Ricette "Mangia e dimagrisci" con foto. "Mangia e dimagrisci": le ricette di Ducan

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Per coloro che stanno guardando la propria figura, le ricette "Mangia e dimagrisci" possono essere una vera scoperta. Le più popolari al momento sono le opzioni offerte nel programma con Lera Kudryavtseva e i piatti secondo Dukan. Descriviamo alcune semplici ricette.

Trasmissione "Mangia e dimagrisci" con Leroy Kudryavtseva. Ricette

Questo popolare spettacolo è un tesoro di opzioni a basso contenuto calorico. Le celebrità invitate, insieme all'ospite Lera Kudryavtseva e allo chef, "riscrivono" ricette famose. Il compito principale è renderli ipocalorici. Quindi, per chi vuole ottenere l'effetto, "Mangia e dimagrisci" - ricette su TNT - è lo spettacolo perfetto. Descriviamo alcuni piatti semplici.

• Agnello con verdure. Eliminare l'osso, praticare un'incisione e stendere la carne in uno strato. Strofina l'agnello con le spezie. Tritate le erbe aromatiche fresche e mettete sulla carne. Arrotolare l'agnello e legarlo con lo spago. Cuocere la carne per venti minuti, impostando la temperatura a duecento gradi. Quindi stendere sul fondo della teglia gli anelli di cipolla, poi i cubetti di zucca, la pastinaca, il sedano ecostellazione di cavolfiore. Aggiungere gli spicchi d'aglio interi e i pomodorini. Cuocere le verdure fino a renderle morbide. Scolare il succo in una piccola casseruola, aggiungere il vino e cuocere fino a quando non si sarà addensato. Assicurati di filtrare la salsa. Metti le verdure su un piatto. Togliere i fili dal rotolo e tagliarlo a pezzi. Metti l'agnello su un piatto e versaci sopra la salsa.
• Insalata tiepida all'arancia. Il piatto è molto originale. Arancia tagliata a fettine sottili. Scaldare una padella asciutta e strofinarla con aglio fresco. Aggiungere i fagiolini. Fatela cuocere senza aggiungere olio. Mettere le arance in una ciotola profonda, cospargere di peperoncino fresco rosso caldo e aglio tritato. Lasciare marinare per mezz'ora. Aggiungere l'olio d'oliva e i semi di sesamo ai fagioli cotti. Mescolare con le arance e servire immediatamente.
• Ratatouille di verdure con mela verde. Per cominciare, tagliate a rondelle le melanzane, le zucchine e le zucchine. Tagliare il peperone rosso a cubetti e grattugiare tre pomodori. Sbucciare la mela e tagliarla a fette. Macinare una cipolla grande e soffriggere senza aggiungere olio. Friggere i peperoni e i pomodori nella stessa padella. Chiudete il coperchio e fate cuocere il tutto a fuoco basso per quindici minuti. Alla fine mettete il concentrato di pomodoro. Mettere da parte metà della salsa in una ciotola. Dal resto: fai uno scivolo, quindi distribuisci in cerchio melanzane, zucchine, mele e zucchine. Prepariamo un condimento con peperoncino tritato, aglio, prezzemolo fresco e vino bianco secco. Versatela sul piatto e fate sobbollire per circa quindici minuti a fuoco basso. Per evitare che il liquido evapori, chiudete la padellacoperchio. Mescolare la salsa rimanente con erbe fresche. Usalo quando servi il piatto finito.

"Mangia e dimagrisci": ricette secondo Dukan

Questa dieta è la più popolare al momento. Ha quattro fasi. Naturalmente, questa è una divisione condizionale.

Nelle prime due fasi è necessario ottenere una perdita di peso attiva, nella terza - per consolidare il risultato. Avanti: attenersi a una determinata dieta. Questa regola deve essere costantemente presa in considerazione.

Le ricette "Mangia e dimagrisci" di Dukan si basano su carne magra, latticini e carboidrati complessi con fibre (verdure, verdure e crusca).

