2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La modalità grano saraceno nel multicucina Panasonic può essere utilizzata durante la cottura di vari piatti. Tuttavia, molto spesso questo programma viene utilizzato nel processo di creazione di un delizioso porridge dal cereale appropriato. Oggi daremo un'occhiata più da vicino a come preparare un pranzo fragrante e sostanzioso a base di grano saraceno e petti di pollo.
Ricetta passo passo per il grano saraceno nel multicucina Panasonic
Ingredienti richiesti per il piatto:
- filetto di pollo freddo - 250 g;
- lampadine medie - 2 pz.;
- olio di girasole raffinato – 55 ml;
- grano saraceno pelato - 2 bicchieri pieni;
- carote fresche grandi - 1 pz.;
- foglie di alloro - 2-4 pz. (aggiungi opzionale);
- sale marino e pepe nero pimento - aggiungere a piacere;
- acqua potabile filtrata - 4 tazze;
- burro fresco - 70 g (aggiungere al piatto finito se lo si desidera).
Lavorazione di prodotti a base di carne
Grano saraceno nella lattina multicucina Panasonicpreparato con diversi tipi di carne. Dato che i petti di pollo diventano morbidi dopo mezz'ora di trattamento termico, abbiamo deciso di usarli per un piatto sostanzioso. Pertanto, il filetto refrigerato deve essere risciacquato, separato dalla pelle e dalle lische e poi tagliato a pezzetti
Lavorazione delle verdure
Il grano saraceno multicucina Panasonic è molto più gustoso se preparato con verdure come cipolle e carote fresche. Questi prodotti devono essere lavati, quindi sbucciati e tagliati a semianelli e cubetti. Dovresti anche sciacquare le foglie di alloro in acqua fredda.
Lavorazione dei cereali
Prima di iniziare a preparare una cena deliziosa e sostanziosa con il grano saraceno, deve essere ben pulito dai detriti e quindi lavato in acqua calda, versato in un colino o in uno scolapasta fine. Si consiglia inoltre di conservare il prodotto sfuso in normale acqua potabile per circa 1-3 ore. Durante questo tempo, il cereale assorbirà il liquido e ci vorrà molto meno tempo per cuocerlo.
Trattamento termico del piatto
Il grano saraceno nel multicucina Panasonic dovrebbe essere cotto in due fasi. Per prima cosa devi friggere i petti di pollo in modalità cottura insieme a carote e cipolle. È auspicabile eseguire tale procedura utilizzando olio vegetale, per un quarto d'ora. Dopo che il filetto è coperto da una crosta dorata, è necessario metterci sopra la semola di grano saraceno e versare acqua potabile, quindi condire tutti gli ingredienti con sale marino, pimento,foglie di alloro e mescolare accuratamente. In questa composizione, il pranzo dovrebbe essere preparato nella modalità "Grano saraceno". Allo stesso tempo, il multicucina imposta automaticamente l'ora.
Al termine della cottura del dispositivo, si consiglia di insaporire con il burro e lasciarlo sotto il coperchio chiuso per altri 15 minuti.
Come servire correttamente
Se ben cotto, il grano saraceno nel multicucina Panasonic risulta friabile, soddisfacente e molto gustoso. Questo piatto è consigliato da servire caldo a cena insieme a marinate fatte in casa (cetrioli, funghi, pomodori) e pane fresco di frumento. Buon appetito!
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