2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Il grano soffiato è un dolce che di solito è un prodotto manifatturiero, poiché è piuttosto problematico (ma possibile) ottenerlo a casa. Il prodotto è preparato con chicchi di cereali di alta qualità. Il grano soffiato pronto sembra delle palline leggere, che possono essere un'ottima idea per creare una colazione deliziosa e nutriente.
La regola principale nell'utilizzo del prodotto è osservare la moderazione: il prodotto è piuttosto ipercalorico e può aggiungere diversi chilogrammi di peso in eccesso. Quando si mangia troppo, tutte le qualità positive del grano soffiato possono trasformarsi in danno.
Come è fatto?
Come già accennato, il grano soffiato è un prodotto industriale piuttosto difficile da preparare in casa.
Le macchine in cui viene preparato il prodotto sono disponibili in diverse dimensioni e hanno diverse capacità. Possono essere sia da terra che da tavolo. Spesso puoi vedere tali unità nei parchi ricreativi, nei caffè, nei centri commerciali.complessi. Sono identici nel funzionamento alle macchine per popcorn o popcorn.
Le fasi di cottura del grano soffiato sono le seguenti: sale, zucchero, cereali, vari aromi vengono versati in una ciotola riscaldata, l'olio viene aggiunto in un vano separato in modo che il prodotto non bruci di conseguenza, chicchi di grano ammorbidire e ammorbidire sotto pressione e la temperatura presto esplodono (la densità diminuisce, diventano senza peso), l'apparato mescola automaticamente la massa. Ci vuole circa 1 minuto per creare un segnalibro.
Ma non è tutto
Il processo di trattamento non si limita a questi semplici passaggi. Per attirare il maggior numero possibile di acquirenti, i produttori aggiungono miele, caramello o cioccolato ai grani finiti. Il grano soffiato con miele non è solo gustoso, ma anche salutare. I bambini adorano questo trattamento!
Come fare in casa?
Per preparare un prodotto arioso, avrai bisogno di un apparato speciale. In caso contrario, il processo sarà estremamente problematico.
Ma se hai una macchina per popcorn elettrica, sentiti libero di usarla.
Processo di cereali per la colazione fatto in casa:
- metti i chicchi di grano nel dispositivo;
- premere il pulsante e attendere che la temperatura all'interno della macchina raggiunga un livello elevato e la granella comincerà ad aumentare di volume più volte;
- estrarre il prodotto finito;
- versarlo con miele o cioccolato fuso per dargli un tocco in piùdolcezza.
Il prodotto finito può essere conservato in un luogo buio per diversi giorni a temperatura ambiente. Il prodotto acquistato può essere conservato in confezione sigillata per dodici mesi.
I benefici e i danni del grano soffiato
Molti esperti ritengono che questo prodotto sia inutile per il nostro corpo. Ma se usato correttamente, ne può derivare anche qualche beneficio. Il grano soffiato, prima di tutto, contiene un'enorme quantità di fibre, che possono migliorare la motilità intestinale. Si scopre che grazie a questo prodotto puoi migliorare la digestione e la regolarità dei movimenti intestinali.
Inoltre, i chicchi di grano contengono una notevole quantità di vitamine - PP, K, un gruppo di vitamine B: 1, 2, 4, 5, 6, 9. Ci sono anche minerali nel grano soffiato: calcio, ferro, manganese, rame, zinco, selenio, sodio. Grandi quantità contengono potassio, magnesio, fosforo.
Ci sono 16 grammi di proteine per 100 grammi di prodotto e solo 2 grammi di grassi. Sembra essere buono. Ma ci sono molti più carboidrati in questo prodotto - circa 67 grammi.
Tuttavia, una grande quantità di carboidrati complessi ha alcuni vantaggi: carica con un elevato apporto di energia, fornisce un rapido sazietà per lungo tempo. Ecco perché questo prodotto è consigliato per l'uso al mattino, in modo da poter ricaricare le batterie e l'energia per l'intera giornata.
