2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Spesso una festa con gli amici non è completa senza bevande alcoliche. Per una completa fiducia nella qualità dei prodotti, la preferenza dovrebbe essere data a tinture e vini fatti in casa. "Qual è la differenza tra queste bevande?"
- chiedi. Non ci sono particolari differenze, la tintura è lo stesso vino che si prepara a base di frutti, bacche o erbe aromatiche. A volte queste bevande fatte in casa vengono utilizzate per scopi medici per sbarazzarsi di disturbi e migliorare le condizioni del corpo. Una delle medicine tradizionali più comuni è la tintura di sorbo. Le bacche della pianta sono usate per fare la bevanda.
Tintura di vodka di Rowan
Per creare una bevanda, oltre ai frutti di bosco, avrai bisogno di vodka e zucchero. Prima di tutto, la cenere di montagna deve essere lavata più volte (fino a quando l'acqua non è assolutamente pulita) e asciugata. Quindi le bacche devono essere schiacciate, usando, ad esempio, una forchetta o un mortaio. Successivamente, mettiamo le materie prime in un contenitore di vetro (una bottiglia o un barattolo con una capacità non superiore a un litro), riempiendolo quasi fino in cima, non raggiungendo il bordo di circa 3-5 cm. Versiamo i frutti di bosco con la vodka in modo che li copra completamente. Chiudete bene il contenitore e lasciate riposareinsistente per un paio di settimane. Occasionalmente serve una nave in questo
scuotimento del ciclo. Trascorso il tempo necessario, la bevanda deve essere filtrata utilizzando un tovagliolo composto da più strati di garza. La tintura di sorbo dovrebbe avere un aspetto trasparente e non avere sedimenti.
Il ruolo dello zucchero in cucina
In questo momento, arriva il turno dello zucchero: da esso prepariamo lo sciroppo. Per fare questo, il prodotto viene sciolto in un piccolo volume d'acqua. Se vuoi ottenere un retrogusto di sorbo amaro specifico, non aggiungere più di mezzo bicchiere di zucchero a un barattolo di tintura da un litro. Se c'è il desiderio di ottenere una somiglianza abbastanza dolce del liquore, sarà necessario più prodotto. In questa materia, devi fare affidamento sul tuo gusto. Quindi, aggiungi lo sciroppo di zucchero portato a ebollizione alla tintura risultante, versalo in un contenitore, tappa il tappo e lascia la bevanda da sola per un' altra settimana. In questo modo si ottiene una tintura naturale di sorbo di alta qualità.
Proprietà della bevanda e controindicazioni all'uso
Oltre ad avere un sapore gradevole, una tintura a base di cenere di montagna ha la capacità di alleviare forti raffreddori e atroci mal di testa. Tuttavia, un tale medicinale ha anche controindicazioni per l'uso. La tintura di sorbo è severamente vietata alle donne durante la gravidanza e l'allattamento, nonché alle persone il cui corpo tende a formare coaguli di sangue, aumento della coagulazione del sangue.
Come fare la tintura di sorbo sul cognac
Per preparare, oltre a 500 ml di bevanda alcolica, avrai bisogno di miele e zucchero, corteccia di quercia nella quantità di un cucchiaio di ciascuno e 2 pezzi. chiodi di garofano secchi. Naturalmente, la composizione della tintura include bacche di sorbo, che richiederanno un bicchiere. Prima di tutto, devi far bollire la corteccia di quercia in acqua per almeno mezz'ora con il coperchio chiuso. Successivamente, aggiungere i chiodi di garofano al brodo e farlo raffreddare. Quando il liquido diventa caldo, è necessario sciogliervi il miele e lo zucchero. Nel brodo risultante vengono aggiunte bacche di sorbo pre-macinate con cognac. Lasciare in infusione la bevanda per 3-4 ore. Dopodiché, strizza il composto usando un panno spesso. La tintura di sorbo è pronta. Va conservato in frigorifero, ben tappato in bottiglie di colore scuro.
Consigliato:
Tintura cinese e vietnamita con serpente: proprietà utili, come usarla
I paesi dell'Est con le loro insolite caratteristiche gastronomiche possono sorprendere o addirittura spaventare alcuni turisti inesperti. Una di queste creazioni è la tintura di serpente. Questa bevanda è molto richiesta tra gli abitanti del Vietnam e della Cina. L'elevata popolarità della tintura di serpente è dovuta al fatto che, se usata correttamente, è benefica per la salute. Imparerai la storia dell'occorrenza, le caratteristiche e le proprietà di questa bevanda da questo articolo
Ricotta per HB: proprietà utili, ricette. Prodotti utili e dannosi per le madri che allattano
Durante l'allattamento, il corpo di una donna condivide i suoi nutrienti con il suo bambino. Per evitare spiacevoli sintomi che si verificano con la mancanza di oligoelementi e vitamine, le madri devono includere nella loro dieta tutti i prodotti a base di latte fermentato. Ad esempio, la ricotta può essere aggiunta al cibo, a partire dai primi giorni dopo la nascita del bambino
Come è utile la feijoa e per quali malattie? Frutto di Feijoa: proprietà utili, controindicazioni, foto e ricette. Marmellata di Feijoa: proprietà utili
Quando alcuni anni fa sono apparse sugli scaffali dei negozi bacche simili all'uva spina, le persone hanno esitato a comprarle per molto tempo. Ma, dopo averlo scoperto e provato una volta, hanno iniziato a considerarli un frutto normale, il cui nome è feijoa. Col tempo, si è saputo che feijoa è utile
Ginger: proprietà utili e controindicazioni per le donne. Zenzero sottaceto: proprietà utili
Ogni paese ha la sua tradizione di usare lo zenzero. Quindi, la radice cornuta in Asia, considerata il luogo di nascita della pianta, è un rimedio universale per molte malattie. In Cina e in India, si ritiene che mangiare lo zenzero promuova una vita lunga e sana
Datteri: proprietà utili e controindicazioni. Proprietà utili dei datteri secchi
I datteri non sono solo una dolcezza orientale, ma anche un magazzino di vitamine. Sono ricchi di sostanze nutritive e sono anche una cura naturale per molti disturbi
