Ricetta del vin brulè per il raffreddore. Il vin brulé aiuta con il raffreddore?
Ricetta del vin brulè per il raffreddore. Il vin brulé aiuta con il raffreddore?
Anonim

Nelle fredde sere d'inverno, quando il gelo scoppietta fuori dalle finestre, non c'è niente di meglio che rallegrarsi e prepararsi un profumato vin brulé, che, con il suo solo aroma, può distruggere tutti i sentori di un raffreddore.

Il vin brulé è preferibile da cuocere nella stagione fredda, in quanto va bevuto caldo. E gli aromi del vino caldo e aspro con una miscela di spezie o note fruttate sono già associati a piacevoli riunioni invernali con la famiglia o gli amici.

Questa bevanda è stata inventata molto tempo fa in Germania, nella parte settentrionale di essa, per essere più precisi. E dal dialetto germanico la parola è tradotta come "vino di fuoco". Ma va anche tenuto presente che gli antichi Greci e Romani pensarono ad una ricetta molto simile anche prima. In quei tempi lontani erano anche curati dal raffreddore, e anche consumati semplicemente come bevanda deliziosa. In Russia, la ricetta del vin brulè è arrivata dall'Europa al tempo di Pietro il Grande e ha messo radici. Esistono molti tipi di bevanda forte, questo articolo parla delle capacità miracolose della droga e di diverse ricette molto facili che puoifacile da cucinare a casa.

ricetta del vin brulé per il raffreddore
ricetta del vin brulé per il raffreddore

Aiuto freddo

Se, purtroppo, ti capita di prendere un comune raffreddore e il tuo programma di lavoro non ti consente di perdere tempo prezioso e prendere un congedo per malattia, allora sostituisci il tipico tè con miele e limone con vin brulé. Le sue proprietà curative non sono in alcun modo inferiori e per molti aspetti, forse, superano il rimedio noto a tutti. Si consiglia di berlo la sera, prima di coricarsi, la sera è necessario riscaldarsi con una coperta e al mattino tutti i sintomi delle infezioni respiratorie acute dovrebbero scomparire.

Il vin brulé aiuta con il raffreddore? Sì, e aiuta anche contro l'influenza, che è stata a lungo un'epidemia nelle grandi città durante la stagione fredda. Come si dice, il vin brulé riscalda non solo l'anima, ma anche il corpo. Ma tieni presente che con così tanti farmaci, l'uso di bevande alcoliche è controindicato. Pertanto, è meglio salvare le seguenti ricette per il trattamento del raffreddore stagionale.

Composizione e proprietà curative

  • Il vin brulé si beve caldo o tiepido, ed è già buono per un freddo da bere liquido caldo.
  • La bevanda è preparata a base di vino rosso, ed è molto utile per il cuore e rafforza il sistema vascolare, inoltre il vino naturale può uccidere i batteri nel corpo, perché contiene alcol. Ecco perché non si dovrebbe abusare del trattamento con il vin brulé.
  • Tantissimi additivi piccanti, come cannella o chiodi di garofano, che vengono aggiunti a molte ricette per il vino caldo, possono anche combattere i batteri. Vin brulé per il trattamentoi raffreddori non possono essere cucinati senza di loro.
  • E, naturalmente, gli agrumi, che sono spesso inclusi anche in questa bevanda, rafforzano il sistema immunitario. Molto spesso, limone e arancia si trovano nelle ricette, ma alcuni sono molto colpiti dalle note di pompelmo nel vino. Fa una bevanda molto gustosa. E accogliente in inverno.
vin brulé per il raffreddore
vin brulé per il raffreddore

Puoi berlo, tra l' altro, non solo durante il raffreddore. Questa bevanda ha un gusto molto piccante e gradevole, se tutte le proporzioni nella ricetta sono osservate correttamente, e quindi dovrebbe piacere anche a una persona completamente sana. Se è in programma una festa amichevole e il vino come regalo ti sembra troppo banale, allora cucina tu stesso il vin brulé: gli ospiti lo apprezzeranno sicuramente! Ora è diventato molto popolare durante le vacanze invernali. Viene prodotta per Natale, 14 febbraio, Capodanno, ecc.

Ed è particolarmente amato da sciatori e snowboarder. È così bello dopo una giornata sugli sci bere una bevanda calda profumata e corroborante. Inoltre, sai per certo che anche se guidi al freddo tutto il giorno, alla fine non ti ammalerai. Devi portare con te il vin brulé in viaggio in un thermos, perché a freddo perde alcune delle sue proprietà curative. Basta non usare il farmaco per chi guida, per ovvi motivi. Il fatto che il vin brulé venga preparato comunque non nega il fatto che si tratti di una bevanda alcolica.

E ora le ricette, in re altà sono estremamente facili da preparare. E la bevanda è molto gustosa. Ecco alcuni dei più popolari ed efficaci.

Vin brulé allo zenzero

Tuavrai bisogno di: una bottiglia di vino rosso (semidolce o secco - dipende da te), un bicchiere d'acqua (meglio prima bollirlo), una mela, un'arancia, un cucchiaino di zenzero grattugiato, lo stesso quantità di cannella e qualche chiodo di garofano.