Assicurati di bere da uno e mezzo a due litri d'acqua al giorno e di camminare a un ritmo medio per trenta minuti.

Diamo un'occhiata più da vicino al contenuto nutrizionale di ogni periodo.

Prima fase

Questa fase è la più difficile e breve, che ha ricevuto il nome condizionale "attacco". Dura non più di dieci giorni. Dopo questo periodo, l'effetto "mangia e dimagrisci" è davvero raggiunto. Le ricette dovrebbero consistere in pollo o tacchino magri, qualsiasi pesce (anche fritto). È consentito l'uso di spezie e spezie. Si consiglia di sostituire i dessert con yogurt senza grassi.

C'è una regola dura e veloce per far funzionare le ricette "mangia e dimagrisci". L'uso di zucchero e sale è severamente vietato.

Ricette per la prima fase della dieta

Sono semplici e molto appetitosi. Le ricette per la dieta Dukan "Mangia e dimagrisci" della prima fase sonopiatti di carne e pesce senza guarnizione. Semplice e delizioso.

Il pesce è uno dei migliori alimenti per ottenere l'effetto "Mangia e dimagrisci". Le ricette con le foto sono semplici. E cucinano velocemente.

Pesce al vapore. Questa è una versione semplice ed efficace del piatto, che di solito viene offerta da qualsiasi programma Eat and Lose Weight. Le ricette sono tradizionalmente molto simili.

Colmare il filetto di pesce bianco con le spezie e spruzzarlo con il succo di limone. Lasciare per dieci minuti. Versare due litri d'acqua nella pentola a cottura lenta e mettere un rametto di rosmarino fresco. Metti il pesce in un contenitore speciale per la cottura a vapore. Vi presentiamo un programma speciale. Cuocere il pesce per dieci-quindici minuti. Servire il piatto cosparso di erbe e spezie. Se lo desideri, puoi aggiungere una goccia di salsa di soia.

L'involtino di pollo al vapore è un ottimo alimento per perdere peso. Il piatto risulta essere molto gustoso, tenero e porta rapidamente al risultato di "mangiare e perdere peso". Le ricette (con foto) possono variare. Offriamo una delle opzioni più semplici.

Sbucciare un pollo intero dalla pelle, dalle ossa e dalla cartilagine. Passare più volte la polpa attraverso un tritacarne insieme alla cipolla in modo che la massa sia omogenea. Tritare tre spicchi d'aglio e aggiungerli alla carne macinata insieme ai condimenti. Stenderlo su pellicola e legare bene. Metti in uno speciale cestello multicucina. Cuocete a vapore per un'ora e mezza. Assicurati di girare periodicamente il rotolo. Quando il tempo è scaduto, rimuovere la pellicola. Avvolgi il rotolocarta stagnola, mettere in frigorifero per diverse ore. La stampa non è necessaria. Il piatto è pronto. Può essere affettato e servito.

La seconda fase della dieta Dukan

Nella fase successiva, è consentito introdurre le verdure nella dieta. Inoltre, è necessario alternarli alla carne in due giorni, oppure unirli in un piatto. Naturalmente è vietato l'uso di zucchero e sale. Puoi aggiungere piccole quantità di vino rosso, burro, panna e ketchup alla tua dieta.

In questa fase, la crusca d'avena può diventare un grande aiuto, una specie di "aspirapolvere". Ti proponiamo alcune ricette "Mangia e dimagrisci".

Menu esemplare della seconda fase

Le ricette in questa fase possono essere più varie. Ma le uova sono le preferite. Descriviamo due ricette.

Uova in camicia con crostini di pane e insalata: un'ottima colazione.

