Ristorante "Legrand", San Pietroburgo: foto, menu, indirizzo, recensioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Il ristorante "Legrand" si trova nella parte storica della capitale settentrionale della Russia - San Pietroburgo. Vicino si trova il Palazzo d'Inverno, il Museo dell'Ermitage, il fiume Neva e altri luoghi d'interesse della città.

E l'istituzione stessa è una combinazione della più raffinata raffinatezza e gusto, ricchezza reale, un'atmosfera piacevole e accogliente, un servizio attento e un menu vario. Il livello del ristorante è sempre su una nota costantemente alta.

Descrizione

Lo stabilimento è dominato da una vera atmosfera francese: romanticismo ed eleganza. Tutto nel suo spazio è letteralmente saturo di questo fascino: luce, aria, suoni, mobili, piatti, atteggiamento verso i visitatori, menu.

L'intero aspetto del ristorante "Legrand" (San Pietroburgo) riflette la profondità e la comprensione del ristoratore in tutto ciò che riguarda la bellezza e la qualità dei servizi forniti agli ospiti: l'opportunità di trascorrere momenti piacevoli e di gusto, ottenere estetico e culinariopiacere, sentire il tuo significato e la tua unicità.

E la più alta professionalità dei dipendenti dell'istituto completa e riempie armoniosamente il concetto creato, che continua a svilupparsi e migliorare al fine di mantenere la sua individualità e deliziare sempre i visitatori, la maggior parte dei quali diventa abituale.

Interni

Lo spazio del ristorante "Legrand" (foto nell'articolo) si riempie di luci soffuse e colori chiari. Il rivestimento del muro di mattoni aggiunge il sole della sera all'interno, rendendolo ancora più romantico.

Eleganti mobili intagliati nel vecchio stile europeo, dettagli di design selezionati con gusto - specchi, orologi, mensole decorative, paralumi, fiori all'occhiello - riempiono lo spazio della struttura con incredibile comfort, eleganza e magia.

Il ristorante Legrand (San Pietroburgo) ha diverse sale:

1. Camino.
2. Banchetto.
3. Sigaro.
4. Bar.

E anche una spaziosa hall con un soffitto alto e un'illuminazione brillante, molti fiori e mobili imbottiti, attraverso la quale gli ospiti passeranno sicuramente in una qualsiasi delle sale.

La sala del camino è la più grande della zona, con una capacità di 50 persone. Volte ad arco, tende massicce, luci colorate, vegetazione in vasi di fiori, nonché pavimenti e splendidi mobili nel miglior colore del cioccolato al latte.

Sala banchetti - leggermente più piccolaspazio (progettato per 35 persone) rispetto al Camino. Decorazioni murali chiare, modanature in stucco, molti specchi, lunghe tende blu alle finestre, dettagli interni originali: creano intimità, comfort e privacy per una celebrazione in un cerchio ristretto (famiglia, amici, colleghi). E sedie eleganti e tavoli color cappuccino completano magnificamente l'idea progettuale.

Cigar room è una piccola stanza con diversi tavoli e morbidi divani color oliva, originali specchi incorniciati, quadri, lampade. Capienza sala - 25 persone.

La sala bar è la stanza più piccola in termini di superficie, nello spazio in cui sono presenti mobili imbottiti, oltre a diversi tavoli e sedie. E il design originale (orologi, specchi, dipinti, piccoli dettagli) e tanto verde lo rendono vivace e arioso.

Cucina

Le recensioni sul ristorante "Legrand" spesso riflettono un momento del genere in quanto con un interno così lussuoso dell'istituzione c'è un menu molto vario, che contiene molti piatti familiari e semplici (senza troppo pathos). E anche il rapporto qualità-prezzo è soddisfatto.

Per quanto riguarda i piatti dell'istituzione, qui sono rappresentati da piatti della cucina europea, russa e francese.

Quest'ultimo offre delizie culinarie come gamberi in pastinaca di fegato, zuppa d'anatra con lenticchie, trota croccante con miglio, patè d'anatra e altri.

Nel piano del menu, puoi vedere un elenco di piatti amati da molte culture e paesi del mondo. Questo ècibo da grande città che sia piacevole, salutare, gustoso e che rifletta la sottocultura della regione, pur essendo preparato secondo i canoni della scuola globale di gastronomia.

