Ristorante d'élite "Praga" sull'Arbat e cucina dell'istituzione: storia e menu

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La vecchia Arbat è considerata da molti un punto di riferimento di Mosca. E ognuno ha la propria percezione di questo luogo leggendario. Alcune persone lo adorano per i suoi numerosi caffè, ristoranti di lusso, bar accoglienti e oggetti d'antiquariato restaurati. Ma c'è chi non ama questo posto a causa del continuo afflusso di turisti e dell'eterno trambusto. Tuttavia, possiamo affermare con sicurezza che l'Arbat è qualcosa di simbolico e caro.

Anche gli indigeni rispettano il centro storico di Mosca e sanno che oltre ai negozi di souvenir per strada ci sono buoni padiglioni per lo shopping, pizzerie economiche e caffetterie. All'inizio della strada si può vedere il leggendario ristorante Praga (sull'Arbat), così come il suo eccellente lavoro culinario con deliziosi dolci. Riguarda questa istituzione che sarà discussa nell'articolo di oggi.

Cronologia dell'avvenimento

Poche persone conoscono la storia dell'edificio descritto. Secondo fonti attendibili, questa casa fu costruita nel XVII secolo. E per una storia piuttosto lunga della sua esistenza, è stato più volte ricostruito e aggiornato. Già nel 1872 nell'edificio fu aperta una taverna chiamata "Praga". La le altà era il suo segno distintivo.politica dei prezzi. Di conseguenza, il contingente principale dell'establishment era costituito da gente comune e tassisti. La taverna aveva una cattiva reputazione perché c'erano continue risse. La gente del posto lo chiamava addirittura "Braga".

Il proprietario di questo istituto si è rivelato un appassionato giocatore. Nel 1896 perse i suoi affari a causa del ricco mercante Tararykin, che dispose la proprietà acquisita in modo più ragionevole. L'imprenditore ha subito apprezzato il valore dell'edificio e la sua posizione. Vicino alla casa c'erano il Boulevard Ring e l'Arbat, Povarskaya, una piazza trafficata. A causa della posizione centrale della locanda, il flusso di clienti era ampio.

Il mercante ha trasformato una taverna di provincia in un lussuoso ristorante "Praga". Sull'Arbat, lo stabilimento divenne subito popolare. Anche il contingente cambiò: l'intellighenzia moscovita dell' alta società iniziò a radunarsi qui. Il nuovo proprietario - Pyotr Semenovich - ricostruì completamente le sale, fece uffici separati per persone privilegiate, decorò l'interno con pitture murali, bronzo e ricchi stucchi. Sono apparsi anche grandi specchi, il che è stato un punto culminante.

Il proprietario ha realizzato una spaziosa terrazza all'aperto, dove si sono successivamente riuniti celebrità, politici, musicisti, professori e personalità di alto rango. Spesso l'istituzione ospitava serate profane con musica orchestrale. Il ristoratore Pyotr Tararykin ha creato sale per piccole celebrazioni e aree recintate separate per il relax.

Un po' più tardiil tetto dell'edificio è stato decorato con una terrazza estiva con un pittoresco giardino. Il nobile pubblico è stato intrattenuto da bande gitane, musicisti professionisti e cantanti. Il ristorante Praga sull'Arbat è diventato un locale molto popolare, grazie a questa innovazione il numero dei combattimenti è stato notevolmente ridotto. Matrimoni, anniversari e persino commemorazioni iniziarono a tenersi più spesso.

Ristorante moderno "Praga" sull'Arbat

Il menu del ristorante si distingue per una ricca selezione di piatti pensati per le diverse preferenze di gusto dei clienti. Andando in un ristorante d'élite, ti consigliamo di familiarizzare prima con le sale disponibili (ce ne sono dieci). Sì, non è facile trovare la stanza giusta, perché ognuna è bella a modo suo.

Ad esempio, per un incontro romantico, meglio scegliere la sala Europea o quella dell'Arbat. Un'atmosfera rilassata, armoniosamente combinata con uno stile sofisticato, ti metterà nel giusto stato d'animo. Gli appassionati di interni esotici saranno deliziati dalle sale "giapponese" e "orientale". Per i veri intenditori del lusso, consigliamo di scegliere le sale Tsarsky, Mosca o Ambassador.

Per un breve incontro e comunicazione, prenota un tavolo nella sala "Brasiliana". Il ristorante "Praga" sull'Arbat dispone di una discoteca, che periodicamente ospita spettacoli incantevoli e feste grandiose. La musica energica moderna porta i visitatori all'estasi completa e gli alcolici esclusivi di baristi professionisti daranno un'esperienza di gusto unica.

Cosa ti verrà offerto: il menu dell'istituto

Il più alto livello di servizio si sposa bene con piatti perfetti di diverse cucine del mondo. Ad ogni visitatore verrà offerto un ricco menu, che comprende più di 170 prelibatezze di carne, pesce, verdure, antipasti caldi e freddi, oltre a prelibatezze della cucina europea, brasiliana, russa e orientale.

Puoi scegliere una torta esclusiva, una torta o una mousse dolce con gocce di cioccolato. La mappa dei dolci è davvero fantastica. I buongustai apprezzeranno molto le abilità di chef qualificati. I camerieri educati che presentano eloquentemente ogni leccornia ti aiuteranno a decidere la scelta del piatto. Le bevande alcoliche meritano parole speciali e ammirazione. Copie eccellenti soddisferanno il cliente più sofisticato. Da notare inoltre che l'istituzione dispone di un'ottima cucina, dove si possono provare i più delicati bignè con caffè profumato.

Ristorante di lusso "Praga" sull'Arbat: cucina per i più golosi

Nonostante la grande varietà di pasticcerie, le persone continuano a venire a Praga per la loro specialità. Molti credono che sia qui che si producono prodotti davvero gustosi, di alta qualità e freschi. In cucina è sempre affollato, la merce semplicemente non ha il tempo di deteriorarsi. Entro la fine della giornata, gli scaffali dei negozi sono vuoti, quindi le persone vengono qui dalla mattina presto. L'abbondanza di dolci orientali, torte, focacce, crostate, torte e semilavorati affascina.

Menu di cucina

L'assortimento può essere suddiviso condizionatamente in prodotti dolci e salati. Nel reparto dolci troveraiopzioni festive per torte, tra cui "Praga", "Latte d'uccello", "Venceslao". In vendita ci sono diverse varietà di cioccolatini, tutti i tipi di cialde e biscotti. Particolarmente apprezzate sono le famose torte di patate, tubuli ed eclair. A proposito, direttamente sul posto ti verrà offerto di assaggiare i prodotti.

Offre servizi di consegna al ristorante "Praga" sull'Arbat. I prezzi sono accettabili. Ad esempio, la torta verrà rilasciata entro 850 rubli. È inoltre possibile ordinare semilavorati: peperoni ripieni, insalate, barbecue e involtini di cavolo cappuccio. E infine, vorrei sottolineare che la cucina ha completamente giustificato le speranze dei cittadini, deliziandoli quotidianamente con piatti deliziosi.