Colazione originale per l'8 marzo: idee, caratteristiche e ricette interessanti

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Certo, un uomo dovrebbe coccolare la sua amata ogni giorno. Ma in occasione della Giornata internazionale della donna, è semplicemente obbligato a servire alla sua prescelta una colazione originale. E non importa cosa sarà: una tazza di caffè aromatico, toast o macedonia. La cosa principale è che è stato preparato con le tue mani e con amore. Nell'articolo di oggi troverai alcune semplici ricette che anche chi non sa distinguere il riso dal grano saraceno sa gestire.

Consigli generali

Affinché tutto vada come dovrebbe, è consigliabile pensare in anticipo che tipo di piatto preparerai per la tua anima gemella, e anche prima di acquistare tutti i prodotti necessari. È importante non solo cucinare deliziosamente la prelibatezza scelta, ma anche servirla magnificamente.

Non sovraccaricare il menu delle feste con piatti troppo grassi. Certo, dovrebbero essere soddisfacenti, ma allo stesso tempo abbastanza leggeri. È auspicabile includere più afrodisiaci nella composizione dei piatti. Un ottimo esempio di colazione originale dell'8 marzo sarà un'insalata di mare, uova strapazzate con pancetta, una tazza di caffè aromatico e un biscotto. Tutto questo è possibileservire su un bel vassoio a letto o apparecchiare un tavolo in soggiorno.

Insalata di gamberetti

Questo snack molto salutare e ipocalorico viene preparato utilizzando una tecnologia molto semplice. Pertanto, anche qualcuno che non ha nulla a che fare con la cucina farà fronte a un compito del genere. Per regalare alla persona amata una colazione deliziosa e originale, assicurati di avere a portata di mano:

• 150 grammi di gamberetti.
• Una dozzina di uova di quaglia.
• 150 grammi di lattuga.
• 10 pomodorini.
• Cucchiaino di succo di limone.
• 50 grammi di parmigiano.
• Sale.

Le uova di quaglia vengono bollite fino a quando sono tenere, raffreddate e tagliate a pezzi non troppo piccoli. Quindi si uniscono al formaggio grattugiato e alle fette di pomodoro. Lì vengono aggiunti anche gamberi bolliti, sale e succo di limone. L'antipasto finito è ben disposto su un piatto foderato di foglie di lattuga e decorato con rametti di erbe fresche.

Uova strapazzate originali

A colazione, puoi servire non solo un'insalata leggera, ma anche molti altri piatti semplici e interessanti. Una di queste opzioni sarà un uovo fritto splendidamente decorato, per la cui preparazione avrai bisogno di:

• Pomodoro grande maturo.
• Coppia di uova di gallina.
• Peperone dolce.
• Burro, sale, spezie ed erbe aromatiche.

Per fare una colazione originale a base di uova, non è affatto necessario possedere particolari doti culinarie. Per questoè sufficiente attenersi rigorosamente allo schema descritto di seguito. Eliminate la parte superiore del peperone insieme ai semi. Successivamente, la verdura viene accuratamente lavata, asciugata, tagliata ad anelli e inviata nella padella. Friggetele nel burro per qualche minuto da entrambi i lati. Al centro di ogni anello si mettono dei cerchi di pomodoro e si continua a cuocere a fuoco moderato. Letteralmente un minuto e mezzo dopo, un uovo di gallina viene accuratamente conficcato al suo interno. Il tutto viene salato, condito con spezie profumate e fritto. Le uova strapazzate finite vengono trasferite con una spatola su un bel piatto. Immediatamente prima di servire, viene decorato con erbe aromatiche fresche.

Uova ripiene

Questa versione della colazione originale è l'ideale per coloro a cui non piace passare molto tempo a cucinare. Questo piatto semplice e gustoso è composto da ingredienti economici che sono quasi sempre disponibili in ogni casa. Ma per evitare spiacevoli sorprese, assicurati di avere a portata di mano:

• 100 grammi di qualsiasi formaggio a pasta dura.
• 3 uova di gallina.
• 3 cucchiaini di maionese.
• Sale, erbe e spezie.

Le uova vengono versate con acqua fredda, bollite sode, raffreddate, liberate dal guscio e tagliate per il lungo. Quindi il tuorlo viene accuratamente rimosso da loro, mescolato con maionese, sale e spezie. Il ripieno risultante viene posto a metà di proteine e cosparso di formaggio grattugiato. Le uova ripiene quasi pronte vengono messe nel microonde. Dopo un minuto, vengono sfornati e cosparsi di erbe aromatiche tritate.

