2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Ogni casa ha il suo ordine, specialmente la cucina. Avendo imparato a riprodurre le ricette preferite di sua nonna e di sua madre, una giovane casalinga, di regola, adotta anche tutti i trucchi, le sottigliezze della misurazione "ad occhio" e altre sfumature. Ma più tardi, quando si padroneggiano nuovi orizzonti della cucina, sorgono ostacoli inaspettati dovuti ai diversi modi di presentare le ricette. Ciò è particolarmente vero per misurare la quantità di ingredienti. Quindi sorgono le domande: "300 grammi di farina - quanti bicchieri?", Oppure: "Quanti grammi ci sono in tre cucchiaini?" Anche se non ci sono bilancia in cucina, puoi uscire molto facilmente da questa situazione. Per molto tempo esistono tabelle speciali che aiutano a determinare la massa e il volume dei prodotti.
Le padrone in cucina ogni giorno creano con le proprie mani qualcosa di speciale e molto gustoso. Nella maggior parte dei casi capita che cucinino molte pietanze a memoria, senza osservare il peso dei prodotti. Ma se una ragazza vuole sorprendere i suoi cari con una torta di compleanno, dovrà mantenere esattamente le proporzioni. Ad esempio, per un piatto del genere devi sapere: 300 grammi di farina - quanti bicchieri sono? Il risultato dipende dalla precisione con cui viene calcolato il numero di ingredienti.
300 grammi di farina: quante tazze, cucchiai?
Succede abbastanza spesso che la bilancia si rompa o che tu non l'abbia ancora acquistata. Poi verranno sicuramente in soccorso dei consigli speciali, grazie ai quali la padrona di casa potrà scoprirlo: 300 grammi di farina quanti bicchieri?
Se prendi un normale bicchiere standard, in cui 250 ml, puoi facilmente determinare il peso del prodotto. Ad esempio, non sarà difficile scoprirlo: 300 grammi di farina - quanti bicchieri sono? Un tale bicchiere si adatta solo a 160 grammi, quindi 300 grammi - 1.875 bicchieri. Puoi pesare questo prodotto in modo diverso nel seguente modo: prendi un barattolo da mezzo litro e versaci dentro la farina. Se il peso è importante fino a un grammo, puoi semplicemente selezionare l'eccesso tra due bicchieri pieni con un cucchiaio, con l'aspettativa che la sala da pranzo ne contenga 25 e il tè - 10 grammi.
Come misurare diversi tipi di farina?
Va ricordato che esistono diversi tipi di farina, ad esempio cereali, patate, frumento, mais. Ecco perché dovresti capirlo: 300 grammi di farina - quanti bicchieri sono? Un bicchiere sottile contiene: farina di cereali - 170 grammi, patate - 200, frumento - 160, mais - 160. Un cucchiaio contiene: farina di cereali - 20 grammi, patate - 30, frumento - 25 e mais - 30. Un cucchiaino contiene: cereali - 7 grammi, patata - 10, grano - 10, mais - 10. Grazie a questi consigli puoi pesare 300 grammi di farina, quanti bicchieri occorrono per una ricetta particolare.
Conoscenze necessarie per misurare il peso degli alimenti
Per conoscere con precisione il peso del prodotto, dovresti seguire questi suggerimenti:
- Se misuri prodotti liquidi, devi riempire bicchieri e cucchiai fino in cima.
- Quando si misura il peso dei prodotti in qualsiasi contenitore, non è possibile comprimerli - questo è particolarmente vero per la farina. Perché, ad esempio, la farina in un bicchiere pesa 160 grammi e in una forma compattata - 210.
- Vale la pena ricordare che con le fluttuazioni dell'umidità, il prodotto peserà in modo diverso, ad esempio, lo zucchero umido sarà più pesante di quello secco.
- I prodotti sfusi devono essere misurati non setacciati, quindi setacciare accuratamente e scartare ciò che è rimasto.
- I prodotti viscosi come latte condensato, marmellata, panna acida devono essere posti in un bicchiere in modo che si formi un piccolo vetrino. In questo modo tutti i prodotti possono essere misurati correttamente.
- È importante ricordare che quando si misura il peso del cibo, devono essere presi in considerazione i seguenti fattori: umidità, freschezza e composizione.
Tabella del peso del prodotto
Le informazioni presentate in questo articolo sono necessarie per calcolare con precisione il peso del prodotto. In questo modo è molto facile misurare a casa la massa degli ingredienti. Con l'aiuto di questo promemoria, la padrona di casa sarà in grado di cucinare una cucina meravigliosa e molto gustosapranzo.
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