a forma di corna e, ad esempio, su una ragnatela. Puoi anche provare a usare conchiglie, spaghetti e altre forme.

Processo di cottura

Per prima cosa devi versare circa 2 litri di acqua nella ciotola del multicucina. Aggiungi il sale e porta l'acqua a ebollizione usando la modalità chiamata "Frying". Il prossimo passo è lessare la pasta finché non sarà tenera, sciacquarla con acqua fredda. Successivamente, è necessario sbucciare la cipolla e tritarla finemente con un coltello. Pulite bene la ciotola, scaldatela e aggiungetene un po'olio vegetale, quindi friggere la cipolla fino a doratura.

Aggiungi lì la carne macinata, che viene portata allo stato bianco. Assicurati di prestare attenzione al fatto che la carne macinata deve essere accuratamente impastata con una forchetta in piccoli pezzi. Non dimenticare di aggiungere sale alla carne macinata, pepe e altri ingredienti aggiuntivi. Cuocere questo composto nella modalità “Frittura” fino a quando sulla carne macinata appare una crosticina appetitosa. Mescolare pasta e carne macinata, cuocerli in modalità "Frittura" per 3 minuti.

Pasta con carne
Pasta con carne

Il piatto è pronto, puoi tranquillamente servirlo ai tuoi cari!

Casseruola multicucina

Cucinare la pasta non richiede molte conoscenze culinarie. Tuttavia, molti non sanno nemmeno cucinare la pasta in una pentola a cottura lenta. È molto semplice!

Se vuoi cuocere una casseruola di pasta in una pentola a cottura lenta, devi acquistare 300 g di pasta, pomodori e peperoni, formaggio, aglio, erbe fresche, maionese e ketchup, oltre a pepe e sale. Tieni presente che questa ricetta si concentrerà sulla cottura di una casseruola di pasta con pomodori e altri additivi.

Come cucinare?

Per prima cosa devi lessare la pasta separatamente. Schiacciamo l'aglio, lo mescoliamo con ketchup e maionese. Il formaggio a pasta dura deve essere grattugiato, i peperoni devono essere sbucciati e tagliati a strisce e i pomodori devono essere affettati sottilmente. Tutto deve essere disposto a turno nella ciotola del multicucina, ma prima non dimenticare di ungerla con olio vegetale. Per prima cosa mettete a bagnomaria la pasta cotta,ungeteli con un condimento a base di ketchup, maionese e aglio, adagiate sopra pomodori e peperoni. Quindi, ungere di nuovo con il condimento e poi cospargere il tutto con il formaggio.

casseruola di pasta
casseruola di pasta

È necessario attivare la modalità “Cottura” per circa 35 minuti. Gli esperti consigliano di cospargere il piatto finito con erbe fresche e altri ingredienti aggiuntivi. A proposito, per quanto riguarda i feedback sulle ricette presentate in questo articolo, sono tutti positivi. Milioni di casalinghe in tutto il mondo consigliano di utilizzare questi metodi. Buon appetito!

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