Cachi: benefici, danni, proprietà medicinali, calorie e controindicazioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

L'autunno è una stagione generosa per i prodotti sani. Tra questi c'è il cachi d'oro, i cui benefici sono inestimabili. Nell'antica Cina era chiamata la "bacca degli dei". L'articolo discuterà le proprietà medicinali del cachi, i suoi benefici e danni.

Composizione chimica dei cachi

Il frutto è un complesso di composti equilibrati e preziosi per la salute umana. Tuttavia, il cachi può portare non solo benefici, ma anche danni. Godendo del gusto speciale dei frutti, il corpo è saturo dei seguenti elementi:

• acido ascorbico (vitamina C);
• beta-carotene;
• minerali (potassio, magnesio, iodio);
• bioflavonoidi;
• proteine;
• fruttosio e glucosio;
• tannini.

Nonostante la ricca composizione chimica, il frutto apporta sia benefici che danni. Il contenuto calorico del cachi (100 g) è di 55-70 kcal, a seconda della sua varietà.

Proprietà curative del cachi

Grazie alla composizione unica, il frutto ha un effetto curativo sul corpo umano. I vantaggi del cachi sono i seguenti:

1. Ha un effetto diuretico.
2. Aiuta a migliorare il funzionamento del fegato e delle vie biliari.
3. Stimola la circolazione sanguigna.
4. Migliora il funzionamento del tubo digerente.
5. Preserva il normale stato degli organi visivi.
6. Ha proprietà antibatteriche.
7. Cura tosse e altri raffreddori.
8. Aumenta l'efficienza.
9. Ripristina il corpo in caso di esaurimento nervoso o fisico.
10. Esibisce proprietà antiossidanti.
11. Normalizza il sistema immunitario.

Chi può mangiare i cachi? Le sue proprietà possono avere un effetto positivo sul corpo umano. Pertanto, questo frutto arancione deve essere incluso nella dieta di ogni persona.

Come usare il frutto per scopi medicinali

Il cachi ha sia benefici che danni per il corpo umano. Per scopi medicinali, può essere utilizzato per tali malattie:

1. I giapponesi e i cinesi usano il cachi per il trattamento dell'aterosclerosi e il suo succo per lo scorbuto. In Thailandia, il frutto viene utilizzato per espellere i parassiti. In Corea, il cachi è usato come agente antinfiammatorio nel trattamento della bronchite, della dissenteria.
2. Il cachi è l'antiossidante più potente, può combattere i radicali liberi. È utile utilizzarlo per la prevenzione del cancro, la sospensione del processo di invecchiamento.
3. I frutti sono particolarmente utili per le persone che soffrono di malattie del cuore e dei vasi sanguigni. Ha un effetto positivo, poiché i frutti contengono molto potassio e vitamina C.
4. Grazie a aumentatocontenuto di ferro, il cachi è utile per l'anemia. Puoi mangiarlo fresco o bere un succo prima dei pasti.
5. Per il dolore alla gola, si consiglia di spremere una piccola quantità di succo di cachi nell'acqua e utilizzarlo come risciacquo.
6. Se mangi regolarmente frutta durante la stagione fredda, puoi rafforzare notevolmente il sistema immunitario.

Quali sono i benefici e i danni dei cachi per il corpo umano? Continuiamo a parlare dell'impatto positivo che ha questa bacca:

• elimina la dipendenza da nicotina;
• efficace nelle malattie intestinali;
• disfunzione tiroidea;
• per malattie dei reni e della vescica;
• durante la gravidanza.

I frutti sono usati per il trattamento in combinazione, non sono in grado di sbarazzarsi di alcuna malattia da soli. I cardiologi raccomandano l'uso di cachi per i pazienti ipertesi e le persone che soffrono di aritmia e tachicardia.

Lo iodio è uno degli oligoelementi più importanti. È il nucleo degli ormoni tiroidei. Senza una quantità sufficiente di iodio, il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni è disturbato, le funzioni mestruali e riproduttive delle donne sono interrotte.

Il basso contenuto calorico e le proprietà benefiche del cachi contribuiscono alla sua inclusione nella dieta. Esistono diete rigide basate sull'uso di questi frutti. Devi mangiare da 1 a 2 kg al giorno. Oltre alla frutta, il menù prevede acqua, tisane. Se c'è una costante sensazione di fame, mangia del pane nero.

Alcuniperdere peso usa i giorni di digiuno con i cachi. Ogni 2 ore devi mangiare 1 frutto con un bicchiere di kefir. I giorni di scarico portano il corpo non solo a liberarsi del peso in eccesso, ma anche ad alleviare il carico sul sistema digestivo.

