2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Al primo piano del centro commerciale e ricreativo Kolomna "Rio" ogni giorno un meraviglioso ristorante "Valley of the Sun" attende nuovi ospiti. Le foto scattate tra le sue mura trasmettono tutto il calore dell'atmosfera che regna al suo interno. Qui tutto è fatto secondo le migliori tradizioni caucasiche, con l'ospitalità caratteristica di questo popolo, gli ospiti vengono accolti.
Il ristorante è operativo dall'inizio del 2016.
Interni
Il design degli interni è dominato dal legno, molti dei suoi dettagli sono realizzati in vetro e velluto. C'è molto verde qui - avvolge letteralmente il soffitto e in alcuni punti - le pareti. Le piante in vaso sono sui davanzali. Le finestre dell'istituzione sono decorate con archi in legno, le pareti sono rivestite in muratura di pietra decorativa chiara, in alcuni punti sono decorate con dipinti raffiguranti paesaggi caucasici. La stanza è illuminata da lampade rotonde, che sfondano a malapena le recinzioni di canniccio delle piante. I pavimenti qui sono in piastrelle beige.
Mobili nello stabilimentoanch'esso in legno marrone scuro. I tavoli qui sono molto massicci, sedie e divani sono rivestiti in nobile pelle bordeaux.
L'autore degli interni del ristorante è la famosa designer Elena Chaikovskaya del Bureau "Instudio".
Cucina
"Valley of the Sun" è un ristorante specializzato in piatti della cucina georgiana, armena e azerbaigiana. È qui che puoi provare i piatti di queste nazionalità nella loro migliore interpretazione, poiché lo chef del ristorante è un vero caucasico: Armen Balagozyan, che prima di questa istituzione guidava le cucine degli stabilimenti Forbest e Captain Flint. È Armen che introduce idee originali nei noti piatti tradizionali della cucina caucasica, grazie ai quali il cibo diventa insolito e gioca con nuove note gustative.
"Valle del Sole" - un ristorante che offre nel suo menu una vasta selezione di piatti freddi (sottaceti, lingua di manzo con rafano, satsivi di pollo, piatto di formaggi, "Yoghurt", "Pkhali" assortiti di spinaci e verdure fagioli) e antipasti caldi (suluguni fritti, dolma, khinkali, kutab vari, "Lamajo").
Nella "Valle del Sole" cucinano molto bene carne calda (khashlama di montone, vitello con tagliatelle fatte in casa, arrosto, pollo al tabacco, "Piti", "chanakhi") e piatti di pesce (bistecca di salmone, salmone con verdure, branzino, dorado, karmrakhait fritto o bollito).
Il menu del ristorante offre una piccola varietà di insalate leggere("Cesare", verdure "Estate", "Greco", "Insalata Mangal", "Rio", "Tabule", marchiato "Valle del Sole") e zuppe ("Bozbash", pollo, "Kharcho", " Terme ", "Khash", miscuglio). La guarnizione nella "Valle del Sole" è servita con verdure, funghi, riso con verdure, un'ampia varietà di piatti a base di patate.
"Valle del Sole" - un ristorante dove il pane viene preparato nella propria panetteria, secondo ricette di marca. Solo qui puoi assaggiare pane nero incredibilmente delizioso, yogurt con aglio, vero lavash armeno e torte. Qui viene preparato anche il tradizionale khachapuri.
Certo, come altri locali della cucina caucasica, "Valley of the Sun" è un ristorante specializzato in barbecue e piatti alla griglia. Qui, sono assegnate diverse pagine di menu per questa categoria, che offrono collo di maiale succoso, costolette di maiale e agnello, pollo intero cotto alla griglia, khan kebab e lula kebab (vitello, pollo e agnello).
Il ristorante offre anche un menu dolce ai vacanzieri, che comprende vari tipi di frutta e bacche, gelati, diversi tipi di marmellata, miele, torte e tutti i tipi di dolci orientali.
Bar
Il capo barista Nikita Kungurtsev è responsabile della qualità e della varietà delle bevande nella Valle del Sole.
La tessera bar dell'istituto è pronta per offrire un buon assortimento di vini, oltre a bibite analcoliche, tra le quali ci sono acqua, succhi, bibita alla frutta, armeno"Tan", composte, "Mojito".
Anche gli amanti del caffè e del tè saranno contenti, perché qui possono offrire una buona gamma di tali bevande.
Informazioni aggiuntive
Nella "Valle del Sole" c'è la possibilità di organizzare una festa e un banchetto - l'amministrazione dell'ente farà di tutto affinché l'evento si svolga ai massimi livelli.
Nei fine settimana, l'istituto è visitato da musicisti che eseguono dal vivo famose composizioni russe e straniere.
Parcheggio gratuito nei pressi dell'istituto e punto di accesso a Internet sul suo territorio - tutto questo è previsto per la comodità di chi decide di visitare il ristorante Sun Valley.
Recensioni dei vacanzieri e prezzi
Molti degli ospiti dell'istituto spesso lasciano feedback sulla cucina, gli interni e il servizio. Su vari siti, gli ospiti valutano positivamente la cucina, questo indicatore raccoglie il maggior numero di recensioni positive: alla gente piace molto la carne, il pesce e gli snack freddi cucinati qui.
Risponde bene anche agli interni vivaci, diluiti con i colori verdi. Chi ha celebrato le feste nella "Valle del Sole" spesso vuole dire "grazie" all'amministrazione per un approccio buono e responsabile al compito, per l'organizzazione.
Se lo guardi nel complesso, l'istituto riceve generalmente un punteggio di 8, 5-9 su 10 punti possibili, questo è un indicatore molto valido.
Per quanto riguarda i prezzi, sono molto piacevoli: qui puoi consumare un pasto molto gustoso a prezzi abbastanza convenienti. Una porzione di collo di maiale alla griglia qui costerà 400 rubli, "Kharcho" - 450, il tradizionale "Cesare" con gamberetti - 550 e un meraviglioso antipasto di aringhe con patate costerà 280 rubli. In totale, l'assegno medio per ospite qui è di circa 800-1300 rubli. Prezzi piacevoli per cibo delizioso spesso ti fanno venire voglia di tornare ancora e ancora al ristorante Sun Valley.
Dove si trova e modalità di funzionamento
Il ristorante si trova in un posto molto passabile - al primo piano del centro commerciale "Rio" a Kolomna.
La struttura è pronta ad accogliere gli ospiti tutti i giorni dalle 10:00 alle 24:00 (dalla domenica al giovedì) e fino alle 2:00 (venerdì e sabato). Tutti i giorni tranne la domenica, dalle 11:00 alle 21:00, tutti possono organizzare consegne di cibo mirate offerte dal ristorante Sun Valley.
Indirizzo dell'istituto: Leningradskoe shosse, 25 (vicino alla stazione della metropolitana B altiyskaya).
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