Omelette con zucchine e gamberi

Questa è un' altra ricetta semplice per una colazione originale per una persona cara. Usandolo, puoi cucinare non solo un piatto gustoso, ma anche salutare composto da verdure e frutti di mare. Per fare una tale frittata, fai scorta in anticipo di tutti i componenti richiesti. Questa volta la tua casa dovrebbe contenere:

• 3 uova di gallina.
• ½ tazza di latte vaccino.
• 400 grammi di gamberetti.
• Bulbo di cipolla.
• Zucchine medie.
• Sale, spezie e burro.

Non devi essere un esperto culinario per fare una colazione originale. Per fare ciò, basta seguire la sequenza di azioni di seguito. In una padella, in cui c'è già un po' di burro, fate soffriggere la cipolla tagliata a semianelli. Non appena diventa trasparente, si aggiunge metà delle zucchine esistenti, precedentemente grattugiate su una grattugia fine e si fa cuocere per altri cinque minuti circa.

Le uova di gallina vengono sbattute in un contenitore separato, versate con il latte e salate. Alla massa risultante vengono aggiunti i resti di zucchine grattugiate e tutto viene inviato in padella con le verdure rosolate. I gamberi vengono bolliti in una ciotola separata e poi fritti nel burro. Tutto questo è disposto su un bel piatto e cosparso di erbe aromatiche.

Dessert alle fragole

Questa prelibatezza sarà un' altra ottima opzione per una colazione originale il 23 febbraio o l'8 marzo. Ciò è diventato possibile grazie al fatto che anche nei supermercati modernile bacche fresche vengono vendute in inverno. Per preparare un dolce sfizioso e profumato vi serviranno:

• Un paio di bicchieri di crema al 30%.
• Un chilo di fragole.
• Bicchiere di zucchero a velo.
• 5 grammi di vanillina.

Le fragole lavate ed essiccate vengono tagliate a pezzetti non troppo piccoli e poste in ciotole già preparate. Quindi le bacche vengono cosparse con una piccola quantità di zucchero a velo e messe in frigorifero in modo che facciano scorrere il succo. Un'ora dopo, le fragole vengono ricoperte di panna, premontate con l'aggiunta di vanillina e zucchero a velo. Il dessert finito viene decorato con frutti di bosco interi e servito con la colazione.

Insalata di frutta

Questa colazione semplice e originale si prepara in pochi minuti. Risulta molto facile, gustoso e utile. Puoi servire un'insalata del genere non solo in occasioni speciali, ma anche in un normale giorno feriale. Per prepararlo avrai bisogno di:

• Grande banana.
• Un paio di mele mature dolci.
• Arancio medio.
• Kiwi.
• Coppia di mandarini.
• 100 grammi di gelato.

Tutti i frutti vengono lavati, sbucciati e schiacciati. Mandarini e arance sono divisi in fette, eliminando contemporaneamente le pellicole bianche. I restanti frutti vengono tagliati a cubetti non troppo piccoli. Tutto questo viene unito in una ciotola, condito con gelato fuso e mescolato delicatamente.

Dessert alla ricotta

Questa è una delle ricette originali per la colazione più popolari. Per la sua realizzazioneavrai bisogno di prodotti semplici e salutari, acquistabili in qualsiasi supermercato. Assicurati di avere a portata di mano al momento giusto:

• 160 grammi di ricotta morbida.
• Un paio di cucchiai di zucchero a velo.
• 100 grammi di panna a basso contenuto di grassi.
• Alcune foglie di menta.
• 100 grammi ciascuno di mirtilli, lamponi e fragole.

Distribuisci la ricotta morbida sui piatti da dessert. La metà delle bacche disponibili sono disposte attorno ad esso. Dall' alto, tutto questo viene decorato con panna, montato con zucchero a velo e messo in frigorifero. Dopo circa un'ora, il dessert finito viene versato sul purè di patate ottenuto dalle bacche rimanenti e servito con la colazione.

Ricotta su foglie di lattuga

Questo antipasto può essere utilizzato come originale colazione l'8 marzo. Ha una consistenza incredibilmente delicata e un gusto speziato. È preparato utilizzando una tecnologia estremamente semplice, quindi anche un principiante può facilmente far fronte a questo compito. Per preparare questo piatto avrai bisogno di:

• 300 grammi di ricotta.
• Un paio di spicchi d'aglio.
• 300 grammi di formaggio.
• 100 millilitri di maionese o panna acida.
• Sale ed erbe fresche.