Cachi nell'infanzia

I bambini possono? I benefici e i danni dei cachi sono ovvi per molti. La bacca può essere data ai bambini dai 3 anni di età. Di solito iniziano con piccole porzioni e possono essere consumati solo cachi completamente maturi. Il suo sapore non dovrebbe essere viscoso. La pelle non dovrebbe essere data a un bambino poiché contiene più tannino della polpa.

Dopo la prima dose, la reazione del bambino viene monitorata: la bacca può causare stitichezza, gonfiore e allergie.

Il cachi ha il seguente effetto sul corpo del bambino:

1. Promuove la prevenzione delle infezioni respiratorie acute e delle infezioni virali respiratorie acute, poiché contiene una grande quantità di vitamina C.
2. Migliora la vista e aumenta la resistenza del corpo.
3. Il calcio contribuisce alla crescita e al rafforzamento di unghie, tessuto osseo e capelli.
4. Previene lo sviluppo di anemia e malattie della tiroide, migliora la coagulazione del sangue.

Non vale la pena abusare della quantità di cachi consumata, per non causare stitichezza nei bambini.

Nota per le donne: i benefici e i danni dei cachi

La frutta ha un effetto positivo sulla salute del gentil sesso. I benefici del cachi per il corpo di una donna sono i seguenti:

• riduce il disagio durante la menopausa;
• previenesviluppo di malattie del cuore e dei vasi sanguigni;
• normalizza l'equilibrio acido-base;
• utile nella cura delle malattie dell'area genitale femminile;
• rafforza il sistema nervoso;
• normalizza i processi metabolici nel corpo.

Il cachi fa bene ai ricci. I frutti tritati vengono applicati sui fili prima del lavaggio, lasciando agire per 20-30 minuti. La maschera è in grado di donare ai capelli una morbidezza unica.

Durante il periodo della gravidanza, l'assunzione di molti farmaci è controindicata, quindi dovresti prestare attenzione al cachi, che è un immunostimolante naturale. La vitamina C, che ne fa parte, ti aiuterà a sbarazzarti di virus e infezioni più velocemente, oltre a prevenirne lo sviluppo.

Con un consumo moderato di frutta, le donne in gravidanza possono evitare le smagliature sul petto, sui fianchi e sull'addome, che si verificano a causa del loro contenuto di beta-carotene.

Il magnesio presente nei cachi aiuta il pieno sviluppo del feto e contribuisce a:

• diminuzione del tono uterino;
• ridurre i crampi alle gambe;
• effetto lassativo, che aiuta con la stitichezza;
• ridurre la probabilità di calcoli renali;
• prevenzione dell'edema.

I benefici del cachi per il corpo di una donna durante la gravidanza impediranno lo sviluppo dell'anemia e non ti permetteranno di ingrassare eccessivamente. Le bacche sono molto gustose, piacerà a molte donne in posizione. Puoi usare il cachi come spuntino tra i pasti.

Durante l'allattamento, il frutto nosono pericolosi, ma dovrebbero essere consumati in piccole quantità. Sono classificati come allergeni forti. È necessario iniziare a utilizzare con una piccola fetta, osservando le condizioni della pelle e dell'intestino del bambino.

Il cachi aiuta ad aumentare l'immunità, migliorare i processi di digestione, saturare il corpo di una donna e di un bambino con sostanze utili. I frutti devono essere consumati maturi, senza il minimo segno di deterioramento. La preferenza dovrebbe essere data alle varietà di cachi come Korolek.

Durante la gravidanza e l'allattamento sorgono le seguenti controindicazioni: intolleranza individuale al cachi, allergia ad esso, problemi digestivi che si verificano durante l'utilizzo del prodotto.

Vantaggi per gli uomini

La frutta ha un effetto positivo non solo sulla salute delle donne. Con i benefici e i danni del cachi per il corpo umano, ha un effetto benefico sul corpo maschile nelle malattie della ghiandola prostatica. Funziona così:

• la vitamina A è coinvolta nella spermatogenesi e nella sintesi degli ormoni sessuali;
• La vitamina B riduce la quantità dell'ormone prolattina, che impedisce lo sviluppo dell'adenoma prostatico.
• la vitamina C previene lo sviluppo dell'impotenza e migliora la qualità dello sperma.

Con l'uso regolare di cachi:

• aumenta l'efficienza;
• previene lo sviluppo di malattie del cuore e dei vasi sanguigni;
• abbassamento della pressione sanguigna.

Grazie alle sostanze utili, il cachi aiuta a combattere il raffreddore.

