Vini e liquori 2024, Novembre
Alcool d'uva: tecnologia di produzione, ricette e applicazione pratica
La produzione di alcol d'uva è stabilita in quasi tutti i paesi del mondo che non hanno un divieto sull'alcol. È ottenuto da vino secco, la cui forza è di circa 8-10 gradi. La materia prima è distillata doppiamente
Come scegliere il cognac? Cosa c'è nel cognac?
Il cognac è apprezzato per il suo delicato aroma floreale-fruttato e il gradevole retrogusto. Tuttavia, non tutti gli amanti di questa bevanda alcolica sanno dove, come e da cosa viene prodotta
Cognac "Hennessy VSOP": foto, descrizione
In questo articolo studieremo in modo completo i prodotti della casa di cognac Hennessy. Quali proprietà hanno le bevande d'élite di questo marchio? Come distinguerli da un falso?
Vino Marsala: caratteristiche della bevanda, recensioni
I vini italiani sono famosi in tutto il mondo. Letteralmente ogni regione della penisola appenninica vanta la propria bevanda regionale
Bevanda energetica alcolica: danno o beneficio?
In molte città, la pubblicità di bevande energetiche (alcoliche) ostenta. E questo viene fatto nonostante il fatto che molti bambini siano dipendenti da tali bevande. Non c'è nulla di sorprendente qui, dal momento che ci viene detto dagli schermi TV che una bevanda energetica del genere ispira chi la usa. Se guardi le sostanze che fanno parte delle bevande, non vedrai nulla di male. Ma non lo è. Qui stiamo ora indagando se una bevanda energetica alcolica fa bene a una persona o fa male
Vini rossi deliziosi e salutari
Ti piace il delizioso vino rosso? Poi vi propongo di imparare a cucinarlo e ad usarlo correttamente
Bordeaux, vini: classificazione e descrizione. Le migliori marche di "Bordeaux"
I romani imposero la cultura della vinificazione ai francesi nel VI secolo. AVANTI CRISTO e. Costrinsero i Galli a piantare viti con fuoco e spada. Dopo 500 anni, i romani distrussero tutti i vigneti della Gallia, in quanto diventavano una minaccia per tutti i commerci imperiali. Solo l'amore degli abitanti per questa nobile bevanda era già impossibile da estirpare, ricominciarono da capo
Vini della Mosella: descrizione, vitigni, storia
I vini della Mosella hanno un colore insolito. Sono completamente trasparenti e molto leggeri. Si distinguono anche per una piacevole astringenza nel gusto. Il vino della Mosella si abbina perfettamente ai primi piatti o ai piatti di pesce. Molto spesso, la loro forza non supera i nove gradi, quindi sono un ottimo tonico
I migliori vini tedeschi: classificazione, caratteristiche e tipologie
La Germania ha ricevuto una doppia reputazione nel mercato mondiale del vino. Alcuni consumatori associano il vino tedesco al vino bianco pregiato. E altri considerano i produttori di vino tedeschi produttori di bevande semidolci a buon mercato
Vino diluito con acqua: come farlo bene
Nell'antica Grecia ea Roma, le persone che bevevano vino puro erano considerate barbare. Più tardi, dopo l'incontro degli Spartani con gli Sciti, questa opinione non andò a buon fine, smisero di diluire il vino con l'acqua. L'uso del vino greco nella sua forma pura iniziò a essere chiamato "bere alla maniera degli Sciti". Nelle conversazioni si usava questo "termine". Ora il vino viene diluito con acqua in molti paesi vitivinicoli del mondo, ma non così spesso come prima
Liquore all'uovo. Come fare il liquore all'uovo
Oggi parleremo di cos'è il liquore all'uovo. Vi diremo anche come preparare questa meravigliosa bevanda
Liquore al cioccolato con cosa bere? Come fare il liquore al cioccolato in casa?