Ricotta e formaggio si uniscono in una ciotola. Tutto questo viene accuratamente impastato con una normale forchetta. Quindi vengono aggiunti l'aglio tritato e le erbe tritate. La massa omogenea risultante viene raffreddata, da essa vengono formate palline e poste su foglie di lattuga.

Dessert di mele

Questo trattamento agrodolce sarà un'ottima opzione per un originale festivocolazione. Si compone di ingredienti semplici e si prepara in appena mezz'ora. Per regalare alla tua anima gemella un delizioso dessert fruttato, avrai bisogno di:

• Una dozzina di mele in agrodolce.
• 30 garofani.
• Mezza stecca di cannella.
• ½ tazza di zucchero.
• Limone.
• 400 grammi di prugne.
• Un paio di bicchieri d'acqua.

Le mele lavate vengono sbucciate e vi sono attaccati i chiodi di garofano. In una ciotola a parte, unire l'acqua, la scorza di limone, lo zucchero e la cannella. Tutto questo viene inviato alla stufa e portato a ebollizione. Le mele preparate vengono inviate allo sciroppo risultante e fatte bollire, versando periodicamente liquido bollente. I frutti ammorbiditi sono disposti su un piatto piano. Tra di loro vengono poste le prugne precotte. Il succo di limone viene aggiunto allo sciroppo rimanente, fatto bollire di nuovo e versato sulle mele. La prelibatezza finita viene raffreddata e solo dopo viene servita a colazione.

Dessert al lampone e panna acida

Questo dolce regalo non solo caricherà la tua amata con l'energia necessaria, ma le darà anche un ottimo umore per l'intera giornata. Per preparare questa deliziosa e originale colazione, recati in negozio in anticipo e acquista tutti gli ingredienti necessari. In questa situazione, dovresti avere a portata di mano:

• 100 grammi ciascuno di biscotti di farina d'avena e muesli.
• Un paio di cucchiai di farina.
• 120 grammi di scaglie di mandorle.
• ½ cucchiaino di cardamomo macinato.
• 140 grammi di burro morbido.
• Pizzico di sale.
• 200 grammi freschilamponi.
• 40 g di zucchero.

Oltre alla base e alla salsa, questa ricetta include la panna. Per crearlo avrai bisogno di:

• 360 grammi della panna acida più grassa.
• 250 millilitri di crema al 25%.
• 130 grammi di zucchero.
• Bustina di vanillina.
• Un paio di gocce di essenza di mandorle.

Devi iniziare il processo preparando la base. Per fare questo, i biscotti di farina d'avena vengono rotti in piccoli pezzi, uniti a petali di mandorla, farina e muesli. Tutto questo viene macinato in un frullatore. Alla mollica risultante vengono aggiunti sale, burro morbido e cardamomo macinato. Amalgamare bene il tutto, adagiarlo su una teglia foderata di carta da forno e infornare. La torta viene cotta a temperatura standard per circa un quarto d'ora. Dopo quindici minuti viene sfornato e impastato fino a ottenere una briciola omogenea e fine.

Mentre la base si raffredda, puoi preparare la salsa. Per crearlo, unire i lamponi con lo zucchero in una ciotola e portare il tutto a bollore. Subito dopo, dovresti prenderti il tempo per preparare la crema. La panna viene unita allo zucchero, all'essenza di mandorle e alla vaniglia, quindi montata in una soffice schiuma. La panna acida, elaborata con un mixer, viene introdotta nella massa risultante. La crema finita è disposta in ciotole. Lì vengono aggiunti anche un paio di cucchiai di salsa di lamponi e una base sbriciolata. Il dessert viene guarnito con foglie di menta e servito a colazione.

Frittelle di lusso

Pancakes, sfornati secondo la ricetta qui sotto, saranno una buona alternativa a una colazione festiva. Per prepararli avrai bisogno di:

• Coppia di uova di gallina.
• 300 millilitri di latte.
• Cucchiaio da tavola di zucchero.
• 300 grammi di farina bianca di alta qualità.
• 2, 5 cucchiaini di lievito in polvere.
• 60 grammi di burro.

Le uova vengono sbattute con lo zucchero e la farina setacciata, precedentemente combinata con il lievito, viene aggiunta ad esse in piccole porzioni. Tutto mescola bene fino a quando i più piccoli grumi non scompaiono completamente. Il burro fuso viene versato nella massa risultante. Mescolare ancora e lasciare per cinque minuti. L'impasto infuso viene steso con un cucchiaio su una padella calda e fritto su entrambi i lati in una piccola quantità di olio vegetale. Servire i pancake rosolati con panna acida fresca, latte condensato o marmellata di frutti di bosco.