Come sceglierecachi

Per ottenere bacche davvero gustose e sane, devi considerare le seguenti sfumature:

1. Le prime varietà di cachi sono arrivate sugli scaffali a settembre, ma gli esperti dicono che diventano le più deliziose con l'avvento del primo gelo, ad ottobre.
2. La buccia del frutto deve essere liscia e non danneggiata.
3. Un cachi completamente maturo ha sepali secchi. Dal suo aspetto, è abbastanza difficile determinare con precisione la maturità del frutto, perché questi segni differiscono nelle diverse varietà.
4. Il più dolce di tutti i tipi è il cachi - Scricciolo. Ha una piccola dimensione e la pelle luminosa. Tali frutti non hanno un sapore aspro.
5. Se il cachi acquistato ha un sapore viscoso, puoi metterlo nel congelatore per un po' o in una ciotola di acqua tiepida.

Come scegliere un cachi? Abbiamo parlato dei benefici e dei danni delle bacche. Se i frutti non sono completamente maturi, possono essere messi in un sacchetto insieme a pomodori, mele o banane. Molto rapidamente i cachi diventeranno gustosi e profumati.

Ci sono due modi per conservare la frutta:

1. Congelamento rapido. I cachi vengono lavati, asciugati e posti nel congelatore. Pertanto, può essere conservato sia intero che a pezzi. Il cachi conserva le sue proprietà benefiche per diversi mesi.
2. Asciugatura. Solo i frutti densi sono adatti per questo metodo di conservazione. Le bacche vengono lavate, asciugate e tagliate a fette. Vengono adagiati su una teglia, quindi inviati al forno, preriscaldato a quarantacinque gradi. La prontezza del cachi è determinata dall'occhio, ma l'importante è che le fette non diventino scure.

Non sarà possibile conservare a lungo la frutta fresca. In frigorifero conserva le sue proprietà per non più di 3 giorni.

Ambito di applicazione

Il cachi è utile e conveniente, quindi è spesso usato in cucina:

1. In cucina, la frutta viene utilizzata per preparare vari piatti. Il cachi viene spesso aggiunto a mousse, marmellate, pasticcini e gelatine. In alcuni paesi ne vengono ricavati birra, vino e sidro. In Giappone, il sake è prodotto con frutti acerbi.
2. Come accennato in precedenza nell'articolo, il cachi è usato per curare varie malattie come aiuto.

Frutti popolari sotto forma di cosmetici. Il cachi può essere utilizzato per preparare maschere e bagni tonici. Alcuni produttori aggiungono l'estratto di bacche a creme, lozioni e shampoo. L'uso regolare di prodotti per la cura del viso manterrà la pelle giovane a lungo, prevenendo la comparsa precoce delle rughe.

Se aggiungi una piccola quantità di succo di limone alla polpa del frutto e al tuorlo, otterrai un'efficace maschera antietà.

Il cachi è spesso usato per combattere la cellulite. La polpa del frutto viene mescolata con caffè grosso. Lo scrub risultante viene strofinato con movimenti di massaggio sulla pelle vaporizzata con segni di "buccia d'arancia". Il corso dura 3 mesi con 2-3 procedure a settimana.

Controindicazioni

A causa dell'impatto sulla salute umana,cachi con i suoi benefici e danni, gli esperti vietano di mangiare in alcuni casi. La frutta non dovrebbe essere inclusa nel menu:

• bambini di età inferiore ai 3 anni;
• persone che soffrono di problemi digestivi;
• ai pazienti che hanno subito un intervento chirurgico addominale.

A causa della presenza di saccarosio nei cachi, è necessario mangiarlo con molta cura per le persone con diabete, malattie del pancreas. Non mangiare frutti dolci durante un'esacerbazione di malattie renali a causa del loro effetto diuretico.

Un cachi immaturo contiene tannino, che gli conferisce un sapore viscoso. Man mano che matura, la concentrazione della sostanza diminuisce. Si ritiene che l'uso di grandi quantità di cachi possa portare a un'ostruzione intestinale.

Pertanto, quando si includono queste bacche nella dieta, è meglio dare la preferenza alle varietà che contengono una piccola quantità di tannino. Il cachi apporta notevoli benefici al corpo, ci sono anche danni e controindicazioni, ma minimi. I medici consigliano di includere questa bacca nella dieta, se non ci sono controindicazioni.

In chiusura

Il cachi è un frutto che ha proprietà sia positive che negative. Cosa si può notare?

1. Il cachi fa bene al corpo, perché contiene vitamine e minerali in grandi quantità.
2. La ricca composizione chimica dei frutti consente di utilizzarli nel trattamento di anemia, raffreddore, patologia del cuore e dei reni,diarrea.
3. Non usare il cachi per costipazione, emorroidi e aderenze nello stomaco. Non è consigliabile che i bambini diano frutta prima dei 3 anni a causa del verificarsi di reazioni allergiche.
4. Mangiare grandi quantità di bacche non dovrebbe essere, anche se soppesare tutti i benefici e i danni.

Il contenuto calorico del cachi è piccolo, quindi viene consumato durante la dieta. Non è vietato, ma anche mostrato di mangiare bacche per le persone in sovrappeso.