Il liquore al cioccolato è una bevanda davvero squisita. Ha una consistenza viscosa, un aroma gradevole e un gusto sorprendente. Se vuoi saperne di più su questa bevanda, leggi l'articolo qui sotto
Penisola di Crimea, cantine: le migliori e famose
Crimea e vino sono concetti indissolubilmente legati. È persino sorprendente come tante aziende vinicole si inseriscano in un'area così piccola della penisola, che non si ripetono per marche e varietà di prodotti
Cognac "Black Sea": storia del prodotto, recensioni
Sicuramente molti amanti degli alcolici hanno sentito parlare della fabbrica di cognac di Odessa, la più antica azienda di produzione di alcolici. È operativo dal 1963. Già un anno dopo la fondazione dello stabilimento, il cognac Chernomorsky iniziò ad arrivare sugli scaffali dei negozi. A giudicare dalle numerose recensioni, è molto apprezzato dai consumatori. Le informazioni sulla storia della creazione del cognac "Chernomorsky" e le sue caratteristiche di degustazione sono contenute nell'articolo
Birra di frumento in casa: caratteristiche e ricetta in cucina
La birra è una delle bevande più popolari conosciute dalla gente fin dai tempi antichi. Oggi, decine di varietà di questa bevanda sono offerte sugli scaffali di negozi, caffè, bar e ristoranti. Ma la birra di frumento fatta in casa è considerata la migliore. Molti non danno nemmeno per scontato che si tratti di un processo semplice che non richiede determinate abilità e attrezzature. Quindi cosa ci vuole per fare la birra di frumento in casa? Ne parliamo nell'articolo
Cos'è una buona birra? Qual è la migliore birra in Russia? La migliore birra alla spina
Nel nostro paese bevevano birra, la bevono ancora e probabilmente la berranno. I russi lo amano molto. Questa bevanda schiumosa fu prodotta per la prima volta cinquemila anni fa
Qual è il nome del filo di champagne e perché è necessario?
Come chiamano i professionisti nel loro campo un semplice fissaggio a filo su un tappo di champagne? Un articolo su un piccolo ma tanto necessario progetto per fissare un tappo di sughero in una bottiglia che ha salvato milioni di produttori nel settore dell'alcol
Liquore tedesco "Jägermeister": composizione delle erbe, quanti gradi, descrizione del gusto, come si beve
Nel moderno mercato dei prodotti alcolici ci sono varie tinture a base di erbe usate per scopi medicinali. Nel 1935, la linea fu riempita con un' altra bevanda, ovvero il liquore Jägermeister. Inizialmente, la tintura veniva prodotta per le esigenze del consumatore locale. Nel 1970, l'esportazione di questo alcol è stata stabilita anche in altri paesi. A giudicare dalle recensioni, molti principianti sono interessati a come bere il liquore tedesco Jägermeister? Imparerai di più su questo da questo articolo
Liquore Becherovka: con cosa bere e cosa mangiare? Regole per l'uso di bevande alcoliche
Ci sono molte tinture diverse sul mercato dell'alcol che vengono utilizzate come rimedi efficaci. Uno di questi è il liquore Becherovka. Come bere questa bevanda forte è spesso interessante per i principianti. Ciò è dovuto al fatto che molte persone hanno problemi al tratto gastrointestinale. E questo liquore è stato creato duecento anni fa appositamente per il trattamento dello stomaco
Birra al whisky: ricette per cocktail alcolici
Il buon whisky ha un gusto unico e un aroma ricco e brillante. A giudicare dalle recensioni, sulla base di questo alcol, si ottengono cocktail piuttosto buoni. Con gli ingredienti aggiuntivi, il whisky diventa più morbido. A causa del fatto che la bevanda più popolare è la birra, viene utilizzata come uno degli ingredienti. Non devi andare in un bar per provare un cocktail di whisky e birra. Puoi preparare questa bevanda alcolica e trattare gli ospiti a casa
Vodka vietnamita: nomi, rating, composizione e forza
Nessuno sosterrà che l'alcol è una delle componenti più brillanti della cultura di qualsiasi paese. È lui che aiuta a capire meglio la popolazione locale, le sue preferenze e i suoi gusti. Parleremo di una bevanda controversa che trova i suoi estimatori. Forse tu sei uno di loro?
Come scegliere il cognac giusto in negozio: come non comprare un fake?
