Frutta che abbassa la pressione sanguigna: elenco, effetti sul corpo umano, regole di cucina, ricette e recensioni dei medici
Frutta che abbassa la pressione sanguigna: elenco, effetti sul corpo umano, regole di cucina, ricette e recensioni dei medici
Anonim

La fitoterapia è da molti anni un modo efficace per combattere le manifestazioni dell'ipertensione arteriosa. Ma insieme a droghe ed erbe, per curare questa malattia viene utilizzata una dieta a base di frutta e verdura. Pertanto, le persone che soffrono di ipertensione dovrebbero consumare frutta che abbassano la pressione sanguigna. Vale la pena familiarizzare con l'elenco di tali frutti in modo più dettagliato, oltre a considerare quali sono i loro benefici per il corpo.

Vantaggi di frutta e verdura

Bacche e frutti
Bacche e frutti

La causa principale dell'ipertensione è la ritenzione di liquidi nel corpo umano, così come la mancanza di sali di potassio nella dieta. Prima di intraprendere il trattamento farmacologico dell'ipertensione arteriosa, gli esperti raccomandano di modificare la dieta. Prima di tutto, i frutti che abbassano la pressione sanguigna dovrebbero essere inclusi nella dieta. Se li usi quotidianamente, sperimenterai i seguenti aspetti positividinamica:

  • Il potassio, che si trova nei frutti che abbassano la pressione sanguigna, è un diuretico e rimuove anche il sodio dal corpo, che a sua volta è la principale causa di ritenzione di liquidi.
  • I vasi, che risentono negativamente dell'ipertensione, iniziano a tornare alla normalità e la funzione del sistema cardiovascolare migliora.
  • Mangiare frutta che abbassa la pressione sanguigna migliora la funzione renale.

Vale anche la pena prestare attenzione al fatto che il sovrappeso è un fattore importante nello sviluppo dell'ipertensione. Poiché i frutti che abbassano la pressione sanguigna sono poveri di grassi, questi alimenti sono il componente principale della dieta prescritta per le persone in sovrappeso.

A causa dell' alto contenuto di vitamine e oligoelementi nella frutta, hanno un effetto benefico su tutti gli organi vitali del corpo.

Valore giornaliero

Frutta e verdura sul tavolo
Frutta e verdura sul tavolo

Non negare l'impatto positivo dei frutti sul corpo umano. Se è presente una carenza di microelementi e sostanze utili, ciò influirà negativamente sulla funzione di alcuni organi. Ma una sovrabbondanza di tali oligoelementi è indesiderabile. Prima di rispondere alla domanda su quali frutti abbassano la pressione sanguigna, richiamiamo la vostra attenzione sul fatto che la dose giornaliera raccomandata di potassio dovrebbe essere presa in considerazione.

Per un corpo adulto sono necessari circa tre grammi di sali di potassio al giorno. Per quanto riguarda la dose normale per i bambini, quindidipende dall'età e dal peso del bambino. Per il calcolo, prendi 15 mg di sale di potassio per chilogrammo di peso corporeo. Ad esempio, se il peso di un bambino è di 15 kg, la norma giornaliera di questo elemento dovrebbe essere di 0,4 g È necessario aumentare questa norma solo in alcuni casi. Questi dovrebbero includere:

  • attività fisica intensa e frequente;
  • periodo di gravidanza e allattamento;
  • duro lavoro mentale.

L'assunzione giornaliera di sale e potassio dipenderà dalle caratteristiche individuali, nonché dal contenuto di sodio nel corpo umano. Per mantenere un equilibrio ottimale e normalizzare il metabolismo, è necessario osservare il rapporto tra i sali di sodio e di potassio, che normalmente dovrebbe essere di due a uno.

Verdure, bacche, frutti che abbassano la pressione sanguigna

Sappiamo dei benefici delle bacche e dei frutti sin dai tempi della scuola e dell'asilo. Ma quali frutti abbassano la pressione sanguigna? Prima di considerare separatamente queste bacche e questi frutti, dovresti prestare attenzione al fatto che il loro uso è indicato per quei pazienti che soffrono di complicanze cardiovascolari e ipertensione arteriosa. I seguenti sono bacche e frutti che dovrebbero essere consumati con cautela quando la pressione sanguigna bassa.

