2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Le ricette spesso usano un bicchiere come misura. E, sembrerebbe, se conosci esattamente il suo volume, puoi determinare quanto è - 3/4 di tazza.
Taglia standard della tazza
Prendiamo un bicchiere sottile standard con un volume di 250 g, o 250 ml. Dividiamo questa cifra in 4 parti, moltiplichiamo per 3 per scoprire quanto è - 3/4 di tazza. Otteniamo la risposta: 187,5 g Tuttavia, gli occhiali stessi sono diversi. Ad esempio, la sfaccettatura, a cui sono abituati i nostri genitori, con un volume di 200 g sulla striscia trasversale superiore (fino all'orlo - 250 g), è già molto rara in vendita. Ma molte casalinghe ce l'hanno. Alcuni usano una tazza come misura. Una tazza standard contiene 200 ml di acqua. Per determinare quanta capacità c'è di fronte a te, puoi guardare i numeri in basso. Molti produttori indicano la capacità delle stoviglie all'esterno.
Cibo di peso diverso
Inoltre, poche persone sanno che ogni ingrediente ha un peso diverso nello stesso contenitore da duecento grammi. 3/4 di tazza di farina, ad esempio, sono 110 grammi e per l'acqua - 185. Aiuteranno a tradurre il valore indicatonella ricetta, caratteristiche comparative.
Conversione del peso del prodotto in misure volumetriche
- Porridge. Grano saraceno - 210 g in un bicchiere sottile e 165 g in uno sfaccettato; si scopre che 157,5 (124) g di cereali sono posti in 3/4. In 1 tazza di semola ci saranno 10 g in meno e il grano 10 g in più. Riso, orzo - 230 (180) g; 172,5 (135) g in 3/4 di tazza. Farina d'avena - 90 (75) g; tre quarti sono 67,5 (57)
- In alcune ricette, il porridge pronto si trova come ingrediente. 3/4 di tazza di porridge pronto sono 175 ml e riempite fino all'orlo - 230 g.
- Olio. L'olio di girasole fuso, la margarina e il burro sono approssimativamente gli stessi: 240 (190) g; in tazza da 3/4 180 (142,5) g.
- Latte. Fresco - 255 (200) g; secco - 120 (100) g. Di conseguenza, 191 (150) e 90 (75) g sono 3/4 di latte fresco e in polvere in un bicchiere.
- Farina. 160 (130) g in un bicchiere, in 3/4 di tazza - 120 (97,5) g La farina di patate pesa 40 g in più.
- Confettura, marmellata e concentrato di pomodoro, per la loro consistenza densa, pesano 300 (250) g in un bicchiere, in 3/4 di questo piatto - 225 (187, 5) g.
- Zucchero. Sotto forma di sabbia - 220 (180) g; 3/4 di tazza sono 165 (135) g Zucchero a velo - 180 (140) g in un bicchiere intero, in 3/4 - 135 (102) g.
- Panna e panna acida - 250 (200) g, 3/4 della nostra nave - 187,5 (150) g.
- Piselli, fagioli - 220 (205) g; tre quarti di bicchiere sono 165 (154) g.
- 1 bicchiere sottile di noci conterrà 170 g e cracker - solo 125 g. 3/4 di queste cifre, rispettivamente, saranno 128 g e 94 g.
- Polveri: amido, cacao - 150 g(3/4 - 112 g). Uovo - 100 g (3/4 - 75 g).
- Cracker macinati - 125 g; 3/4 - 94
La padrona di casa ti aiuterà
Per non ricordare tutte queste informazioni, ma sapere sempre esattamente quanto sono - 3/4 di tazza, è più facile acquistare un misurino (mostra il volume in ml). Quindi non ci saranno problemi con la cottura secondo varie ricette. Possono misurare il volume di frutti di bosco, latte condensato e generalmente metterci dentro qualsiasi cosa.
Ci sono anche bilance da cucina che mostrano il peso in grammi. Le bilance elettroniche molto convenienti ed economiche aiutano quando è richiesta una precisione speciale.
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