Cioè, il ristorante professa il principio del "cibo accessibile", che è squisito, preparato con prodotti locali e può soddisfare sia un buongustaio dilettante che un maestro culinario che è ben versato nelle complessità di quest'arte.

Menu principale

Il ristorante Legrand offre quanto segue.

Antipasti freddi:

1. Terrina con foie gras e funghi in salamoia.
2. Carpaccio di manzo.
3. Salmone affumicato con verdure.

Insalate:

1. "Agrumi" con salmone e crema al burro.
2. Con fagiolini, frutta e dragoncello.
3. Con vitello, melanzane e formaggio Adyghe.
4. Con spinaci, tacchino affumicato, prugne.
5. Con code di anatra e gamberi.

Antipasti caldi:

1. Scaloppina di foie gras e porri al forno.
2. Capesante con salsa di panna.
3. Pancakes con carne di quaglia e salsa all'arancia.

Primi piatti:

1. Brodo di spaghetti di pollo.
2. Cappuccino ai funghi porcini.
3. Zuppa di frutti di mare.
4. Zuppa di crema con castagne e uovo in camicia.
5. Zuppa con carne d'anatra e lenticchie.

Piatti principali:

1. Il Tournedo di Rossini.
2. Vitello.
3. Bistecca con pomodori.
4. Coscia d'anatra sotto l'arancionesalsa alle verdure.
5. Merluzzo di Murmansk con olio di aneto e uova.
6. Salmone con insalata.
7. Trota croccante con parmigiano e uovo in camicia con miglio.



8. Granchio al forno con salsa.

Dessert:

1. Torte Anna Pavlova.
2. Gelato.
3. Eclairs.
4. Dessert allo yogurt e cioccolato.
5. Fondente al cioccolato caldo.
6. Pera cotta nello sciroppo di lampone.

Eccellente carta dei vini, anche altre bevande alcoliche e analcoliche.

Servizi istituzionali

Il Ristorante "Legrand" è pensato per le persone attive che preferiscono trascorrere di tanto in tanto serate eleganti nei locali del centro di San Pietroburgo.

Qui puoi pranzare con tutta la famiglia o con un partner d'affari, oltre a trascorrere un'indimenticabile cena romantica con la persona amata, incontrare gli amici.

E organizza anche il banchetto migliore e più memorabile:

• celebrazione del matrimonio;
• anniversario;
• festa aziendale;
• evento tematico e così via.

Un' altra istituzione offre servizi per l'organizzazione di pranzi e cene per gruppi turistici e catering.

Ci sono 20 opzioni per il pranzo del menu turistico, che includono: primo piatto, insalata, piatto principale, dessert, bevanda. E 4 opzioni di menu per la cena: insalata, piatto principale, antipasto caldo, dessert, bevanda.

Banchetti

Per quanto riguarda l'organizzazionecelebrazioni, il ristorante Legrand offre una gamma completa di servizi: registrazione di matrimoni fuori sede, progettazione di eventi, musica e luci, brindisi, servizio, menu per banchetti.

Set da chef:

• Carpaccio di manzo;
• frittelle alla quaglia;
• Murmansk cod;
• sorbetto all'olivello spinoso;
• gelato.

Insalate:

• vegetale;
• vinaigrette;
• "Olivier";
• "Caprese";
• "Cesare" (gamberi, pollo);
• insalata di cetrioli salati e pomodori;
• con tacchino affumicato;
• merluzzo in salsa di pomodoro;
• gamberi con pastinaca;
• insalata con agnello stufato e gelatina di melograno;
• asparagi con dragoncello e frutti.

Frutti di mare:

• Ravioli di capesante della Kamchatka con formaggio e pomodori;
• cotolette di luccio con funghi e polenta di grano saraceno;
• spaghetti con granchio e nero di seppia;
• caviale rosso;
• piatto di carne affumicata;
• Cannelloni alle erbe e gamberi.

Contorni:

• purè di patate;
• fagioli di asparagi;
• verdure grigliate;
• spinaci;
• riso bollito;
• Melanzane e pomodori gratinati.

Antipasti freddi:

• Prosciutto di Parma;
• piatto di carne;
• Tapas spagnole;
• tartara di tonno;
• pate di vitello;
• aringa leggermente salata con patate lesse;
• salmone affumicato;
• lingua con salsa di ribes;
• Tartare di manzo con sorbetto di melanzane e altro.

