Tè bianco: proprietà utili. Come preparare il tè bianco
Tè bianco: proprietà utili. Come preparare il tè bianco
Anonim

I benefici del tè bianco sono noti fin dai tempi degli imperatori cinesi. Si chiama bianco perché il germoglio del tè è densamente ricoperto da un mucchio bianco. Tra tutte le varietà di tè, il bianco è particolarmente apprezzato per la sua bassa ossidazione e fermentazione. Il tè bianco è uno dei tipi di tè più costosi e raffinati. E se ti piace organizzare le cerimonie del tè per te stesso, allora un drink del genere porterà molte emozioni positive e riempirà la tua collezione.

Che tipi di tè ci sono?

benefici del tè bianco
benefici del tè bianco

Nel ritmo moderno della vita, è raro avere l'opportunità di prendersi il proprio tempo e concedersi il proprio drink preferito. Fondamentalmente, molte persone bevono tè o altre bevande in fuga. Al momento, ci sono molti diversi tipi di tè. Il nero è il tè più comune e noto, anche il verde, il giallo, il rosso e persino il blu hanno il tè. Il colore dipende principalmente dal modo in cui viene assemblato, nonché dalla conservazione e dalla lavorazione. Come accennato in precedenza, uno dei tipi più costosi e rari di tale bevanda è il tè bianco. Le proprietà utili sono qualcosa di grande valore per i cinesi (il tè bianco viene coltivato principalmente in Cina). Pertanto, sono riluttanti a fornireesportalo.

Raccolta, elaborazione e conservazione difficili

Di norma, il tè bianco viene lavorato nel luogo di raccolta poiché si deteriora rapidamente. La lavorazione avviene per non più di un minuto con vapore caldo, quindi le foglie vengono stese al sole e asciugate fino a completa cottura. Questo metodo è più comune nella lavorazione del tè bianco, perché con esso questa bevanda perde un minimo delle sue proprietà benefiche e conserva tutte le buone qualità.

La raccolta della varietà di tè bianco è considerata un processo ad alta intensità di manodopera. Il punto qui è questo: per raccogliere un chilogrammo di prodotti di alta qualità, è necessario elaborare più di centomila piccole foglie bianche. Da qui il prezzo. Ora capisco perché il tè bianco è così costoso. Ma il negozio ora presenta marche degne della bevanda, anche se non così costose. Questi sono Greenfield, Lipton, Curtis e altri tè bianchi.

Raccogli il tè dalle cime del cespuglio corrispondente. Questo posto è chiamato "tisa superiore". In questo posto ci sono solo poche foglie. Un' altra sfumatura è che il tè villi germina solo all'inizio di aprile e il tè viene raccolto solo per due giorni. Il ritiro è dalle 5:00 alle 9:00.

Una caratteristica interessante

benefici del tè bianco
benefici del tè bianco

Il tè bianco, le cui proprietà benefiche le troverai nell'articolo qui sotto, ha un aroma potente e un gusto delicato. Questa bevanda può essere facilmente rovinata da odori estranei che possono essere presenti durante lo stoccaggio, il trasporto e la lavorazione. Pertanto, durante l'assemblaggio del tè, ai lavoratori è vietato usare profumi, fumare, mangiare cibi piccanti e così via. Biancoil tè è così capriccioso che non solo può assorbire gli odori estranei, ma anche deteriorarsi rapidamente a causa di esso. Un punto interessante è che quando si raccoglie il tè bianco, i frutteti sbocciano nelle province cinesi, e questo è un forte aroma di fiori, e i primi villi che spuntano su un albero del tè li assorbono immediatamente. Questo processo di fioritura conferisce alla bevanda il gusto e l'aroma dei fiori primaverili.

Conservazione del tè

Il tè bianco, le cui proprietà benefiche scompaiono se conservato in modo improprio, richiede un approccio serio. Conservare il tè bianco è un'arte che permette di preservarne il gusto e l'aroma. Il barattolo in cui viene conservato il prodotto deve essere ben chiuso e non lasciare entrare raggi di luce, nonché odori estranei. Inoltre, l'umidità può causare odori pungenti. Lo sentirai sicuramente se conservi il tuo tè in un luogo aperto o in un contenitore ben chiuso. Tutte queste sono regole importanti per la conservazione di una bevanda come il tè bianco. Non porterà danni se li segui. Un chilo di tè bianco costa da 500 rubli a 1.000 dollari.

Fai attenzione alle foglie

tè bianco verde
tè bianco verde

Alcuni venditori di bevande cercano di far passare il tè verde per bianco. È importante essere vigili quando si sceglie un prodotto e acquistarlo solo in negozi specializzati che dispongono di certificati di qualità del prodotto. Per distinguere il tè bianco dal tè verde, prestare attenzione alle foglie. Le foglie di tè bianco dovrebbero essere intere, uniformi. Non sono ammessi rotture o attorcigliamenti, odori estranei. Una normale foglia di tè bianco sembra argentata dall' alto eluccica con una sfumatura verde e il fondo del foglio dovrebbe essere con una peluria biancastra. Il normale tè bianco dovrebbe odorare di fiori o erbe aromatiche.