Il prodotto in questione è piuttosto ipercalorico: 367 chilocalorie per 100 grammi di prelibatezza. Il prodotto acquisisce un contenuto calorico ancora maggiore dopo l'aggiunta di edulcoranti. Ecco perché i nutrizionisti raccomandano di mangiare chicchi di grano in dosi o di abbandonarne completamente l'uso. Affinché l'effetto del grano soffiato sulla salute umana non sia negativo, gli esperti raccomandano di mangiare il prodotto non più di due volte a settimana al mattino. Se non segui questa regola, non sorprenderti se ingrasserai di più.
Per le persone con obesità, una tale prelibatezza è generalmente controindicata. Se hai il diabete, non è consigliabile utilizzare questo prodotto con additivi dolci.
Preparare la colazione
Il principale vantaggio del grano soffiato cotto è la sua facilità di preparazione.
Basta solo versare la quantità necessaria di grani in un piatto, versare latte, panna, yogurt o kefir. Una tale colazione è il modo migliore per rallegrare tuo figlio prima di andare a scuola. Un prodotto ripieno e ricco di carboidrati manterrà il tuo bambino pieno per le ore a venire.
Se non sei un fan di stare ai fornelli la mattina, allora questa colazione sarà una salvezza anche per te. La facilità di preparazione può tornare utile: se hai un bambino, lui stesso può far fronte alla preparazione di un piatto semplice al mattino.
I cereali soffiati si sposano bene con composta, caffè, gelatina.
Cucinare i cioccolatini
Il grano soffiato fa degli ottimi dessert. Può essere usato per preparare deliziosi cioccolatini.
Fasi di cotturai cioccolatini sono i seguenti:
- fondere il cioccolato amaro nella quantità di 200 grammi;
- mescolare burro e panna nella quantità di 50 grammi e 150 grammi;
- mettere a fuoco lento e portare ad ebollizione;
- aggiungi il cioccolato lì;
- raffreddare la massa risultante e inviarla al frigorifero;
- dopo che la massa si è addensata, aggiungi 1 bicchiere di frumento ad aria e mandalo di nuovo in frigorifero;
- quindi formiamo delle palline e cospargiamo ognuna con polvere di confetteria decorativa o cacao.
Ecco una semplice ricetta per un delizioso dessert che i tuoi bambini apprezzeranno sicuramente.
Cucinare i muffin
Le istruzioni per il dessert sono le seguenti:
- Grattugiate due tuorli e mezzo bicchiere di zucchero semolato.
- Aggiungere il burro ammorbidito (50 grammi).
- Porta il composto a una consistenza omogenea.
- Successivamente, aggiungi 1 tazza di panna magra, 1 cucchiaino di lievito in polvere, farina nella quantità di 200 grammi all'impasto (i prodotti utilizzati devono essere a temperatura ambiente).
- Amalgamare il tutto, aggiungere due albumi montati a neve.
- Dividi l'impasto in due parti uguali: in una aggiungi 4 cucchiai di cacao in polvere.
- Mescolare, versare e versare 100 grammi di grano soffiato.
- Ricopriamo i moduli di carta con olio vegetale.
- Riempili per un quarto con la pasta bianca, metti sopra quella scura.
- Infornare a 200 gradi per circa 15-20 minuti.
Fai un frullato nutriente
Frustauna banana e mezza mela fino ad ottenere una purea. Quindi aggiungere lo yogurt e sbattere di nuovo la massa. Introduciamo i chicchi di grano, mescoliamo la soluzione fino a ottenere una consistenza omogenea.
E voilà! Sentiti libero di goderti il tuo drink.
Il frumento aereo va bene per la pesca?
I proprietari di corpi idrici di solito usano i cereali per nutrire i pesci. Ma un prodotto del genere si adatta bene anche all'amo e attira i pesci, che è molto apprezzato dai pescatori. Pertanto, possiamo tranquillamente affermare che il grano soffiato è un modo semplice per esca. Tuttavia, tradizionalmente, i pescatori non usavano un prodotto arioso, ma grano bollito o cotto a vapore.
Ora, quando è possibile acquistare un prodotto dolce già pronto, non c'è bisogno di cucinare.
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