Il cognac è considerato la bevanda forte più sofisticata al mondo. Questo nobile alcol ha un gusto e un aroma sfaccettati. A giudicare dalle recensioni, molti amanti dell'alcol forte sono interessati alla domanda su quale brandy comprare. E non sorprende, poiché sugli scaffali dei negozi questo prodotto alcolico è presentato in una gamma molto ampia
Cocktail "B 53": composizione, modalità di preparazione
A giudicare dalle numerose recensioni, di tutti i cocktail alcolici, il mix a strati "B 52" è molto richiesto. Per scopi commerciali, eminenti barman hanno sviluppato molte opzioni per la sua preparazione. Una di queste bevande era il cocktail B 53. La composizione di questo mix differisce dall'originale "B 52"
Come e con cosa bevono rum "Captain Morgan" bianco: regole per bere alcolici
A giudicare dalle numerose recensioni dei consumatori, le varietà di rum bianco sono considerate molto popolari. Nei giorni in cui i pirati facevano le loro incursioni, questo liquore molto probabilmente veniva bevuto direttamente dalle bottiglie. Al giorno d'oggi, ci sono alcune regole per il consumo di questa bevanda. Imparerai come bere il rum bianco Captain Morgan da questo articolo
Gin White Lace: recensioni, descrizione, composizione, consigli degli esperti
A giudicare dalle numerose recensioni dei consumatori, tra le varie bevande alcoliche forti, il gin prodotto da Russian North LLC è piuttosto richiesto. Le recensioni del gin White Lace sono per lo più positive. A molte persone piace il gusto secco unico insito in questo prodotto alcolico. Maggiori informazioni sulla composizione del gin White Lace, sulle recensioni dei consumatori e sui consigli degli esperti, più avanti nell'articolo
Vino abkhazo "Lykhny": recensioni e caratteristiche
Vini abkhazi: la loro scelta è vastissima. Il gusto e il colore. Ma tra loro c'è un rosso semidolce "Lykhny", che è chiamato "principe dei vini dell'Abkhazia". L'hanno bevuto in epoca sovietica. Ad oggi, rimane uno dei più popolari e ricercati
Cocktail "Concrete": una ricetta classica e le sue varianti
Cocktail "Concrete" è una bevanda popolare conosciuta in tutto il mondo. Per cucinare, avrai bisogno di due ingredienti principali: il liquore ceco Bekherovka e il tonico. L'articolo descrive in dettaglio la ricetta non solo del cocktail "Concrete" stesso, ma anche delle sue varianti
Vodka "Valuta russa": recensioni, caratteristiche di degustazione
Le recensioni sulla vodka Russian Currency indicano che questa bevanda è di altissima qualità e ispira fiducia tra i clienti. È fornito da una delle più grandi aziende di vino e vodka. Il prodotto è fabbricato in conformità con tutte le norme utilizzando apparecchiature e tecnologie collaudate
Cocktail di olive: ricette, consigli di esperti
Il termine “martini” è associato da molti a un bicchiere a forma di cono e un'oliva tagliata su uno spiedo speciale. Il fatto è che l'oliva è un attributo integrale di questo cocktail. Tuttavia, dovresti sapere che il martini è un vermouth, nella cui produzione non vengono aggiunti frutti alle bottiglie. Vengono già messi direttamente in un cocktail-aperitivo a base di vermouth e gin. Per provare questa bevanda non è necessario recarsi in un bar. Con una ricetta e gli ingredienti giusti, puoi preparare in casa un cocktail di olive martini
Con cosa bevono lo scotch e cosa mangiano? Cultura del bere
La cultura del bere questa bevanda prevede alcune regole. Pertanto, molti di coloro che stanno appena conoscendo l'alcol nobile sono interessati a come bere correttamente lo scotch whisky. Questo ti darà l'opportunità di goderti appieno la bevanda e di sentirne il gusto unico. A proposito di cosa bevono lo scotch e cosa mangiano, imparerai da questo articolo
Cocktail sidecar: storia, ricetta, alternative
Il cocktail Sidecar è fondamentalmente un acido familiare, cioè una combinazione di succo di agrumi e alcol, ma il primo ha un migliore equilibrio tra gli ingredienti. In generale, il nome del cocktail è tradotto in russo come "passeggino per moto". Ma come si collega questo nome direttamente alla bevanda?