Banane

Le banane sono una fonte di potassio
Le banane sono una fonte di potassio

Il fattore principale nell'uso di questi frutti è l' alto contenuto di sali di potassio nelle banane. La mancanza di questa sostanza può causare un aumento della pressione sanguigna. Se segui una dieta ricca di sali di potassio, puoi mantenere un rendimento normale.pressione sanguigna. Gli scienziati hanno dimostrato che questo frutto ha un effetto positivo sul corpo umano, che soffre di ipertensione. Cento grammi di banana contengono il fabbisogno giornaliero di sali di potassio, che è di 345 mg.

Agrumi

A proposito di quale frutto abbassa la pressione sanguigna e contiene sali di potassio, vanno citati gli agrumi (limone, arancia, pompelmo, mandarino, cedro, ecc.). Questi frutti contengono tutti i nutrienti necessari per mantenere la pressione. Parallelamente, gli agrumi sono ricchi di vitamina C, grazie alla quale viene ripristinata l'elasticità dei vasi sanguigni, viene ridotta la quantità di colesterolo cattivo e gli indicatori della pressione sanguigna tornano alla normalità. Se c'è una carenza di acido ascorbico nel corpo, l'ipertensione arteriosa può diventare cronica.

Bacche

Bacche di pressione sanguigna: mirtilli, lamponi, fragole
Bacche di pressione sanguigna: mirtilli, lamponi, fragole

È necessario consumare non solo frutti che abbassano la pressione sanguigna, ma anche bacche. Questi includono: mirtilli, lamponi, fragole. Questi alimenti contengono potassio, oltre a vitamina C e carboidrati complessi, che sono efficaci nell'abbassare la pressione sanguigna. La composizione di queste bacche contiene sostanze pigmentate che fanno parte del gruppo dei glicosidi. Gli scienziati hanno scoperto che il consumo regolare (giornaliero) di mirtilli o fragole riduce il rischio di ipertensione del quindici percento. E le antocianidine, che si trovano nelle bacche, abbassano gli indicatori della pressione sanguigna e rafforzano le pareti dei vasi sanguigni. Anche l'uso di queste bacche contribuisceprevenire l'accumulo di colesterolo cattivo nel corpo umano.

Pera alligatore

Considerando quale frutto abbassa la pressione sanguigna, gli avocado dovrebbero essere nella lista. Questo frutto appartiene a quegli alimenti che hanno un effetto positivo sul corpo umano con pressione sanguigna elevata. Gli esperti raccomandano l'uso di avocado a quelle persone che sono a rischio di sviluppare ipertensione arteriosa e aterosclerosi. Gli avocado contengono molti più sali di potassio rispetto, ad esempio, alle banane. E a causa del contenuto di acidi saturi, l'uso della pera alligatore ha un effetto benefico sullo stato del sistema cardiovascolare e sul lavoro dell'intero corpo umano nel suo insieme. I medici raccomandano di includere gli avocado nella dieta quotidiana per tutte le persone che soffrono di ipertensione.

Verdure a foglia

spinaci verdi
spinaci verdi

Quando si risponde alla domanda su quali frutta e verdura abbassano la pressione sanguigna, si dovrebbero menzionare le verdure a foglia. La rucola, così come tutte le varietà di spinaci e cavoli, può essere utilizzata come alimento dietetico per chi soffre di ipertensione. Queste verdure sono ricche di potassio e magnesio. Hanno un effetto benefico sulla funzione del cuore e dell'intero sistema vascolare, abbassando così la pressione sanguigna. Una caratteristica del magnesio è che questo microelemento migliora l'assorbimento dei sali di potassio nel corpo umano. Potassio, magnesio e calcio sono gli elementi responsabili del buon funzionamentocuori.

Barbabietole

L'elenco di frutta e verdura che abbassano la pressione sanguigna include le barbabietole. Un bicchiere di succo di verdura appena spremuto abbassa la pressione sanguigna. Un effetto positivo può essere ottenuto entro 3,5 ore dall'uso del prodotto. Le barbabietole sono in grado di mantenere le loro proprietà medicinali per tutto il giorno. Quei minerali contenuti in questo ortaggio sono in grado di regolare gli indicatori della pressione sanguigna e hanno anche un effetto vasodilatatore. La composizione di questo ortaggio contiene anche minerali necessari per il corretto funzionamento del muscolo cardiaco e per mantenere un normale indicatore di pressione. Tali minerali, come già accennato, includono magnesio, calcio e potassio.