Lava la lattuga e le bietole. Strappare il tutto con le mani e adagiare sul fondo del piatto. Successivamente, mondate e lessate gli asparagi. Scolare e mescolare con un po' di olio d'oliva. Metti gli asparagi sulle verdure. Prepara dei piccoli crostini con aneto fresco. Fateli raffreddare e adagiateli sopra gli asparagi. Quindi, spennellare un quadrato di pellicola trasparente con olio. Rompi l'uovo con molta attenzione per non danneggiare il tuorlo. Raccogli con cura i bordi della pellicola, fai uscire l'aria e legala saldamente con un sacchetto. Portare l'acqua a bollore e abbassare l'uovo per cinque minuti. La proteina dovrebbe diventare elastica. Rimuovere con attenzione la pellicola. Adagiare l'uovo in camicia sui crostini. Cospargere con cipolle verdi tritate e pepe nero macinato fresco. Si consiglia di servire immediatamente.

Frittata al vapore con spinaci e cipolle verdi.

Grattugiare un pezzetto di formaggio magro. Un mazzetto di spinaci freschi e qualche cipolla verde tagliata a pezzi. Sbattere quattro uova fino a renderle spumose. Aggiungere le verdure e il formaggio. Mescolare accuratamente. Versare la massa in una piccola forma rettangolare. Da tre a quattro centimetri dovrebbero rimanere sul bordo superiore. Portare a bollore l'acqua in una pentola capiente e versarvi il composto di uova. Chiudi il coperchio. Si consiglia di cucinare una frittata per sette-dieci minuti. Quindi, fai una piccola incisione al centro e lascialo sul fuoco per lo stesso tempo. Può essere servito in tavola. Questo piatto sarà delizioso e freddo.

Le torte grasse e ipercaloriche possono essere sostituite con deliziose frittelle con crusca. Offriamo una ricetta semplice.

Un uovo sbattere bene con mezzo bicchiere di kefir. In una ciotola asciutta, mescolare due cucchiai grandi di crusca d'avena, uno - frumento, cinquanta grammi di amido e un po' di lievito. Collega entrambe le masse. Mescolare il tutto con una frusta fino a quando appare la schiuma e lasciare per dieci minuti, coperto con un canovaccio. Successivamente, cuocere le frittelle in una padella con rivestimento antiaderente. Puoi cospargere con un po' di miele e cospargere di frutti di bosco freschi.

La terza fase della dieta Dukan

Questa fase ti permetterà di rilassarti. Le ricette ipocaloriche "Mangia e dimagrisci" possono essere diluite con formaggio stagionato, frutta (ad eccezione di uva, banane eciliegie), un po' di pasta e patate.

In questa fase, è consentito prendersi delle libertà mangiando cibi fritti, grassi e ipercalorici. Ma il giorno successivo deve essere lo scarico, quando puoi bere solo cocktail brucia grassi.

Offriremo diverse opzioni.

Ricette di cocktail bruciagrassi

Questo è il menu perfetto per i giorni di digiuno.

• Un cocktail con ricotta e pomodori rimuoverà efficacemente sia la fame che la sete. Macinare i pomodori (800 g) nel loro stesso succo con un frullatore e passare al setaccio. Aggiungere il succo di cinquanta grammi di zenzero fresco, una confezione di ricotta, i condimenti e il succo di limone. Shakerare il cocktail ad alta velocità. Servire subito, guarnendo con un rametto di rosmarino.
• Mix di succhi di frutta e verdura non è solo una sorta di "aspirapolvere" per il corpo, ma anche un cocktail molto gustoso. È facile da preparare. Grattugiare due carote piccole. Rimuovi il torsolo dalla mela. Grattugiatela e spruzzatela con il succo di limone in modo che la polpa non si scurisca. Spremere il succo di due arance, aggiungere un po' di polpa. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola del frullatore. Versare un litro di acqua minerale, il succo di cinquanta grammi di zenzero, quattro cucchiai grandi di miele e versare la stessa quantità di crusca di lino. Sbatti tutto bene. Servire con rametti di sedano e anelli di mezza arancia.
• Cocktail "Appetitoso" - un'ottima combinazione di aromi e gusti. Sbucciare l'arancia dalla scorza e spremere il succo. Versalo in una ciotola profonda. Aggiungere il succo di trenta grammi di zenzero. Mescolare accuratamente. Aggiungi mezzo litroyogurt magro e un cucchiaio abbondante di cannella. Sbattere con un frullatore. Servire con foglie di menta fresca.
• Ayran al basilico. Fermentare mezzo litro di latte con panna acida. Ci vorranno 100 g Aggiungere il succo di un limone, il pepe nero macinato e un mazzetto di basilico tritato. Sbattere tutto in un frullatore e versare mezzo litro di acqua minerale. Batti ancora ad alta velocità. Servire guarnito con rametti di basilico fresco.
• Cocktail "Veloce". Versare il kefir magro, aggiungere cinque grammi di cannella e zenzero. Aggiungere un pizzico di peperoncino. Sbattere con un frullatore. Si consiglia di bere un cocktail del genere al mattino e alla sera.