Antipasti caldi:

• frittelle di grano saraceno con salmone e caviale di luccio;
• mini involtini di cavolo cappuccio con prosciutto di Parma, carne di maiale e verza e altri.

Primi piatti:

• borscht con carni affumicate;
• zuppa di cipolle;
• zuppa di pesce e altri.

Josper:

• collo di maiale;
• salmone con insalata verde;
• bistecca di ribeye;
• bistecca "Machete" con pomodori.

Carne e pollame:

• pelmeni con carne d'anatra e mele;
• pollo piccante con pomodoro;
• cervo;
• fegato di coniglio con purea di ceci;
• manzo alla Stroganoff con funghi;
• guance di vitello;
• medaglioni di manzo con patate.

Piatti per banchetti:

• salmone al forno con erbe aromatiche;
• carne di maiale con senape;
• cosce di agnello giovane;
• sterlet al forno con erbe aromatiche.

Dessert:

• torte ("Torta al miele", "Cioccolato", "Napoleone", "Cheesecake", "Smetannik", "Conte rovine");
• dolci assortiti sullo specchio;
• piatto di frutta.

E anche "piatti" aggiuntivi al menu: candy bar, champagne, limonata.

Eventi

Il ristorante "Legran" di San Pietroburgo invita cordialmente tuttiVenerdì alle 20.00 per magiche serate di musica dal vivo. Melodie preferite eseguite dal suono di pianoforte e sassofono. Questa è una meravigliosa opportunità per immergersi nel mondo della sensualità e del romanticismo, così come nelle danze incendiarie.

Si tengono periodicamente feste, concorsi e promozioni a tema.

Report fotografici

Il ristorante "Legrand" appartiene alla classe di esercizi "Premium". Criteri principali: posizione nel centro della città più bella - San Pietroburgo; spazio interno chic; servizio al massimo livello; bella presentazione dei piatti e un menu gourmet vario.

Puoi anche verificarlo guardando i reportage fotografici dell'istituto. Oppure fermati a pranzo oa cena.

Recensioni

Nel ristorante "Legrand" (San Pietroburgo) nell'atrio c'è un'iscrizione in latino, che significa "Giorno dopo giorno con rispetto e amore". Questo è l'atteggiamento dell'istituzione nei confronti dei visitatori.

Qual è il feedback?

Ecco come rispondono gli ospiti del ristorante:

1. Essendo stato a Legrand una volta, voglio tornare di nuovo.
2. Servizio discreto ma attento.
3. Piatti originali.
4. I prezzi sono sopra la media ma ne vale la pena.
5. "Legrand" - un'istituzione in cui cucina, interni e servizio sono costantemente di alto livello.
6. Cibo completo e delizioso, porzioni abbondanti.
7. L'ambiente estetico della struttura sviluppa un senso di bellezza.
8. Posto decente.
9. Camere spaziose arredate con gusto.
10. Cancella elavoro coordinato dei camerieri.
11. Menu vario, ci sono piatti esotici.
12. Mi piace il servizio: tutto è corretto, corretto, educato.
13. L'atmosfera della struttura favorisce una piacevole degustazione di piatti e relax.
14. Bellissimo design del cibo.
15. Il personale del ristorante è professionale nel suo campo.
16. Atteggiamento attento e reattivo quando si coordinano le domande sul banchetto.



17. Menù per banchetti molto vario.
18. I prezzi in città sono nella media, moderati.
19. Disponibilità di una sala banchetti separata.
20. Prodotti sempre freschi e di qualità.
21. Ottimo posto per una cena romantica.
22. Serate musicali.

Informazioni

Indirizzo del ristorante "Legrand": San Pietroburgo, via Millionnaya, 4/1. Ingresso da Aptekarsky Lane.

Orari di apertura:

• Lunedì-Giovedì - dalle 12.00 alle 23.00;
• Venerdì e sabato - dalle 12:00 a mezzanotte;
• Domenica - dalle 12.00 alle 23.00.

Controllo medio dell'istituto: 2000-3000 rubli a persona.

Il costo del banchetto è di 2500 rubli a persona.

Come arrivarci

Il ristorante "Legrand" si trova nella zona Centrale della città.

Stazioni della metropolitana più vicine: Prospettiva Nevsky e Admir alteyskaya.

Non lontano dall'argine del fiume Neva e dal Palazzo d'Inverno.