Fagioli

I legumi sono una fonte di proteine
I legumi sono una fonte di proteine

Ceci, fagioli e piselli possono anche abbassare la pressione sanguigna. La proteina che fa parte di questi prodotti aiuta a combattere l'ipertensione, così come la forma avanzata di alcune alterazioni patologiche dei reni. Tali anomalie sono strettamente correlate, la malattia renale cronica agisce come un fattore che contribuisce allo sviluppo di varie patologie che aumentano la pressione sanguigna. La disfunzione renale può portare alla ritenzione di elementi e sostanze tossiche, nonché di prodotti di decomposizione che vengono escreti nelle urine. I legumi contengono anche elementi e composti necessari per il corpo umano: magnesio, sali di potassio, calcio. Le persone che soffrono di ipertensione hanno bisogno di bilanciare l'assunzione di questi oligoelementi nel corpo, poiché sono in grado di esercitareassistenza con il supporto di indicatori di pressione normale. Inoltre, riducono la probabilità di ictus, aterosclerosi e infarto del miocardio.

Uvetta, noci, formaggi a pasta dura

Questi prodotti sono anche in grado di rafforzare il muscolo cardiaco, tonificare il sistema nervoso umano. Uvetta, noci e formaggi a pasta dura sono efficaci nel combattere i sintomi spiacevoli dell'ipertensione arteriosa come forti mal di testa e superlavoro.

Suggerimenti aggiuntivi per stabilizzare la pressione sanguigna

Verdure, bacche e frutti sono la base che dona vitalità e bellezza al corpo umano. Per abbassare la pressione sanguigna e ridurre al minimo l'intensità dei sintomi dell'ipertensione, non sarà sufficiente consumare frutta e verdura ogni giorno. Parallelamente a ciò, è anche necessario attenersi alle raccomandazioni fornite dagli esperti.

Per beneficiare di una dieta a base di frutta e verdura per l'ipertensione, è necessario seguire alcune regole, che sono le seguenti:

  • Dovremo abbandonare completamente i cibi grassi e fritti, così come quelli che contengono una grande quantità di colesterolo cattivo.
  • Deve ridurre al minimo o smettere di fumare ed evitare l'alcol.
  • Se in sovrappeso, è necessario aderire al trattamento termico delicato di frutta e verdura per trattenere più nutrienti in esse.
  • La dieta quotidiana di una persona che soffre di ipertensione dovrebbe essere perfettamente bilanciata in termini di contenuto dioligoelementi e sostanze.

Ricette per pazienti ipertesi

Verdure a dadini
Verdure a dadini

Le persone che soffrono di ipertensione sono costrette a prepararsi i pasti secondo determinate ricette:

  • Per il primo, puoi cucinare una zuppa vegetariana con gnocchi. Per questo piatto avrai bisogno di brodo vegetale, patate, due uova di gallina, farina, burro, latte, verdure dell'orto. Aggiungere le patate al brodo vegetale. Sciogliere il burro, aggiungere l'uovo, il latte, sbattere bene il tutto, aggiungere la farina fino ad ottenere un impasto di consistenza viscosa. Raccogli la massa risultante con un cucchiaino e invia a un brodo bollente. Lessate gli gnocchi per dieci minuti. Cospargere la zuppa di erbe aromatiche prima di servire.
  • Come secondo piatto puoi cucinare le cotolette di pollo. Per loro, avrai bisogno di carne di pollo marrone o bianca, cipolla, pane bianco, 2 uova di gallina, olio vegetale, latte e farina. Per prima cosa devi fare la carne macinata, aggiungere il pane imbevuto nel latte, le uova, le verdure tritate, le cipolle. Impastare la massa, formarne delle cotolette, infarinarle leggermente e poi farle cuocere in forno fino a completa cottura.
  • Il budino di riso e carote è perfetto per il dessert. Per la sua preparazione avrete bisogno di carote, un uovo, riso, pangrattato, burro, yogurt e lievito. Il riso dovrebbe essere bollito, le carote grattugiate, stufate, quindi aggiungere i cereali bolliti. Passare la miscela risultante attraverso un setaccio. Nella massa finita, aggiungere l'uovo, il lievito,burro fuso, pangrattato. Amalgamare bene il tutto, mettere in una teglia e cuocere in forno per quaranta minuti. Completa il dessert con lo yogurt.

Recensioni dei medici

Ragazza con un cesto di frutta
Ragazza con un cesto di frutta

Nelle recensioni, i medici affermano che l'ipertensione arteriosa è una malattia molto pericolosa se gli indicatori di pressione non vengono riportati alla normalità. Per fare questo, raccomandano l'uso di frutta e verdura come metodo ausiliario per combattere la malattia. Ma se la condizione generale peggiora, è necessario sottoporsi a un ciclo di cura con l'uso di farmaci che stabilizzano la pressione.

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