2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Uno dei migliori ricordi d'infanzia è l'estate trascorsa al villaggio con mia nonna o alla dacia. È pieno di sole, frutta e verdura fresca, che gli adulti hanno cercato di nutrire a sufficienza durante la stagione estiva e l'odore del latte fresco. Il latte di capra per un bambino è stato particolarmente apprezzato dai genitori. Si riteneva e si ritiene ora che sia più utile della mucca, poiché le capre non soffrono di molte delle malattie del bestiame. Inoltre, in confronto, il latte di mucca perde completamente rispetto al latte di capra in molti modi.
Tra i sostenitori e gli oppositori di questo prodotto da molti anni si discute sul tema: "Un bambino può dare il latte di capra o no?" Queste controversie si basano sul fatto che contiene una grande quantità di grasso e il loro effetto sulla salute è ambiguo. In generale, la medicina è dell'opinione che il latte di capra sia più benefico per un bambino. Dopotutto, a differenza della mucca, può esserloutilizzare in coppia, senza bollire. Contiene più enzimi digestivi, cob alto, che fa parte della vitamina B12, potassio, ferro e magnesio.
Anche nell'antica Grecia il latte di capra era favorito da un mito secondo il quale il dio del tuono Zeus, il più forte nel pantheon degli dei greci, si nutriva con il suo latte della capra di montagna Am altea. Avicenna raccomandava di consumare regolarmente latte di capra per evitare successivamente la follia senile. Le località svizzere lo usano da tempo nei loro cicli di cura per i pazienti con consumo (tubercolosi), anemia e rachitismo. Hanno anche nutrito i bambini deboli, perché in termini di contenuto di una sostanza come la beta-caseina e le proprietà nutritive, il latte di capra è il più vicino possibile al latte materno delle donne. Pertanto, è completamente sicuro somministrare latte di capra ai bambini di età inferiore a un anno.
È nutriente, satura bene, contiene semplicemente un'enorme quantità di sostanze utili che favoriscono la crescita e il pieno sviluppo del bambino. È anche un potente immunomodulatore, un mezzo per aumentare l'immunità del corpo. Per un bambino sano, questo significa che quando si beve questo latte, il rischio di ammalarsi diminuirà e, per un bambino malato, aiuterà a riprendersi più velocemente e a superare la malattia.
Inoltre, il latte di capra fa bene al bambino, in quanto contiene una bassa quantità di lattosio - zucchero del latte, e questo lo rende accessibile alle persone che soffrono di intolleranza congenita a questa sostanza e si negano l'uso di latte vaccino latte e suoi derivati. Gli allergici considerano la caprail latte è ipoallergenico ed è consigliato alle persone allergiche al latte vaccino.
L'unica cosa che impedisce a molti di bere un latte di capra così utile e indispensabile per il corpo è il suo gusto e odore specifico. Il fatto è che nelle sue caratteristiche gustative dipende più dalla dieta della capra che lo ha dato che dal latte vaccino. Pertanto, le persone che non hanno avuto la fortuna di assaggiare il delizioso latte di capra per la prima volta, per molto tempo o anche per sempre, si negano l'uso, perché credono che non abbia un buon sapore. Pertanto, prima di dare per la prima volta il latte di capra a un bambino, assicurarsi che non venga somministrato da una vecchia capra che ha mangiato qualcosa di poco appetitoso. Allora in futuro tuo figlio lo berrà con piacere e saprai che il latte di capra sarà sicuramente utile per un bambino.
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