Mettere la padella a fuoco medio, versarvi il vino e l'acqua nelle proporzioni indicate. Tagliare la mela e l'arancia a fette grandi: è necessario aggiungerle immediatamente al vin brulè in modo che il loro gusto si trasferisca meglio alla bevanda. È meglio tagliare i frutti grossolanamente, da allora è più facile rimuoverli dal vin brulé. È meglio versarlo nelle tazze senza di loro. Allo stesso tempo, aggiungete nella padella un cucchiaio di zenzero grattugiato. Portare a bollore e aggiungere le spezie. La bevanda non deve essere bollita a lungo, quindi togliere immediatamente dal fuoco, coprire e lasciare riposare per dieci minuti. E poi puoi iniziare a usare. In questa ricetta di vin brulè per il raffreddore, potresti anche aggiungere un paio di cucchiai di miele per un maggiore effetto antifreddo.

come fare il vin brulè per il raffreddore
come fare il vin brulè per il raffreddore

Vin brulé con miele

Ti serviranno: vino rosso e acqua bollita. Il tutto nelle stesse proporzioni della prima ricetta. Un paio di cucchiai di miele, una mela, mezza arancia e un limone, un cucchiaio di cannella e qualche granello di cardamomo.

La tecnologia di cottura è molto simile, ma basta mettere tutti gli ingredienti in una casseruola alla volta fino all'ebollizione. Cardamomo aprirà meglio da questo. E il vin brulé avrà un insolito sapore di miele intervallato da spezie. Versare la bevanda nelle tazze con un mestolo, come una zuppa. È considerato da molti la migliore ricetta di vin brulé per il raffreddore. Bene, aper essere sicuro di ciò, dovresti prepararlo da solo e sperimentare l'effetto della "medicina" su te stesso. Provaci!

come fare il vin brulè per il raffreddore
come fare il vin brulè per il raffreddore

Vin brulè di Natale ricetta facile

Ti serviranno: una bottiglia di vino rosso, un bicchiere d'acqua, un paio di mele di media grandezza, un paio di arance, cento grammi di miele, un cucchiaio di nero, il tuo preferito, un tè, un pochi chiodi di garofano, cardamomo, zenzero, altre spezie a piacere.

Per prima cosa, porta l'acqua a ebollizione, prima aggiungi un set di spezie e miele. È meglio usare ingredienti non macinati, poiché la polvere renderà torbido il vin brulé. Far bollire il composto per un minuto. Quindi puoi aggiungere il vino e i frutti grandi tritati e lo zenzero. Mescolare tutto accuratamente, non portare a ebollizione, è meglio riscaldare bene e togliere dal fuoco. Servire il vin brulé freddo può essere servito con biscotti o frutta tritata.

il vin brulè aiuta con il raffreddore
il vin brulè aiuta con il raffreddore

Limone

Ti serviranno: un bicchiere di vino rosso, un quarto di limone, cannella, zucchero e chiodi di garofano a piacere.

Immediatamente, va notato che questa è una ricetta per una persona. E se ti stai preparando il vin brulé a scopo preventivo, non dovresti trasferire immediatamente molti prodotti. La pozione è molto facile da preparare, quindi è meglio prepararne una per te in modo che il resto non ristagni.

Mescolare tutti gli ingredienti, portare a temperatura quando compaiono delle piccole bollicine sulla superficie, ma non far bollire: questo è importante. Tutto, la bevanda è pronta. Consiglio solo vin brulè per i raffreddorilasciare per qualche minuto dopo la cottura.

vin brulé per il raffreddore
vin brulé per il raffreddore

Arancione

Ti serviranno: una bottiglia di vino rosso, un bicchiere di succo d'arancia (preferibilmente naturale), un'arancia, zucchero e un paio di bastoncini di cannella.

Come fare il vin brulè per il raffreddore con l'arancia? Sì, la tecnologia è esattamente la stessa del caso precedente. Solo ora vale la pena commentare la presenza e la quantità di zucchero semolato. Questo è un ingrediente molto individuale, quindi se lo eviti, puoi farne a meno. Il succo d'arancia e d'arancia sono già abbastanza dolci. Lo stesso vale per le spezie: se non ti piace una delle precedenti, puoi sostituirla o farne a meno.

vin brulè ricetta semplice
vin brulè ricetta semplice

Ricetta bulgara

Ti serviranno: una bottiglia di vino rosso, un paio di mele, qualche granello di pepe nero, un limone, delle spezie, un paio di cucchiai di zucchero semolato.

Questa ricetta di vin brulè per il raffreddore è interessante perché contiene pepe. Il gusto è ancora più saturo, e con il vino caldo il peperoncino si apre perfettamente, aiuta anche con il raffreddore. Prendi esattamente i grani di pepe, poiché le spezie in polvere, come accennato in precedenza, rendono la bevanda torbida.

Il principio di cottura è estremamente semplice. Tagliare il limone e le mele a fettine larghe, aggiungerle nella casseruola con il vino e le spezie, mescolare e portare a bollore, togliere dal fuoco e lasciar fermentare. Quindi si consiglia di filtrare la bevanda per eliminare tutto l'eccesso.

vin brulé analcolico fatto in casaricetta
vin brulé analcolico fatto in casaricetta

Nella fredda stagione invernale…

Ora sai come fare il vin brulè per il raffreddore. Come puoi vedere, è estremamente semplice. Abbiamo fornito solo alcuni esempi. Sulla base di loro, tu stesso puoi inventare una ricetta individuale per il vin brulé per il raffreddore, tenendo conto dei tuoi gusti. La tecnologia per creare tali bevande è molto semplice e tutte le opzioni sono preparate quasi dagli stessi prodotti.

A proposito! Per chi preferisce il vin brulé analcolico fatto in casa, c'è anche la ricetta. Basta sostituire il vino in una qualsiasi delle ricette sopra con acqua bollita o succo di frutta.

In generale, è meglio, ovviamente, non ammalarsi. Ma se è successo davvero, allora ecco un modo per recuperare indolore e persino piacevolmente in una sola sera. Buon appetito!

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