Contenenti carboidrati: quali sono i prodotti? Scopriamolo insieme

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Una persona moderna differisce da una non moderna non solo per il fatto che "si blocca" tutto il giorno su Internet, usa un telefono cellulare e viaggia su mezzi di trasporto ad alta velocità.

Una persona moderna e civile, a differenza di se stessa vent'anni fa, perde costantemente peso. O andando a perdere peso. In ogni caso, sappiamo molto su cosa bisogna fare per questo. In particolare, mangia meno carboidrati e grassi e più proteine. I carboidrati sono quali alimenti? La maggior parte di noi pensa che quelli che ti fanno ingrassare, il che significa che devi scacciarli dalla dieta con una scopa sporca e non lasciarli tornare in nessuna circostanza.

Come per ogni credenza comune, c'è del vero e qualche errore in questo. Partiamo dal fatto che i carboidrati non sono i prodotti stessi, ma le sostanze organiche che contengono. Le più comuni di queste sostanze sono saccarosio, fruttosio e glucosio. E il lattosio è quello presente nel latte. Alcuni prodotti ne contengono diversitipi di carboidrati, come lo zucchero. Glucosio e fruttosio convivono felicemente in esso.

E abbiamo bisogno di carboidrati. Senza di loro appassiremo, indeboliremo, diventeremo grigi in faccia e in generale non potremo vivere normalmente. Solo i carboidrati sono cattivi e buoni. Dal bene siamo carichi di energia, dal male - ci "gonfiamo" senza pietà.

Chiedi: "Quali sono i carboidrati buoni?" La risposta è semplice: dai un'occhiata ai consigli per un'alimentazione sana e salutali. Guardando queste esili file (letteralmente) di nomi, puoi facilmente capire quali cibi sono buoni carboidrati, i nostri caricatori e quali no. Buoni sono i succhi di frutta e verdura appena spremuti, pane integrale e crusca, grano saraceno e farina d'avena, riso integrale, legumi, verdure e pomodori. Oltre a tutto quanto sopra, puoi aggiungere anche funghi, pasta integrale, frutta, cioccolato fondente e latticini.

E cosa sono i carboidrati cattivi? Quelli che deliziano le nostre papille gustative, e poi si depositano a tradimento sotto forma di grasso sulle cosce e sull'addome. Da dove possiamo ottenere tale “gioia”? Naturalmente, da pane bianco, dolci, pasticceria, patate, pasta di farina fine e riso bianco. Tutte queste prelibatezze contengono principalmente zucchero e amido. E se non fai jogging dopo le torte, ti verranno sicuramente forniti chili in più con una tale dieta. A proposito, amoreOrlova a volte si permetteva di mangiare una torta, ma dopo ha fatto 100 curve per i fiammiferi sparsi sul pavimento. E rimase allo stesso peso.

Quindi non chiuderti la bocca, mangia carboidrati, ma fallo con saggezza. Un' altra regola, a seguito della quale non migliorerai notevolmente. Mangia il tuo dolce preferito al mattino. Preferibilmente entro le 12:00. In questo momento, i carboidrati vengono assorbiti al meglio. Quindi puoi mangiare caramelle a colazione ea pranzo presto, ma lascia le proteine per cena e dai carboidrati al nemico.

Oltre agli alimenti ricchi di queste sostanze organiche, ci sono anche quelli in cui la loro quantità minima. Diamo un'occhiata a quali alimenti sono a basso contenuto di carboidrati.

Nel pesce e nella carne sono praticamente assenti. Pochi, ma si trovano nelle verdure (cetrioli, lattuga, pomodori, ravanelli), funghi, limoni, arance, cocomeri. Anche meno di 5 g (per 100 g) in latticini a basso contenuto di grassi, alghe e crostacei.

Bene, ora "conosci il nemico di vista" così come l'amico. E se qualcuno ti chiede: "I carboidrati sono quali alimenti?" - saprai cosa rispondere. Sarai anche in grado di pianificare autonomamente la tua dieta in modo tale da rimanere vigile, energico e in forma.