Come controllare l'alcol: come rilevare un falso, opzioni per verificare l'autenticità dell'alcol
La questione di come controllare l'alcol è diventata particolarmente rilevante dopo i crescenti casi di avvelenamento di persone con bevande alcoliche contraffatte. Molti di coloro che hanno cercato di risparmiare prima delle vacanze hanno solo accorciato la loro vita. Inoltre, coloro che sono stati avvelenati erano tutt' altro che individui marginali in tutti i casi
Vino secco e semisecco: differenze, con cosa si abbinano, caratteristiche di utilizzo
Tra i normali intenditori di vino, c'è un'opinione secondo cui solo le bevande vintage invecchiate dovrebbero essere prese sul serio e le opzioni giovani e leggere non possono essere complesse e ricche. Tuttavia, molti maestri sono sicuri che la degustazione di vini leggeri secchi e semi-secchi porti il massimo beneficio e piacere. Le differenze tra loro risiedono nelle sfumature della tecnologia: lo zucchero è completamente assente nel secco e una piccola quantità si conserva nel semisecco, da cinque a trenta grammi per litro
Cognac "Atticus": degustazioni e prezzo
A giudicare dalle numerose recensioni dei consumatori, insieme ai cognac armeni e francesi, una bevanda alcolica simile di fabbricazione greca è molto popolare. Per gli amanti dell'alcol forte, tali prodotti sono conosciuti come cognac Atticus
Birra ecologica "Elk Coast". Descrizione, caratteristiche, gusto, recensioni
Ecofriendly, come affermano i produttori, la birra Losiny Bereg è prodotta dalla Moscow Brewing Company ormai da diversi anni. È composto da ingredienti ecocompatibili. Una bevanda alcolica viene venduta in molti negozi e supermercati, ha una scorta abbastanza ampia di feedback positivi da parte dei clienti
Whiskey Bunnahabhain: caratteristiche e recensioni
La distilleria di whisky Bunnahabhain è stata fondata nel 1881 su Islay da William Robertson e dai fratelli James e William Greenles. Tradotto dalla lingua gaelica, questo nome significa "foce del fiume". Lo specifico "Bunnahavein" viene subito ricordato da molti amanti delle bevande forti
Vodka "Black Diamond": produttore, descrizione, recensioni
Il mercato degli alcolici d'élite viene costantemente rifornito di nuovi tipi di alcolici forti. Non tutti i tipi di prodotti attecchiscono con successo. Un acquirente viziato da un vasto assortimento è difficile da sorprendere anche con un prodotto di qualità. Ma, nonostante questo, la vodka Black Diamond ha trovato il suo consumatore ed è popolare
Vino casalingo georgiano: prova ad innamorarti
Sunny Georgia… Un paese dove succosi grappoli d'uva maturano sotto il dolce fruscio delle onde del mare. Sembra che la vinificazione in questo paese sia praticata fin dai tempi di Adamo, quindi tutto qui è saturo di amore e rispetto per questa nobile bevanda. Non sorprende che in ogni villaggio gli ospitali montanari offrano agli ospiti vino georgiano fatto in casa, prodotto utilizzando una tecnologia vecchia di centinaia di anni
Brandy con cola: ricetta cocktail, procedimento di cottura
Un gruppo di forti bevande alcoliche chiamate brandy è diffuso in tutto il mondo. I veri intenditori consigliano di berlo puro per poterne apprezzare il gusto e l'aroma. Ma questo metodo non è adatto a tutti a causa dell'elevata gradazione alcolica. Pertanto, la fortezza si riduce diluendola con altre bevande. Il brandy con cola è uno dei cocktail più popolari che ha un sacco di ricette e opzioni di preparazione
Cognac "Alex": il miglior rappresentante dei prodotti alcolici ucraini
Cognac "Alex" è prodotto dal più grande stabilimento in Ucraina "Tavria". I prodotti di questa azienda sono presentati in molti supermercati in Ucraina. Si trova nel villaggio di Osnova nella regione di Kherson. I cognac "Alex" sono posizionati come bevande alcoliche all'avanguardia. Riflettono le principali tendenze di uno stile di vita progressista