Menu a basso contenuto calorico per tutti i giorni

Per mantenere l'effetto raggiunto dalla dieta "Mangia e dimagrisci", le ricette devono essere scelte con molta attenzione. Si consiglia di soffermarsi sull'abbinamento ottimale: pesce magro, carne con verdure in umido o fresche. Delizioso, nutriente e senza calorie.

Pesce "sotto una pelliccia" - un'ottima opzione per il pranzo "Mangia e dimagrisci". Le ricette con le foto si trovano sempre per tutti i gusti. Ti offriremo la nostra ricetta.

Lessare il filetto di qualsiasi pesce bianco. Mentre si prepara il semilavorato, occupiamoci della salsa di verdure. Tagliare due pomodori grandi a cubetti medi. Tritate l'aglio e la cipolla, fateli soffriggere in poco olio d'oliva. Le verdure dovrebbero diventare trasparenti. Alla fine aggiungete i cubetti di pomodoro, chiudete il coperchio e fate sobbollire per quindici minuti. Tagliare un cetriolo medio e un peperone rosso e mescolare con l'insalata verde. Inizioformare un piatto. Mettere qualsiasi contorno al centro del piatto. Un'opzione ideale sarebbe il riso o l'orzo perlato. Adagiare sopra il filetto di pesce, versare sopra la salsa di pomodoro. Mettere a parte un'insalata di verdure fresche. Puoi aggiungere yogurt fresco e pezzi di zenzero al piatto.

Petto di pollo con frutta e verdura - il piatto perfetto per la cena della sezione "Mangia e dimagrisci" (ricette dal programma su TNT).

Il suo vantaggio è che è facile da preparare. Per prima cosa, ricopri il petto di pollo con pepe e i tuoi condimenti preferiti. Lasciare la carne per mezz'ora. Quindi, mettere in una teglia, aggiungere un po' d'acqua e legare bene. Cuocete il filetto per quaranta minuti. Alla fine, taglia il sacchetto e lascia la carne fino a doratura. Mondate e lessate gli asparagi. Tagliare il mandarino a fette, il lime a fette. Disporre il pesce, gli asparagi e la lattuga fresca su un piatto piano. Distribuisci la frutta. Per preparare la salsa, mescolare lo yogurt magro con l'aglio tritato. Versare sopra il filetto di pollo. Servire caldo.

Conclusione

Pertanto, per ottenere l'effetto "Mangia e dimagrisci", devi seguire alcune semplici regole.

Primo, olio minimo, sale e zucchero.

In secondo luogo, assicurati di fare i giorni di digiuno con frullati ipocalorici.

Terzo, la combinazione ideale per ottenere l'effetto desiderato è pesce magro (o carne), uova e verdure. Vengono descritte ricette semplici e ipocaloriche "Mangia e dimagrisci".sopra.

Quarto, è imperativo osservare il regime di consumo (circa due litri al giorno) e muoverti di più.

Questi sono tutti i segreti.