Bevanda curativa

Per molti, il tè bianco è un lusso e anche un modo per fare una buona impressione sulle persone. Molti apprezzano sia il gusto che l'aroma della bevanda. Ma ci sono persone che preferiscono questo tipo di prodotto solo per le sue proprietà benefiche. Il tè bianco (le recensioni dicono che è davvero utile) è una medicina in senso letterale. Nell'antica Cina, solo all'imperatore veniva servita una bevanda come prodotto curativo in grado di dare forza, superare il mal di testa, i brividi e chiarire i pensieri.

Tè bianco: un sostituto delle vitamine?

miglior tè bianco
miglior tè bianco

Grazie alla lavorazione minima del prodotto e all'attenta conservazione nel rispetto di tutte le istruzioni, puoi sperimentare tutta la guarigione per cui il tè bianco è famoso. Le proprietà utili si manifestano grazie al contenuto di antiossidanti, polifenoli, bioflavonoidi in esso contenuti, che prevengono il processo di invecchiamento del corpo, la formazione di cellule tumorali. E sono anche in grado di rafforzare il sistema immunitario e mantenere le proprietà antimicrobiche. Inoltre, il tè ha un effetto antivirale. La bevanda aiuta il corpo a combattere l'invecchiamento e la formazione di cellule nocive. Questo tè può davvero sostituire un'intera farmacia. La gente lo chiama "tè miracoloso" perché ha davvero proprietà curative e aiuta a guarire il paziente e a rimetterlo in piedi. A proposito, questa bevanda normalizza i processi metabolici nel corpo. Una tazza di questo tècontiene tante vitamine quante ne contiene una carota. I benefici del tè bianco si riflettono nei denti. Contiene fluoruri, che sono responsabili della salute dei denti umani. Mantengono i denti intatti e combattono anche il tartaro e la carie nei bambini e negli adulti. Se soffri di pressione alta, allora il tè bianco è la vera chiave per risolvere il problema. Un tale prodotto è in grado di abbassare la pressione sanguigna e migliorare il funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni. Eppure, il tè rimuove il colesterolo in eccesso dal sangue.

Come si prepara?

danno del tè bianco
danno del tè bianco

Ci auguriamo che tu capisca come conservare correttamente un prodotto del genere in casa, e ora passiamo alla domanda su come preparare il tè bianco. Non puoi semplicemente versarci sopra dell'acqua bollente e iniziare a bere dopo cinque minuti. Ha bisogno di un trattamento attento. Per fare il tè bianco, hai bisogno di acqua filtrata o di sorgente. Successivamente, quest'acqua dovrà essere portata a ebollizione, ma non bollita. Successivamente, l'acqua deve essere raffreddata a settanta gradi e versata in una teiera di ceramica. Attenzione! La teiera in ceramica deve essere preriscaldata, non deve essere fredda. Per preparare una tazza della bevanda, avrai bisogno di circa due o tre cucchiaini di tè (tutto dipende dalle preferenze della persona). Dopo aver preparato tutto, versare il tè con l'acqua preparata da una teiera di ceramica e lasciarlo in infusione per cinque minuti. Successivamente, puoi preparare lo stesso tè fino a altre 2 volte, a seconda del suo gusto. La prima volta che devi preparare esattamente cinque minuti.

Come fare una bevanda salutare

Se vuoi preparare e bere il tè per scopi medicinali, allora hai bisogno di un approccio leggermente diverso. Per scopi medicinali, il tè bianco viene preparato per quindici minuti. Devi bere questa infusione tre volte a settimana per tre o quattro settimane. Dopo che la bevanda è stata infusa, può assumere un colore verde dorato o giallo. Non preoccuparti, questo è un processo normale. Questi metodi di preparazione non sono adatti per bustine di tè come il tè bianco Greenfield. Dovrebbe essere preparato secondo le istruzioni sulla confezione.

L'arte del bere

recensioni di tè bianco
recensioni di tè bianco

Il tè di solito viene bevuto lentamente. È un'intera cerimonia. Per preparare il tè bianco sono necessarie molte fasi, e questa è l'arte di preservarne tutte le proprietà benefiche. Devi bere il tè lentamente, esclusivamente nella sua forma pura. Se aggiungi panna o latte alla bevanda, può deteriorarsi rapidamente e acquisire proprietà completamente diverse. In altre parole, questa bevanda deve essere in grado di assaporare e preparare a piacere. Potrebbe non piacerti perché potresti conservarlo in modo errato e ha assorbito odori estranei e si è deteriorato. Inoltre, non dovresti bere cibo o dolci con il tè bianco. Anche il cioccolato o la torta possono rovinare l'esperienza della bevanda. Il tè contiene quantità minime di caffeina e tannino, il che significa che può essere facilmente bevuto di notte.

come preparare il tè bianco
come preparare il tè bianco

E ricorda, il miglior tè bianco è quello che viene raccolto e conservato correttamente!

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