2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Kazan è nota per essere la capitale della Repubblica del Tatarstan. Questa antica città della Federazione Russa, la cui età ha attraversato oltre mille anni, è stata insignita del titolo di "terza capitale della Russia". Ogni anno un numero enorme di turisti viene qui da tutte le regioni del paese, nonché da paesi vicini e lontani dall'estero. Indubbiamente, sono attratti dalla bellezza della città, dal maestoso Cremlino di Kazan, uno dei simboli di Kazan - la torre Syuyumbike, la moschea Kul-Sharif, così come le leggende e le tradizioni del popolo tartaro.
Ma Kazan non è una città mononazionale. Come in molte aree metropolitane, molte persone vivono qui. In termini di popolazione, Kazan è una delle città più densamente popolate della Russia. Secondo gli ultimi dati, il numero di residenti nella capitale del Tatarstan supera 1,2 milioni di persone. Tra loro ci sono rappresentanti di oltre 115 nazionalità; i più numerosi sono tartari, russi, baschiri, ucraini, ciuvasci, maris.
Ma ci sono anche piccole diaspore che cercano di contribuire allo sviluppo della città. Ad esempio, visitando il ristorante "Bakinskiy Dvorik" a Kazan, gli ospiti della capitale del Tatarstan potranno immergersi nell'atmosfera che li introdurràcon le tradizioni del popolo azerbaigiano, la sua meravigliosa cucina e la vera ospitalità transcaucasica.
Ristorante Bakuskiy Dvorik a Kazan
A Kazan ci sono due istituzioni con lo stesso nome, situate ai seguenti indirizzi: Yamasheva Avenue, 92A e st. Guards, 40. Parleremo del "cortile di Baku" su Guards. Le porte dell'istituto sono aperte ai residenti e agli ospiti della città dalle 10:00 alle 23:00. Visti gli orari di apertura del ristorante, qui non si può solo pranzare e cenare, come di consueto, ma anche fare colazione.
Il ristorante dispone di un'ampia sala con una capienza massima di 140 persone, oltre a 2 sale VIP da 10 e 20 persone. I loro interni sono progettati nel tradizionale stile azerbaigiano ed evocano pensieri di rumorose feste caucasiche con brindisi elaborati e premurosi.
Cucina azerbaigiana a Kazan: menu e prezzi
Secondo coloro che hanno visitato Kazan, il ristorante "Bakinskiy Dvorik" cucina piatti molto gustosi. Il menu offre un vasto assortimento di piatti di carne, ad esempio kebab, pollame, pesce. Inoltre, se viene preparato un uccello, allora questo non è un pollo banale, ma una pernice, se un pesce, ti verrà servito il dorado.
I clienti abituali elogiano molto il kebab cucinato qui e il piatto caratteristico "saj" - 4 tipi di carne cotta alla griglia con verdure. Porzioni di piatti per le loro dimensioni impressionanti hanno anche guadagnato l'approvazione dei clienti. Puoi anche ordinare del buon vino dell'Azerbaigian qui.
I prezzi a Baku Yard sono molto convenienti esono piacevolmente sorpresi dal fatto che per una piccola quantità vengono nutriti in modo molto soddisfacente.
L'atmosfera del "cortile di Baku"
Il ristorante Bakuskiy Dvorik a Kazan è molto popolare tra gli appassionati di cucina orientale. Pertanto, nei giorni festivi il ristorante è esaurito. L'amministrazione fa ogni sforzo per garantire che i visitatori si divertano: qui c'è musica dal vivo, puoi ballare o semplicemente ammirare la magistrale esibizione di danza del ventre.
Mentre i clienti del ristorante provano piatti della cucina azerbaigiana, la musica di sottofondo viene riprodotta discretamente.
Recensioni sul ristorante "Baku Dvorik"
La cucina qui è generalmente molto apprezzata dai clienti del ristorante. A volte la popolarità di Baku Yard gli rende un disservizio: alcuni clienti sono insoddisfatti del fatto che ci siano troppe persone qui e piuttosto rumorose. Di conseguenza, i camerieri non hanno costantemente il tempo di evadere gli ordini.
Un' altra opinione è stata condivisa dai visitatori della famiglia che sono venuti al "Baku Yard" con i bambini: credono che lo status di questa istituzione dovrebbe essere chiamato una taverna. Allo stesso tempo, non ci sono state lamentele da parte loro sulla qualità dei piatti.
Se sei un vero intenditore della cucina azerbaigiana, o se non hai mai provato i suoi piatti prima, e non hai paura di tali recensioni, benvenuto a Baku Yard a Kazan!
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